Gegratineerde bloemkool - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/silvo/gegratineerde-bloemkool

... tloze groene olijven, in stukjes 1 theelepel Silvo Italiaanse Kruiden 100 ml gezeefde tomaten 75 g geraspte oude kaas 125 ml zure room klontje boter Bereiden Kook de bloemkoolroosjes in weinig water met ½ theelepel zout in ca. 10 minuten net gaar.Verwarm intussen de gril op de hoogste stand.Roer de olijven met de Italiaanse kruiden door de tomaten.Roer de kaas en zure room door elkaar.Vet een kleine ovenschaal in met de boter.Leg de bloemkoolroosjes in de schaal en v ...

Spaghetti quiche | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/spaghetti-quiche

... en met de spekreepjes. Versnijd de spaghetti en voeg er de oesterzwammen aan toe. Laat afkoelen. Meng de eieren met de melk en de room. Doe het spaghettimengsel in de taartvorm. Giet het eiermengsel eroverheen. Bak de taart gedurende 30 minuten op 180°C. Strooi na ongeveer 20 minuten de Parmezaanse kaas eroverheen. Ingrediënten oesterzwammen 1 vel bladerdeeg 200 gr spaghetti 1 teentje look peterselie 150 gr Breydelspek 2 eieren 1 eierdooier 1 dl (light) room 1 dl melk boter P ...

Carolines blog: Nacho's met kaas en een salsa van avocado's en maïs

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/09/nachos-met-kaas-en-een-salsa-van.html

... tjes gesneden - 25 g jalopeñapepers uit een pot, uitgelekt en fijngehakt - zout/peper - 1 zak tortillachips (150g) - 125 ml zure room - 100 g versgeraspte belegen Goudse kaas Bereiden: Verwarm de oven voor op 200' C. Doe de maïskorrels met de tomaat, de avocado, de bosui en de pepers in een kom. Schep goed door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Doe de tortillachips in een ingevette lage ovenschaal en schep er de avocadosalsa over. Schep er de zure room over en bestrooi met de ...

Elzasser zalmtoast met ananas en dragon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/elzasser-zalmtoast-met-ananas-en-dragon

... us. Rooster het brood in de voorverwarmde oven licht krokant.  Beleg de toast met zalm en leg er een schijf ananas op. Meng zure room met kaas, dragon en peper naar smaak. Schep de kaascrème op de toast. Bak 20 à 25 minuten in de oven tot de kaas begint te kleuren en bubbelen. Variatietip: vervang de gerookte zalm door achterham of gedroogde ha ...

Snelle nacho's - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tortillas-wraps/nachos/snelle-nachos

... (naturel) 225 g salsa (pot) 2-3 lente-uitjes, in ringetjes 50-85 g Fontinakaas of belegen kaas snufje gedroogde chilivlokken zure room of guacamole, om erbij te serveren (eventueel) Bereiden Verhit de grill voor op de hoogste stand. Leg de tortilla's op een bakplaat. Verdeel de salsa erover en bestrooi met de lente-uitjes.Rasp de kaas over de chips en strooi de chilivlokken erover.Zet de bakplaat 3 minuten onder de grill tot de kaa ...

Vleeskroketten met Brugge kaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vleeskroketten-met-brugge-kaas

... e. Roer alles mooi met de garde. Extra smaken voeg je op dit moment toe: het sap van de citroen, fijngesneden peterselie. Meng de room et 2 ei-gelen en voeg dit bij de roux en doorroer. Week 10 g gelatine in water en voeg toe. Meng alles en stort in een vorm, die je vooraf met een beetje olie ingewreven hebt. Laat 1 nacht in de koelkast opstijven. Snijd in de gewenste vorm, wentel in eigeel, bloem en paneermeel. Best nog 2 à 3 uur laten rusten in de koelkast. Bakken in frituurolie op 180° gedurende ongeveer 4 minuten. Ingrediënten 2 uien 2 dl water 1 el kippenbouillon 75 gr bloem 250 gr kipfilet 1 dl melk 150 gr Brugge kaas citroen 100 gr ham peterselie ...

Aardappelgratin 'new style' | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/aardappelgratin-new-style

... een gepaste pan (oven bestendig). Vul de pan met aardappelen en witte wijn. Breng de witte wijn aan de kook. Meng ondertussen de room, melk, look, nootmuskaat, peper en zout. Wanneer de wijn bijna verdampt is, giet je er het roommengsel bij. Breng opnieuw aan de kook. Laat het geheel 10 minuten sudderen of tot de aardappelen bijna gaar zijn. Bestrooi de aardappelen met de kaas en gr ...

Uiensoep met kaastoastjes | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/uiensoep-met-kaastoastjes

... . Leg het spek erin en laat alles een half uurtje op een zacht vuurtje koken. Haal spek en kruiden uit de soep en mix ze, voeg de room toe en een beetje inkoken. Zeef de soep desgewenst. Kruid af met peper, zout en een beetje nootmuskaat. Smeer de toasten in met look. Bestrooi ze met kaas en toast ze mooi goudbruin in de oven of onder de grill. Ingrediënten 6 uien 1 preistengel 1 witte selderstengel 2 tijmtakjes 2 l kippenbouil ...

Orloffgebraad | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/orloffgebraad

... bord, dek af met zilverpapier. Doe ondertussen de champignons in de pan en stoof ze aan. Voeg een beetje bouillon toe. Doe er de room bij en laat even opkoken. Snij ondertussen het vlees in schijven en leg om beurt een stukje gebraad, een sneetje kaas en een sneetje hesp tot heel het gebraad in de ovenschaal ligt. Giet er de champignonsaus over en strooi kaas over het geheel. Zet gedurende 10 minuten onder de grill. Ingrediënten 1 kg varkensgebraad 1 bakje champignons 250 gr room vetstof 200 gr gemalen Gruyère 10 sneetjes gekoo ...

Kippenburger met appelketchup en kaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kipburger-met-appelketchup-kaas-en-waterkers

... zeef. Laat afkoelen.Snipper de ui en fruit glazig in boter.Maal de kipfilet in een cutter met de ham en de look. Doe er het ei de room en de afgekoelde uien bij. Breng op smaak met peper en zout meng goed door en maak 4 gelijke hamburgers.Verwarm een grillpan. Snijd de pistolets overlangs door en rooster op de kruimkant. Leg er dan de hamburgers in en laat 2 minuten op één kant roosteren. Draai het vlees om en leg er de plakjes kaas op. Laat rustig verder garen en de kaas smelten.Schik de appelketchup en de waterkers op de broodjes. Leg er de hamburger ...