Zelf pizza bolognese maken: makkelijk en lekker - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zelf-pizza-bolognese-maken-makkelijk-en-lekker/

... de bolognese saus te maken met vegetarisch gehakt, maar je kunt ook kiezen voor rundergehakt of een ander soort naar keuze. Voeg passata di pomodoro toe en wat Italiaanse kruiden en je hebt de perfecte basis voor je pizza bolognese. Makkelijk én heel lekker. Wat zit er op pizza bolognese? Een bolognese pizza bestaat dus uit een pizzabodem met een bolognesesaus die je ook voor pasta gebruikt, zoals in dit recept spaghetti bolognese. Je kunt ervoor kiezen om de pizza te garneren met wat basilicum, zoals ik heb gedaan. Makkelijke bolognesepizza Geen zin om uitgebreid te koken, of heb je nog wat bolognesesaus over? Dan is dit recept ideaal voor een snelle, maar hele lekkere maaltijd. Instructies Meng het water, suiker en gist en zet 10 minuten apart tot het begint te schuimen. Meng in een grote kom (de kom v ...

Bolognese ovenschotel met aardappel | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/bolognese-ovenschotel-met-aardappel/

... k dit rul. Doe daarna de puree van zongedroogde tomaatjes erbij. Roer even goed door. Na een minuutje doe je de tomatenblokjes en passata erbij. Meng alles door elkaar, zet de deksel op de pan en laat dit een minuut of 15-20 pruttelen. Wij gebruiken voor dit recept een zakje voorgekookte aardappelschijfjes. Wij koken deze aardappelschijfjes nog 5 minuten extra in een pan met water. Vet een ovenschaal in met een beetje olie. Verdeel hier een laagje aardappelschijfjes overheen. Daarna een laagje tomatensaus, laagje aardappelschijfjes, ga zo door. Eindig met een laagje aardappelschijfjes. Strooi als laatste de geraspte kaas over de bovenkant. Zet het geheel ongeveer 20 minuten in de ...

Enchiladas met gehakt en tomatensaus - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/enchiladas-met-gehakt/

... dit rul. Breng het gehakt op smaak met chilipoeder, paprikapoeder, komijn en een snufje zout en peper. Voeg vervolgens de tomaten passata en de tomatenblokjes toe. Laat de saus circa 10-15 minuten pruttelen. Vul elke wrap met een paar lepels van de saus. Rol ze op en leg ze in een ovenschaal naast elkaar. Smeer een beetje creme fraiche over de wraps. Strooi een handje geraspte kaas over de wraps. Snijd de tomaat in kleine stukjes en strooi dit ook over de wraps. Zet de ovenschaal circa 15-20 minuten in de oven. 250 gr rundergehakt, 1 ui, 1 teen knoflook, 200 ml tomaten passata (gezeefde to ...

Pasta met Varkenshaas recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/pasta-met-varkenshaas/

... urgette, rode paprika en aubergine in stukjes en snipper de rode ui. Voeg al het groente toe aan de varkenshaas. Schenk daarna de passata in de pan met de varkenshaas. Kruid vervolgens alles met de oregano en peterselie en laat alles een beetje doorsudderen. Zodra de pasta klaar is met koken, giet je de pan met het hete water af. Voeg dan de gare pasta toe aan de varkenshaas en groente. Schep alles door elkaar heen. Nu is het tijd om van dit mooie gerecht te genieten. Strooi, naar smaak, nog wat Parmezaanse kaas erover en je hebt een smakelijke maaltijd klaar gemaakt. Eet Smakelijk! ...

Goulash van biefstuk en kastanjechampignons - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/goulash/goulash-biefstuk-kastanjechampignons

... s plantaardige olie 200 g kastanjechampignons, in vieren 1 eetlepel paprikapoeder 900 g aardappelen, geschild en in stukjes 500 g passata uit een pot ca. 850 ml runderbouillon 150 g yoghurt handvol peterselie, grof gehakt Bereiden Bestrooi het vlees met zout en peper. Verhit 1 eetlepel olie in een vuurvaste ovenschaal. Bak een derde van het vlees in 2-3 minuten bruin, roer eenmaal. Schep het vlees met een schuimspaan op een bord. Herhaal dit met de rest van de olie en het vlees.Doe de champignons in de pan en bak ca. 5 minuten op een matig vuur tot ze kleuren. Strooi de paprik ...

Chili con carne | Makkelijk recept | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/chili-con-carne/

... e kruiden toe. Bak het gehakt rul en voeg daarna de knoflook, ui en tomatenpuree toe. Bak dit 1 minuut mee. Daarna kan de tomaten passata, bouillonblokje, water en de bonen toe. Laat de chili con carne circa 30 minuten zachtjes pruttelen. Ondertussen kun je bijvoorbeeld rijst koken om erbij te serveren. Serveer de chili con carne bijvoorbeeld met rijst, een schepje creme fraiche/zure room en wat geraspte kaas. 300 gr rundergehakt, 1 ui, 2 tenen knoflook, 400 gr kidneybone ...

Melanzane Gevulde Aubergines recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/melanzane-gevulde-aubergines/

... beetje olie in. Snijd het vruchtvlees van de aubergine in stukjes en bak deze in de pan met olie. Voeg na 5 minuutjes de tomaten passata toe. Snijd de basillicumblaadjes in reepjes en voeg ook de oregano en basillicum toe aan de pan. Roer alles goed door en breng de tomatensaus op smaak door peper en zout toe te voegen. Laat alles nog eventjes 5 minuten door pruttelen. Schep dan de aubergine tomatenvulling in de uitgeholde aubergines en strooi hier de geraspte mozzarella en Parmesaanse kaas over. Leg de gevulde aubergines in een ovenschaal en plaats deze vervolgens in de oven. Bak de melanzane gevulde aubergines in 25 minuten gaar. Na een klein half uurtje zal het eten klaar zijn en kun je deze serveren. Maak er een frisse salade bij en geniet van je eten! Eet Smakelijk! ...

Havermoutpizza met boschampignons

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/havermoutpizza-met-boschampignons

... tpapje en de rest van het water zout en olijfolie. Kneed tot een soepel elastisch deeg. Laat 40 minuten afgedekt rijzen.Verhit de passata en voeg de oregano gerookt paprikapoeder peper en zout toe. Laat op een zacht vuurtje pruttelen gedurende 15 minuten.Snijd ondertussen de champignons in plakjes en de lente-ui in ringen snipper de knoflook fijn. Brokkel de geitenkaas in stukjes. Bak de champignons kort op een hevig vuur in wat olijfolie.Verwarm de oven voor op 250&d ...

Pizza met parmaham | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pizza-met-parmaham

... verdeel in 4 bollen. Rol het deeg uit met een deegrol. Besmeer de ovenplaat met een beetje olijfolie. Leg het deeg erop. Smeer de passata erop en laat de randen vrij. Snij de champignons in schijfjes en leg ze erop. Snij de paprika’s in gelijke fijne schijven en schik ze op de pizza. Leg de schijven mozzarella, hamblokjes en parmaham erop. Overstrooi met geraspte kaas en zet in een voorverwarmde oven ...

Pasta bolognese van Jamie Oliver (+video) | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pasta-bolognese-van-jamie-oliver-video/

... tomaatjes erbij. Roer even goed door terwijl je oregano en zout en peper erbij doet. Na een minuutje doe je de tomatenblokjes en passata erbij. Verwarm dit even goed. Doe de deksel op de pan en doe de pan gedurende 30 minuten in de oven. Na 30 minuten roer je de saus even door. Mocht de saus te droog geworden zijn dan voeg je nog wat passata of wat water toe. Doe de pan terug in de oven, draai de temperatuur terug naar 160 graden en stel de tijd weer in op 30 minuten. Zet ondertussen een pan water op voor de pasta. Als de saus nog 10 minuten in de oven moet kook je de pasta volgens de bereidingswijze op het pak. Serveer de pasta met een flinke lepel saus en doe er wat parmezaanse kaas overheen. 300 gram gehakt, 300 gram pasta naar keuze, 1 teen knoflook, 1 ui, 8 zongedroogde tomaatjes, 3 plakken spek (bijvoorbeeld ontbijtspek of pancetta), 2 takjes verse rozemar ...