Uit de keuken van Levine: Kipfilet met roomsaus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/06/kipfilet-met-roomsaus.html

... ringetjes180 ml droge witte wijn350 ml kippenbouillon120 gram roomkaas (Mon Chou)4 kipfilets2 eetlepels bloemzout en versgemalen peper10 mini roma tomaten, gehalveerd1 eetlepel (platte) peterselie, fijngeknipt Verhit 1 eetlepel boter en 1 eetlepel olijfolieolie in een saus-/hapjespan. Voeg de champignons toe en bak ze tot het vocht verdampt is. Voeg de knoflook en bosui toe en laat 1 minuut meebakken. Voeg de wijn en de bouillon toe en breng aan de kook. Zet het vuur iets lager en laat de saus ± 5 minuten zachtjes inkoken. Voeg de roomkaas toe en laat smelten. Zet het vuur uit.Leg de kipfilets tussen 2 velletjes plastic folie en sla ze (bijv. met de zijkant van een koksmes) plat tot ze overal even dik zijn. Breng de bloem op smaak met zout en peper en haal de filets doo ...

Kip in champignon roomsaus | klaar in 30 min - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/kip-in-champignon-roomsaus/

... ampignon roomsaus Kip in een romige saus met champignons. Doe wat bloem in een diep bord. Breng de kipfilets op smaak met zout en peper en haal daarna door de bloem. Doe een scheutje olie of een klontje boter in een pan en bak de kip aan beide kanten goudbruin in ongeveer 4 minute ...

Wraps met kipfilet, champignons en roomsaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/silvo/wraps-kipfilet-champignons-roomsaus

... schaafd voor het sausje 1 klein bekertje crême fraîche 40 g geraspte oude kaas 1½ theelepel citroensap Silvo 4-Seizoenen peper Bereiden Verhit de olie en bak de kipfilet ca. 4 minuten. Strooi de Mexicaanse kruiden en het chilipoeder erover.Doe de champignonplakjes erbij en bak ze ca. 4 minuten mee.Voeg de amandelen, rozijnen en tomatenketchup toe en bak 2 minuten mee. Voeg 50 ml water toe en laat alles nog 8 minuten zachtjes pruttelen.Doe intussen voor het sausje de crême fraîche, kaas en citroensap in een schaaltje. Maal er peper boven en roer alles goed door elkaar.Verwarm de tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking.Verdeel de komkommerplakjes over de warme tortilla's, schep er wat van de vulling op en vouw de tort ...

Pasta met truffel roomsaus - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pasta-met-truffelroomsaus/

... s hebt. (Ik ben dat vergeten, zoals je op de foto ziet ;-), maar als je zeeft, heb je geen stukjes in je saus) Breng op smaak met peper en zout en giet de slagroom erbij. Laat weer een paar minuten inkoken en doe giet het water erbij zodat het niet té dik wordt. Giet de saus over de pasta en garneer met truffel en tijm.   ...

Uit de keuken van Levine: Kip met zongedroogde tomaten-roomsaus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/04/kip-met-zongedroogde-tomaten-roomsaus.html

... n lekker bij kip, maar ook als pastasaus verrukkelijk!Kip met zongedroogde tomaten-roomsaus Recept printen4 kleine kipfiletszout, peper1 - 2 eetlepels olijfolie1 ui, gesnipperd3 teentjes (gerookte) knoflook, fijn gehakt60 gram zongedroogde tomaten op olie, in reepjespaar slagen uit de molen chilipeper75 ml droge witte wijn180 ml kippenbouillon ...

Tagliatelle met zalm, roomsaus en erwten - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/tagliatelle-zalm-roomsaus-erwten/

... is alleen om de zalm wat op te warmen, hij is immers al gaar en op zijn lekkerst. Meng de pasta met de saus en garneer met zwarte peper en oregano. Tip: in dit recept gebruik je citroenrasp in plaats van citroensap, omdat de crème fraîche anders kan gaan schiften. Ik gebruik bij voorkeur biologische citroenen als ik de schil nodig heb! ...

Bladerdeegrondjes met asperges in roomsaus en Hollandse garnalen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/bladerdeegrondjes-met-asperges-in-roomsaus-en-hollandse-garnalen

... Bladerdeegrondjes met asperges in roomsaus en Hollandse garnalen - Verwarm de oven voor op 200 ˚C. Schil de asperges met een dunschiller van af het kopje naar beneden en draai de asperges tijdens het schillen steeds een slag. Snijd de asperges in stukken van 3 cm. ...

Pasta met gezonde roomsaus » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/pasta-met-gezonde-roomsaus/

... Mijn laatste receptje van deze uber-gezonde maand januari is een knaller. Kennen jullie de pasta Alfredo al? Het is een Amerikaans pastarecept waarbij de saus gebaseerd is op room. Heel lekker en creamy, maar helaas voedingswaarde nihil. Daarom deel ik graag met jullie ...

Kalkoenlapje met shiitake, volkoren pasta en een lichte dragon-roomsaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kalkoenlapje-met-shiitake-volkoren-pasta-en-een-lichte-dragon-roomsaus

... n lichte dragon-roomsaus - Doe het komijnzaad, sesamzaad en de kurkuma in een vijzel en stamp fijn. Voeg dan honing, olijfolie en peper toe en meng. Sla de kalkoenborst plat met een deegrol tussen twee plastieken zakjes en wrijf in met de kruidenmengeling. Breng water aan de kook en kook de pasta gaar. Zet twee pa ...

roomsaus | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tag/roomsaus/

... Nog zo’n heerlijk pakje meegenomen uit de supermarkt. En dit is er eentje van velen als het om saus gaat. Alle merken, soorten, maten en smaken. Je kunt het zo gek niet verzinnen of je vindt de saus die je zoekt in een zakje, pakje of potje. Blijkbaar is er een markt ...