Kruidige curry met kip en rijst | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/kruidige-curry-met-kip/

... Kruidige curry met kip Een makkelijke curry die klaar is binnen 30 minuten. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Snijd de kip en de paprika in blokjes en de bleekselderij in kleine stukjes. Doe een scheutje olie in een hapjespan en bak de paprika ...

Spaghetti carbonara met room

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/463/spaghetti-carbonara-met-room-1

... Spaghetti carbonara met room - De echte Italiaanse carbonara is zonder room, maar deze Belgische variant mét room kan ons ook wel smaken. - Kook de spaghetti gaar in voldoende gezouten water met een scheutje olijfolie. Bak de spekblokjes in een pan met ...

Recept voor angel’s tit n°1 | njam!

http://www.njam.tv/recepten/angel%E2%80%99s-tit-n%C2%B01

... bereiden: Vul de shaker met ijsblokjes, doe de Luxardo en room erbij. Sluit af en shake krachtig. Strain de cocktail in het glas en werk af met een cocktailkers. (voor meer recepten van Manuel Wouters klik hier) Ingrediënten 4,5 clLuxardo 3 clroom 1 cocktailkers ...

Recept voor panna cotta | njam!

http://www.njam.tv/recepten/panna-cotta

... bereiden: Breng de vloeibare room samen met suiker en het vanillestokje aan de kook. Roer met een klopper de uitgeknepen gelatineblaadjes onder de vloeistof. Laat afkoelen tot lauwwarm en spatel de halfopgeklopte room eronder. laat afkoelen: Vul de gewenste vorm met ...

Papillot van forel met mediterraans sausje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/papillot-van-forel-met-mediterraans-sausje

... Papillot van forel met mediterraans sausje - Het fileren van forel: Maak een verticale snede achter de kieuwen tot op de ruggengraat. Je hebt nu twee mooie filets, de rest gaat in de afvalbak. Door met een scherp mes horizontaal heen en weer te snijden tussen vel en ...

Dugleresaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/dugleresaus

... Dugleresaus - Zelf sauce dugléré maken zoals een echte Franse chef? Met dit recept lukt het.  - Stoof de fijngesnipperde sjalot aan in wat boter. Blus met de visfumet en de wijn laat tot de helft inkoken.Voeg de room toe en laat opnieuw inkoken ...

Recept voor heek met truffel en saus van comté | njam!

http://www.njam.tv/recepten/heek-met-truffel-en-saus-van-comte

... bereiden: Warm het truffelsap op samen met de agar-agar en laat het geheel koken, kruid met peper en zout. Giet het sap over in een recipiënt zodat het sap ongeveer 2 mm hoog is, laat afkoelen in de koelkast. Als het sap is opgesteven snij er rondjes van 1cm uit. ...

Recept voor beurre blanc | njam!

http://www.njam.tv/recepten/beurre-blanc

... bereiden: Snijd het sjalotje fijn en stoof de snippers aan in boter. Snijd ondertussen de champignons in stukjes. Giet een scheut witbier en een scheut witte wijn bij de sjalotten. Doe de champignons en de garnaalkoppen erbij. Laat de saus maximum 20 minuten inkoken. ...

Recept voor knapperige crumble van rabarber, appel en gember | njam!

http://www.njam.tv/recepten/knapperige-crumble-van-rabarber-appel-en-gember

... bereiden: Verwarm de oven voor op 200°C. Was de rabarber en appels en snijd in stukken. Meng de rabarber met de appelen, 50 g suiker, het vanillemerg, de gember en het limoensap. Schep het fruit in een bakvorm. Meng voor de kruimellaag de bloem, de rest van de suiker, ...

Recept voor lepelhapje met fetakaas | njam!

http://www.njam.tv/recepten/lepelhapje-met-fetakaas

... bereiden: Laat de fetakaas uitlekken. Snijd in kleine blokjes. Pel de tomaat en haal de zaadjes eruit. Snijd in kleine blokjes. Meng feta en tomaat met olijfolie, zwarte peper en grof zeezout. serveren: Serveer in een lepel of klein schaaltje met fijngesnipperde munt. ...