Resultaten voor pepers drogen in oven
Gerookte eendenborst | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gerookte-eendenborst
... Gerookte eendenborst - Doe de koriander, peper en jeneverbolletjes in een keukenrobot, samen met de suiker en het zout en vermaal. Hak de rozemarijn, laurier en tijm fijn. Bedek de eendenborst langs beide kanten met de gehakte kruiden. Leg de gekruide eendenborst op ...
Thaise noedelsoep | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/thaise-noedelsoep/
... omen daar de noedels op en een schep bouillon. Apart worden vier condimenten bij aangeboden: chilivlokken, vissaus met gesneden pepers, azijn met pepers en knoflook, en gewone witte kristalsuiker. Want pittig wordt doorgaans in balans gebracht met zoet. Precies zoals jeuk wordt bestreden met pittig, want een oud vrouwtje smeerde mij onverhoeds en ongevraagd in met tijgerbalsem, tegen de muggenprikken. Maar ik dwaal af. Ik geef een recept voor noedelsoep met een paar aanpassingen, zodat je geen uren bezig bent aan de voorbereidingen en niet naar de toko hoeft. Week de bami in heet water, trek uit elkaar met 2 vorken en spoel koud. Bak de gember en knoflook eventjes in olie en doe dan de bouillon erbij, plus de suiker, nam pla en het limoensap. Breng aan de kook. Doe dan eerst de bami in de pan. Draai het vuur uit en vervolg met de lente-ui, paksoi, biefstuk, garnalen en taugé, in die volgorde. Serveer meteen. Geef de pittigheid erbij. Thais eten nooit met stokjes, behalve bij noedels. 250 gram Chinese bami 2 cm verse gember, gehakt 2 tenen knoflook, gehakt drup olie 1 liter runderbouillon 1 à 2 theelepels suiker 3 eetlepels nam pla (vissaus) 2 eetlepels limoensap 2 lente-uien, in stukjes handvol gesneden paksoi 150 gram kogel ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gamba-met-chorizo-en-aioli-oester-met-zwarte-peper-limoenmayonaise-focaccia-met-burrata
... t een pan heet worden op het vuur. Doe er wat olie in. Kruid de gamba’s met peper en zout. Bak ze in de olie.Snijd de opgelegde pepers in reepjes. Snijd de chorizo in snippers.Lepel aïoli in een mooi schaaltje.Leg er een gamba op.Doe er verkruimelde chorizo, een reepje gekonfijte paprika en gemarineerde sjalot over.Werk af met plukjes kervel.Oester met zwarte peper-limoenmayonaise Doe de eierdooiers met de azijn, een scheutje water en de mosterd in een maatbeker. Giet er de olie bij en mix tot mayonaise met een staafmixer. Breng op smaak met peper en zout.Verdeel de mayonaise in twee. Gebruik ¼ voor de aïoli en ¼ voor de limoenmayonaise. De rest bewaar je in de koelkast voor een ander gerecht.Boen de limoen goed schoon. Rasp de schil. Pers de limoen. Doe de zeste en het sap bij ¼ van de mayonaise. Breng de limoenmayonaise op smaak met een flinke snuif steakpeper.Open de oesters met een oestermes. Vang het sap op. Haal de vrucht uit de schelp. Doe wat rijst in een schaal en leg er de schelpen op.Verwarm de friteuse tot 175 °C.Meng het sap van de oesters met de maïzena, de bloem, het water en enkele ijsblokjes. Roer goed los met een garde.Haal de oesters door het tempurabeslag. Bak ze in de friteuse.Lepel wat limoenmayonais ...
Jeroen Meus - Chipolata met prei in witte saus en aardappelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chipolata-met-prei-in-witte-saus-en-aardappelen
... Chipolata met prei in witte saus en aardappelen - Vandaag neemt Jeroen Dagelijkse kost heel letterlijk. Hij serveert worst, aardappelen en prei in witte saus. Stoof de prei zacht en besteed wat extra aandacht aan de bechamelsaus voor een perfecte smaak. - Smelt een klontje ...
Jeroen Meus - Linzenballetjes 'hara masala' met courgette en naan - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/linzenballetjes-hara-masala-met-courgette-en-naan
... masala' met courgette en naan - Gebakken linzenballetjes in een pittige, Indisch geïnspireerde saus op basis van groene pepers, groene kruiden en platte kaas of yoghurt. Serveer ze met gestoofde courgette, een stuk gebakken naan en wat feta, en je avond kan niet meer stuk. ...
http://www.solo.be/nl/recepten/blinde-vink-van-kalfsvlees-met-roquefort-sausje-van-verse-tomaten-en-pepers/
... er wat van de roquefortsaus omheen. Smakelijk! Geniet van Blinde vink van kalfsvlees met Roquefort, sausje van verse tomaten en pepers ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Roerei_met_zalm
... Bereidingswijze De plakjes zalm in kleine vierkantjes snijden. In een kommetje de eieren breken, de room en het bieslook eronder mengen en op smaak brengen met peper en zout. De eischalen wassen en drogen. Boter in een pan laten smelten, de eieren toevoegen en op een ...
Recept voor Lekkere en gezonde bruschetta | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/lekkere-en-gezonde-bruschetta/
... e Solo. Snij het teentje look in twee en wrijf over de beide zijden van je brood. Meng de fijngesneden tomaten, sjalotten, zwarte pepers, vers geplukte basilicumblaadjes en de overgebleven Solo. Breng deze mix aan op de broodjes en laat ze nog 5 minuutjes bakken in de oven. Versier deze broodjes af met verse basilicumblaadjes. Geniet van Lekkere en gezonde bruschetta ...
Gehaktbroodje van lam en champignons | Jeroen Meus
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/gehaktbroodje-van-lam-en-champignons
... pignons - Verwarm de oven voor op 175 ° C. Pel de teentjes knoflook. Maak de chilipeper schoon, verwijder de zaadjes en snijd de pepers in reepjes. Snij rozemarijn en salie een beetje fijn. Maak een kruidenmengeling in de vijzel van de rozemarijn, chilipeper, look, salie, olijfolie en grof zou ...
Klaprozen cupcakes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/klaprozen-cupcakes
... Klaprozen cupcakes - Haal de boter op voorhand uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen (maar niet smelten in de microgolfoven). Verwarm de oven voor op 170 °C (als je een heteluchtoven hebt, is 150 °C al voldoende). Zet je oven zeker niet te warm, want ...