Lamsburgers met kikkererwtensalade

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/543/lamsburgers-met-kikkererwtensalade

... selie. Kruid indien nodig bij met peper en zout. Kneed goed door. Verdeel het gehaktmengsel in vier porties en maak er dikke, afgeplatte ballen van. Bestrijk ze met olijfolie, leg ze op de tafelgrill (of barbecue) en rooster ze 3 à 5 minuten aan elke kant. Stoof de uien in een beetje olijfolie. Doe er de kikkererwten bij. Schep goed om en laat een paar minuten opwarmen. Meng met de gehakte koriander en kruid naar smaak bij met peper en zout. Verdeel de groenten over de borden. Leg er een warme lamsburger bij. Serve ...

Goulash | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/goulash

... 1 uur sudderen op een klein vuurtje. Kruid indien nodig. Verdeel de goulash over diepe borden of kommen. Garneer met zure room en platte peterselie. Ingrediënten platte peterselie 2 el zure room 2 takjes tijm 1 blaadje laurier 5 dl rundsbouillon 1 teentje knoflook 2 uien 1 rode paprika 1 blik (van 400 gr) gepelde tomaten 4 aardappelen 750 gr rundkarbonade (in blokjes) 1 el olijfolie peper en zout paprikapoeder ...

Hobbykok Pluis: Salade met artisjokken, geroosterde paprika en feta

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/08/salade-met-artisjokken-geroosterde.html

... nten:1 blikje artisjokharten, uitgelekt 1 pot geroosterde paprika, gespoeld en uitgelekt 100 g feta, in reepjes of blokjes 1 bos (platte) peterselie, grof gehakt voor de dressing: 1 eetl. citroensap 1 theel. citroenrasp 3 eetl. extra vergine olijfolie zout en versgemalen peper Bereiden: Snijd de artisjokken doormidden en de papri ...

Recept voor mosselen met gerookt spek | njam!

http://www.njam.tv/recepten/mosselen-met-gerookt-spek

... zout. Snijd ondertussen de sjalotjes heel fijn en de prei in fijne reepjes. Stoof in de resterende boter. Giet de mosselen in een platte schaal. Haal ze uit de schelp, maar bewaar 10 mooie dubbele schelpen. Zeef het kookvocht en doe bij de prei en sjalotjes. Voeg eveneens de room en anijslikeur toe en laat even doorkoken. Bind de saus met wat maïszetmeel. Voeg van het vuur de mosselen bij de saus. S ...

Snelle kip-curry salade en aardbeien met vanillepudding | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/snelle-kip-curry-salade-en-aardbeien-met-vanillepudding

... geveer 5 minuten. Als de kip gaar is laat het dan afkoelen. Schep nu de kippen blokjes in een kom en meng samen met de mayonaise, platte kaas, honing en de rozijnen. Kruid eventueel nog bij met curry poeder en zout. Smeer het nu op het brood samen met een blaadje sla en plaats in de boterhamdoos. Aardbeien met vanillepudding: Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snij in 2 of in 4 naar gelang de grootte. Verdeel over 4 potjes doe er een goeie eetlepel vanillepudding op en strooi er wat chocolade schilfers over. Ingredià ...

Kreeft met spruiten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kreeft-met-spruiten

... ijn en stoof ze aan in een beetje bakboter . Voeg er een ½ fijngesneden lookteentje en het fijngesneden spek aan toe. Frituur de platte peterselie. Bak de kreeft aan in een beetje bakboter en de rest van de look. Strooi de suiker eroverheen. Blus het geheel met de ...

Spiegelei Onassis | VTM Koken

https://koken.vtm.be/boxy-boxy/recept/spiegelei-onassis

... mte gaar laten worden.  Dat duurt ongeveer 3 minuten. Terwijl je eitjes onder het deksel gaar worden, besmeer je de toastjes met platte kaas. Met de mandoline snij je de radijzen in fijne schijfjes, die je op de kaas schikt. Je werkt af met twee kleuren waterkers, grof zout en peper. Je zet nu voorzichtig een eitje mét ring op elk bord en dan pas neem je de ring weg. Drie toastjes errond schikken en opdienen.  Ingrediënten 4 eieren 125 g platte kaas 10 g olijfolie peper zout 1 bakje groene waterkers 1 bakje paarse waterkers 8 radijzen 12 biovette Piemontesi 4 keukenringen (6à8cm) ...

Recept voor Salade van gerookte forel met spruitjes | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/salade-van-gerookte-forel-met-spruitjes/

... n Toevoegen 200 g spruitjes Toevoegen 100 g gerookt spek Toevoegen 3 takjes bonenkruid Toevoegen 3 takjes platte peterselie Toevoegen 2 botjes waterkers Toevoegen 1 el dijonmosterd Toevoegen 1 el graanmosterd Toevoegen 3 el slaolie Toevoegen 1,5 dl yoghurt Toevoegen 1 scheutje witte-wijnazijn Toevoegen peper van de molen Toevoegen zeezout Toevoegen Bereidin ...

Knolselderstoemp met kabeljauw en gedroogde Ganda Ham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/knolselderstoemp-met-kabeljauw-en-gedroogde-ganda-ham

... op 120 graden, gedurende 3 minuten. Serveer de stoemp met de kabeljauw, de droge Ganda ham en de gefrituurde selder. Versier met platte peterselie. Overstrooi met de honing-mosterdkruiden. Ingrediënten 4 aardappelen ½ knolselder 4 stukken kabeljauw 8 schijfjes ganda ham 2 el graanmosterd honing-mosterdkruiden platte peterselieblaadjes 1 klontje bakboter 1 dl room 1 ei nootmuskaat beetje melk ½ sap van citroen ...

Recept voor Bospaddenstoelen met chorizo en een gepocheerd eitje | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/bospaddenstoelen-met-chorizo-en-een-gepocheerd-eitje/

... ieren Toevoegen 100 g chorizo Toevoegen 2 el Solo Vloeibaar Toevoegen 5 el witte-wijnazijn Toevoegen 2 el platte peterselie Toevoegen Bereidingswijze Borstel de paddenstoelen schoon (gebruik geen water). Snij de chorizo in grove stukken. Bak de paddenstoelen in hun geheel samen met de chorizo gedurende 2 minuten kort aan in Solo op een hoog vuur. Breng op smaak met peper en zout en de platte peterselie.Breng in een pan 1 liter water met de witte-w ...