Resultaten voor opgeklopte room
Jeroen Meus - Chocoladecheesecake - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladecheesecake
... keukenmachine en voeg de zaadjes van een vanillestok toe.Roer de room met gelatine onder de plattekaas. Spatel er daarna de half opgeklopte room met een spatel voorzichtig onder.Haal de springvorm uit de koelkast en giet de vulling op de taartbodem.Giet de gesmolten chocolade erop en ga er met een dun mesje of prikvork willekeurig door om een ‘gemarmerd’ motief te maken.Laat de cheesecake opstijven in de koelkast gedurende minstens 3 uur.Snijd een stuk van de cheesecake en deel het stuk met je geliefde. Smakelijk samen! ...
Jeroen Meus - Chocoladecheesecake - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladecheesecake
... keukenmachine en voeg de zaadjes van een vanillestok toe.Roer de room met gelatine onder de plattekaas. Spatel er daarna de half opgeklopte room met een spatel voorzichtig onder.Haal de springvorm uit de koelkast en giet de vulling op de taartbodem.Giet de gesmolten chocolade erop en ga er met een dun mesje of prikvork willekeurig door om een ‘gemarmerd’ motief te maken.Laat de cheesecake opstijven in de koelkast gedurende minstens 3 uur.Snijd een stuk van de cheesecake en deel het stuk met je geliefde. Smakelijk samen! ...
Panna cotta met praliné, appelsienroom en hazelnoten | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/panna-cotta-met-praline-appelsienroom-en-hazelnoten
... zout toe. Meng onder elkaar. Stort uit op bakpapier. Laat afkoelen. Klop 200ml room op. Hak de orangettes fijn. Meng dit onder de opgeklopte room. Hak de hazelnoten grof. Draai de potjes om op een bord. Warm de zijkant en de onderkant op met bijvoorbeeld een bunsenbrander. Heb je dit niet, dan kan je de potjes ook onderdompelen in warm water. Serveer de panna cotta met de appelsienroom en hazelnootjes. Ingrediënten voor de panna cotta 800 ml room 100 g rietsuiker 100 g pralinéchocolade 100 g melkchocolade 12 g gelatine voor de noten 100 g hazelnoten 2 el suiker 1 snuifje zout voor de slagroom 200 ml room 50 g orangettes (gekonfijte appelsien) ...
Fruittaartjes met gebrande tijm-meringue | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/fruittaartjes-met-gebrande-tijm-meringue
... pper. Klop het eiwit op. Voeg voorzichtig straalsgewijs de suiker toe. Meng de tijmblaadjes onder het eiwit. Doe de room en het opgeklopte eiwit elk in een spuitzak. Snij fruit naar keuze. Haal de vormpjes uit de oven. Laat afkoelen. Spuit vol met de room. Versier met het fruit. Werk af met het eiwit. Brand af. Leg er nog een goudbesje op. Ingrediënten 2 groene kiwi een paar aardbeien 1 mango 1 appel 1 peer 4 physalis of goudbes voor de meringue 200 ml eiwit 200 g fijne suiker 1 el gedroogde tijm voor de vulling 250 g zure room 250 g room 2 el honing 1 tl steranijspoeder voor het zanddeeg 150 g boter 65 g suiker 1 vanillestok 1 snuifje zout 1 ei 250 g bloem 65 g broyage ...
Chocolademousse | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocolademousse
... n als er vet in de buurt is. Zorg er bij het scheiden van eiwit en eigeel ook voor dat er geen eigeel in het eiwit komt. Meng het opgeklopte eiwit door het chocolademengsel. Zorg dat ze allebei op kamertemperatuur zijn. Als de chocolade te warm is, gaat het eiwit direct vloeibaar worden. Als het te koud is, gaat de chocolade direct klonteren. Ingrediënten 100 gr chocolade 30 gr boter 2 eigelen 50 ml room 20 gr suiker 4 eiwitten ...
Soepje van asperges, courgette en rode poon
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/554/soepje-van-asperges-courgette-en-rode-poon
... oorverwarmde borden, let erop dat er in elk bord voldoende vis, asperges, courgette en schelpjes liggen. Werk af met een lepeltje opgeklopte room ...
Chocoladetaart met frambozen | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/moederdag-mamas-in-de-kijker-chocoladetaart-met-frambozen
... kookpot, samen met de chocolade. Doe de eieren en suiker in een kom en klop op tot wit schuim. Giet de gesmolten chocolade bij de opgeklopte eieren. Voeg de bloem en het amandelpoeder toe en roer alles door. Beboter en bebloem een ronde bakvorm, giet het deeg in de vorm en zet in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende 40 minuten. Maak nu de vulling: klop de room en kristalsuiker op. ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/vleespastei
... nu alles over de aardappelen en de ham. Kruid met peper en zout. Klop een ei los. Strijk de randen van het bladerdeeg in met het opgeklopte ei. Leg nu het andere vel bladerdeeg over de taartvorm. Knijp de randen rondom rond dicht. Knip het bladerdeeg dat over de randen valt af. Strijk de bovenkant van de taart in met het opgeklopte ei en rol de rest aan bladerdeeg op tot aan de rand van de taartvorm. Maak tenslotte over de volledige breedte en lengte van de taart gaatjes zodat de stoom kan ontsnappen. De vleespastei gaat nu 40 min. lang in een voorverwarmde oven van 190°. Ingrediënten 2 vellen kant-en-klaar bladerdeeg 125 gr gekookte ham (dik gesneden) enkele takjes peterselie 1 ui 1 ei 400 gr lamsgehakt (restje, reeds gebakken) 3 teentjes look peper & zout nootmuskaat enkele wort ...
Jeroen Meus - Mandarijntaart met een koekjesbodem, afgewerkt met meringue - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mandarijntaart-met-een-koekjesbodem-afgewerkt-met-meringue
... dikte van yoghurt heeft. 11. Knijp de gelatine goed uit en los de blaadjes op in de warme room. Spatel de room met gelatine en de opgeklopte room door de pudding. 12. Giet de pudding op de taartbodem. Laat de taart opstijven in de koelkast. 13. Klop de eiwitten stijf. Voeg er de rest van de suiker aan toe als het eiwit bijna stijf is en blijf nog even verder kloppen. 14. Haal de taart voorzichtig uit de springvorm. Schep er de meringue op en brand lichtjes met de (bunzen)brander. ...
http://www.njam.tv/recepten/gazpacho
... p en roer de room erdoor. Zet even in de koelkast. Klop de verse kaas los tot een smeuïge massa en verfris met limoensap. Doe de opgeklopte kaas in een spuitzak. serveren: Halveer de bolletjes mozzarella en verdeel over 4 kommetjes. Spuit toefjes verse kaas op de mozzarella. Werk af met een takje basilicum en enkele stukjes zongedroogde tomaat. Giet tenslotte de gazpacho in het kommetje. Ingrediënten voor 4 personen 3 grote trostomaten, gehalveerd 6 zongedroogde tomaten + 1 extr ...