Uit de keuken van Levine: juni 2007

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007_06_01_archive.html

... lsalade Eén van mijn favoriete foodblogs is What's for lunch honey? Meeta weet me iedere keer weer te verrassen met haar lekkere recepten én haar prachtige foto's. De gerechten zien er op haar foto's zo lekker uit dat ik ze bij wijze van spreken kan proeven.Van de week ontdekte ...

Gezonde chocolade milkshake (suikervrij & lactosevrij!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gezonde-chocolade-milkshake-suikervrij-lactosevrij/

... Gezonde chocolade milkshake (suikervrij & lactosevrij!) Met het heerlijke weer heb ik mijn eerste ijsje van dit jaar (een welverdiende 'tre bolli' met pistache, pure chocolade en witte chocolade/hazelnoot) al weer achter de kiezen. Wat ook goed past bij zomerse ...

Sas Kookt!: Penne met kip en pesto

http://saskookt.blogspot.be/2010/11/penne-met-kip-en-pesto.html

... over. Pesto is echt niet moeilijk om te maken, en het is zoveel lekkerder als de pesto uit een potje! Ik gebruikte niet echt een recept voor deze pesto, gewoon wat basilicum, parmezaan, pijnboompitten en olijfolie bij elkaar gooien en proeven wat er nog bij moet. Heb je nog nooit zelf pesto gemaakt, kan je altijd hier eens kijken voor een receptje.Voor 2 personen als voorgerecht:2 flinke eetlepels verse pesto100 (glutenvrije) penneeen restje gebraden kip Kook de pasta gaar in zout water.Scheur de kip in stukjes en warm ze een minuutje op in de microgolfoven.Giet de pasta af en meng de pesto eronder.Meng de stukjes kip eronder en serveer.Ook ideaal voor 1 per ...

Sas Kookt!: Bananenmuffins

http://saskookt.blogspot.be/2010/05/bananenmuffins.html

... arig en als verrassing hadden mijn broer en ik deze heerlijke bananenmuffins gebakken als ontbijt. We hadden ons gebaseerd op een recept uit mama haar aloude Prisma Receptenencyclopedie, een reeks van pocketjes met recepten volgens die volgens alfabet gerangschikt zijn. In die boekjes vind je werkelijk alle ...

Aan tafel met Tanja: Volgens Johannes van D.: jasmijnrijst = pandanrijst

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/09/volgens-johannes-van-d-jasmijnrijst.html

... Volgens Johannes van D.: jasmijnrijst = pandanrijst Interessante kwestie ... . In Het Parool van afgelopen zaterdag recenseerde Johannes van Dam een Thais kookboek. En nu citeer ik: wat de vertaling betreft struikel ik weer eens over het voortdurende gebruik van de term ...

Recept gebakken perziken met mascarpone | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-gebakken-perziken-met-mascarpone/

... rs aan blokken snijden, bolcourgettes vullen, rijpe perziken bakken. Laten we die laatste onder handen nemen. Voor het volgende recept heb je juist de net niet helemaal rijpe exemplaren nodig die je in Nederland vindt. Meng de mascarpone met het citroensap en de poedersuiker. Verwarm de ovengrill op de maximale stand. Dompel de perziken 5 seconden in kokend water en trek het velletje er af. Snijd ze doormidden en verwijder de pit. Verhit de boter en de honing op halfhoog vuur en bak er de perziken in, om en om, gedurende 5 minuten. Leg de helften in een ovenschaal met de holle kant naar boven en verdeel de mascarpone erover. Bestrooi met de amandelen en zet de schaal onder de grill tot de mascarpone begint te smelten. Gegratineerde perziken voor 4 personen: 200 gram mascarpone sap van 1/2 citroen 50 gram poedersuiker 4 perziken 50 gram boter 4 eetlepels honing 40 gram geschaafde amandelen ...

Eenpansgerecht met cannellini bonen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/eenpansgerecht-cannellini-bonen/

... Eenpansgerecht met cannellini bonen Na het mooie weer van de afgelopen tijd laat het nu weer even te wensen over. Dit eenpansgerecht past perfect bij deze tijd van het jaar en de wat regenachtige dagen. Het is makkelijk te maken, licht, zomers en toch warm. Instructies ...

Crumble met appel en peer, coulis van frambozen en custard van citroen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/crumble-met-appel-en-peer-coulis-van-frambozen-en-custard-van-citroen

... Crumble met appel en peer, coulis van frambozen en custard van citroen - Op vrijdag is het tijd voor de zoete zonde. Deze keer maakt Sofie met Herbert Flack een lekkere crumble. Ze serveert er frambozencoulis en citroencustard bij. Ideaal bij een kopje koffie. Snij de ...

Week 26 en 27

http://madamezsazsa.blogspot.com/2014/07/week-26-en-27.html

... gewone groene. Veel te veel voor ons natuurlijk, daarom oogst ik ze klein, de luxe van een grote moestuin.Ik hoop op een courgettereceptenlijst van Dorien want het gaat niet lang duren voor ik weer omkom in de mega-exemplaren.In tussentijd maak ik nog maar eens deze simpele pasta. Spaghetti met courgette, kappertjes en tomaat van The River Café -Snij boven een kom twee tomaten de man in blokjes, laat het sap en de pitjes in de kom en doe de bokjes in een ander kommetje. Wanneer al de tomaten versneden zijn zeef je het 'afval' boven het kommetje zodat je het lekkere sap met de blokjes overhoudt. Meng olijfolie, gesnipperde knoflook, chilipepers, oregano en kappertjes naar smaak met de tomaten en zet aan de kant.-Zet ondertussen de pasta op.-Snij een halve courgette per persoon in halve of kwart maantjes en bak ze in wat olie tot ze bruin zijn, giet dan het tomatenmengsel erbij. De saus moet juist opgewarmd worden, laten pruttelen is niet nodig.-Meng de saus met de pasta en werk af met wat extra olijfolie, gesnipperde oregano en basilicum. vrijdag 4 juli, namiddag Thee met citroencake als tussendoortje, het blijft een van mijn favoriete cakes. vrijdag 4 juli, avond Komkommer, munt, peterselie, courgette en aubergine, allemaal staan ze in de tuin en allemaal verdwijnen ze in het avondeten. Ik zet wat couscous onder een centimetertje kokend water en terwijl snipper ik de kruiden en snij de komkommer in kleine blokjes. Wanneer dat gebeurd is roer de ik de couscous los en breng hem op smaak met citroensap, olie, peper en zout en meng er de kruiden en de komkommer onder. Dat kan aan de kant.De aubergine en courgette snij ik in plakken van een goeie halve cm en die gaan gegrild boven op de couscoussalade. In de koelkast lagen nog wat perziken en die krijgen dezelfde behandeling, op de grill en in de cousco ...

bloemkool | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tag/bloemkool/

... e verzinnen en kookboeken door te bladeren. Zegt De Man ineens: “Hebben we bloemkool in huis?” Ja, dat hadden we. Had hij het recept van Koken Blogo van Karin gelezen. Nu hadden we wel komijn in huis maar niet gemalen en we hadden ook geen zin om het te malen. Dus wat anders verzonnen. De bloemkool in hele kleine roosjes in een braadslee doen (vind ik makkelijker o ...