Uit de keuken van Levine: Vakantie!

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/02/vakantie.html

... Vakantie! We hebben er bijna zes maanden naar uitgekeken en voorpret gehad, maar nu gaat het dan toch echt gebeuren: a.s. zaterdag - 28 februari - stappen we in het vliegtuig en vliegen we via Singapore naar Denpasar op Bali!Vanaf Denpasar rijden we in ruim 2 uur naar ...

Vino Nobile di Montepulciano, Loggia delle Sassaie | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/vino-nobile-di-montepulciano-loggia-delle-sassaie/

... Vino Nobile di Montepulciano, Loggia delle Sassaie Smakelijke Vino Nobile voor 5,99 de fles is idioot weinig. Vraag me niet hoe het kan. Dekamarkt, een keten supers in Noord-Holland en Gelderland, is een aparte Wijnmarkt gestart in Beverwijk en verkoopt daar wijnen ...

Uit de keuken van Levine: Bladerdeeg-kaasflapjes

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/11/bladerdeeg-kaasflapjes.html

... Bladerdeeg-kaasflapjes Een lekkere snack voor tussendoor, bij de borrel of bij deze Aardappelroomsoep met broccoli.Bladerdeeg-kaasflapjes recept printen8 plakjes bladerdeeg2 grote tomaten, in blokjes1 bol mozzarella, in blokjes± 10 blaadjes verse basilicum, in reepjes1 ...

Hobbykok Pluis: februari 2012

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012_02_01_archive.html

... Naansandwich met kerriesalade en ei Ingrediënten: 4 eieren 2 naanbroden naturel (a 140 g) 125 g kip-kerriesalade 1/2 zakje verse koriander, grof gehakt 1/2 zak botersla (a 100 g) Bereiden: Grill voorverwarmen. Eieren in 8 min. hard koken. Naanbroden besprenkelen met ...

Samen bloggen

http://glutenvrijemama.blogspot.com/2014/03/samen-bloggen.html

... Samen bloggen Volgend weekend gaan er weer een heleboel bloggers samen schrijven over 1 thema, dat doen we voortaan de 15e van elke maand.15 februari is de geboortedag van  Dr. Willem Karel Dicke. Deze Nederlandse arts merkte tijdens de hongerwinter van 1945 op ...

Recept bloemkool met uien-walnotensaus – Volkskeuken van 14 februari | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-bloemkool-met-uien-walnotensaus-volkskeuken-van-14-februari/

... isjokken. Ten aanzien van bloemkool was mevrouw Wannée een stuk voorzichtiger en daarin had ze groot gelijk. Een à point-recept voor bloemkool, met een bitterzoete uien-walnotensaus: Bak de ui zachtjes goudgeel in 20 minuten. Doe met de walnoten, knoflook, tijm en een gedeelte van de bouillon in de beker van de staafmixer en pureer. Voeg zoveel bouillon toe om het sauzig te maken. Bewaar. Maak de bloemkool in zijn geheel schoon door alle grote en kleine bladeren eraf te snijden en zo veel mogelijk van de stronk, maar zo dat het ding niet uit elkaar valt. Kruis de stronk diep in. Doe hem in een pan, zet onder water, voeg goed zout toe en kook precies beetgaar. Hoe lang, dat verschilt per bloemkool. Blijf erbij, prik met een vork om te testen, en giet onmiddellijk af als het zover is. Zet eventjes onder koud water om het kookproces te stoppen. Giet opnieuw goed af. Serveer overgoten met de saus. Bloemkool met uien-walnotensaus voor 4: 2 uien, gesnipperd beetje olijfolie 65 gram (zakje) gepelde walnoten 1/2 teen knoflook beetje tijm ± 3 dl bouillon 1 bloemkooltje ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/04/10-jaar-al.html

... Toevallig ontdekte ik dat deze blog al maar liefst 10 jaar bestaat en dat er 700 recepten en andere foodposts op te vinden zijn. Het eerste recept dateert van 4 februari 2010. Intussen is er veel veranderd. Ik heb beter en gevarieerder leren koken, eet veel minder vlees, ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/04/10-jaar-al.html

... Toevallig ontdekte ik dat deze blog al maar liefst 10 jaar bestaat en dat er 700 recepten en andere foodposts op te vinden zijn. Het eerste recept dateert van 4 februari 2010. Intussen is er veel veranderd. Ik heb beter en gevarieerder leren koken, eet veel minder vlees, ...

Recept biefstuk met spicy zuurkool – Volkskeuken van 10 februari | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-biefstuk-met-spicy-zuurkool-volkskeuken-van-10-februari/

... ‚¬â€œ om de etiketjes te lezen (lees: om de stunt meer op te laten vallen). Lees ook de discussie op foodlog.nl. Tijd voor een recept met paardenvlees. Het is ietsje zoeter dan rund, maar het kan daardoor vervangen worden. Biefstuk met spicy zuurkool: spoel ze zuurkool in een vergiet ietsje af onder de kraan. Laat goed uitlekken. Bak de knoflook, gember en chili in de helft van de boter zachtjes tot de knoflook kleurt. Voeg de zuurkool, de wijn en de room toe, plus wat zout. Laat onder een deksel een half uur of langer smoren. Haal ondertussen de biefstukken uit de koelkast, wrijf ze in met sojasaus en geperste knoflook en laat bij kamertemperatuur staan. Verhit ten slotte de resterende boter met wat olie in een koekenpan, droog de biefstukken af en bak ze. Laat een minuutje staan voor ze te serveren met de zuurkool. Biefstuk met spicy zuurkool voor 4: 400 gram zuurkool 2 tenen knoflook, gehakt 2 cm verse gember, gehakt 1 chilipeper, gehakt (met zaad is pittig) 4 à 5 eetlepels boter 1/2 glas witte wijn (droog of halfzoet) 1 dl slagroom 4 biefstukken (paard of rund) van 125 gram scheut lichte sojasaus 2 tenen knoflook uit de pers ...

Recept bonenpotje met kool en rozemarijn – Volkskeuken van 6 februari | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-bonenpotje-met-kool-en-rozemarijn-volkskeuken-van-6-februari-2/

... recept bonenpotje met kool en rozemarijn – Volkskeuken van 6 februari Goed, ik heb peterselie in de tuin. Die doet het fantastisch, deze slappe winter. Net als de rozemarijn, de salie en de tijm. En het afgelopen zomerseizoen hadden we snijbiet, die zich breed ...