Resultaten voor moes recepten

Geroosterde kip met rozemarijnfriet en citroenaioli - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kip-oven/geroosterde-kip-rozemarijnfriet-citroenaioli

... kippenpoot, schep er royaal friet naast en serveer de citroenaioli apart erbij. Extra benodigd Friteuse Voor erbij tipSnelle appelmoes: schil 3 goudrenetten, snijd ze in partjes en doe die met 3 eetlepels water in een pan. Laat de appel afgedekt op hoog vuur in 5 minuten zacht en gaar worden en gebruik een stamper om er grove moes van te maken. KookboekHet recept 'Geroosterde kip met rozemarijnfriet en citroenaioli' is afkomstig uit het kookboek... Kookschrift voor elke dagYolanda van der JagtIn 'Kookschrift voor elke dag' beschrijft chef-kok Yolanda van der Jagt op een persoonlijke manier recepten die je in een handomdraai op tafel zet: een maaltijdsalade... lees verder© Mo'Media. ...

Appelchutney | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/appelchutney

... rend roeren en omscheppen aan de kook. Zet het vuur zachter en laat verder sudderen. Blijf roeren en omscheppen tot de appels tot moes zijn gekookt. Voeg basterdsuiker en azijn toe. Blijf roeren en omscheppen tot de suiker is opgelost. Laat de chutney daarna zo, lang, onder regelmatig roeren, zachtjes koken tot de chutney de vereiste dikte heeft verkregen. Spoel zorgvuldig schoongemaakte potten met heet water om en vul ze onmiddellijk daarna met de chutney. Sluit de potten luchtdicht af. Laat de inhoud van de potten koud worden. Ingrediënten 3 limoenzeste 1 citroen (sap) ...

Roodbaars met citroen, gesmoorde venkel en bietenpuree - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/roodbaars/roodbaars-citroen-gesmoorde-venkel-bietenpuree

... dappelen en kook ze gaar.Verwarm de oven voor op 180 °C.Verhit wat water in een steelpannetje, voeg de appels toe en stoof tot moes.Voeg de appels en de rode bieten bij de aardappelen en stamp fijn. Houd warm.Was de citroenen, rasp de schil. Snijd de citroenen in dunne plakjes.Verhit de olijfolie in een antiaanbakpan, voeg de venkel toe en laat goudbruin worden. Zet het vuur wat lager en voeg de citroenschil toe. Kruid met peper en eventueel wat zout. Dek de pan af en laat 8 minuten stoven.Leg de plakjes ui en de plakjes citroen in een ovenschotel. Leg de roodbaars erop. Kruid met peper en eventueel wat zout. Dek de schotel af en zet 15 minuten in de ove ...

Tajine van kip en pompoen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tajine-van-kip-en-pompoen

... nijd mooie maantjes van de pompoen maar laat de schil eraan. Dit is cruciaal voor de bereiding om te vermijden dat de pompoen tot moes kookt.Pel de uien en snijd ze in 6 parten. Zorg er ook hiervoor dat de schijfjes van de ui aaneen blijven zitten.Stoof de ui en pompoen kort aan in olijfolie. Voeg het kaneelstokje het sap van de sinaasappel een stukje van de schil en de kippenbouillon toe. Kruid met peper en zout.Leg de stukken kip bovenop de groenten en stoof op een laag vuurtje gaar. Dat duurt ongeveer een half uur. Roer er niet meer in dan strikt nodig en houd de tajine zoveel mogelijk gesloten. Voeg 10 minuten voor het einde van de kooktijd de rozijnen toe. ...

Appelmoes met munt, bruine suiker en yofusorbet | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/appelmoes-met-munt-bruine-suiker-en-yofusorbet

... Appelmoes met munt, bruine suiker en yofusorbet - Kook het water met de suiker en het citroensap. Laat afkoelen en meng de Alpro soya Yofu eronder. Verwerk tot een sorbet in de ijsmachine. Schil de appelen, snijd ze in stukken en stoof ze in een beetje boter. Bevochtig ...

Appel-bramen crumble met een mueslidakje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/appel-bramen-crumble-met-een-mueslidakje

... s, water en suiker in een pan en breng ze al omscheppend aan de kook. Draai dan het vuur lager en laat de appels doorsudderen tot moes. Zet de pan opzij en laat de appelmoes iets afkoelen. Schep de helft ervan in de ovenschaal. Bestrooi met de helft van de bramen. Herhaal dit met de rest van het fruit. Maak de crumble topping. Zeef de bloem met het zout en de kaneel boven een mengkom. Wrijf de boter met ...

Jeroen Meus - Aardappelcurry met raita - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelcurry-met-raita

... djes. Beslis hoe pikant je liefst eet. 2. Doe de helft van de stukken ui en alle stukjes chilipeper in de hakmolen en maal ze tot moes. 3. Verhit de wok op een stevig vuur. Giet een scheutje arachideolie in de diepe pan en strooi even later het mosterdzaad in de hete olie. Laat de zaadjes even knisperen. 4. Stoof er aansluitend het ‘papje’ van ui en chilipeper in. Roer regelmatig. 5. Pel tussendoor het stukje gember en de tenen knoflook. Maal ook de gember, de knoflook en de rest van de uien tot moes. 6. Schep ook dit kruidig papje in de wok en roer. 7. Voeg na een paar minuten de limoenblaadjes toe, en zet het vuur iets zachter. Limoenblaadjes kan je verkrijgen in de beter supermarkt of in een Thaïse winkel. 8. Strooi de specerijen in de wok: garam masala, wat kurkuma en wat gemalen koriander. 9. Schil de aardappelen en snij ze in hapklare stukken. Doe ze in de wok. 10. Laat de aardappelen een paa ...

Jeroen Meus - Bladerdeegwafeltjes met spek en ei, appel en kaneel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeegwafeltjes-met-spek-en-ei-appel-en-kaneel

... uchtvlees in blokjes.Stoof de appelblokjes met de whisky. Doe er de rozijnen, de suiker en een snuif kaneel bij.Laat volledig tot moes koken.De spek-met-eierenvulling Klop de eieren los met peper en zout.Smelt een klont boter in een pannetje.Snijd het spek in reepjes (lardons) en bak ze in de boter.Doe er het ei bij en roer wat los.Meng de gemalen kaas door het roerei.De wafeltjes Verwarm het wafelijzer.Klop de eierdooier los met een scheutje water.Steek per wafeltje 2 rondjes uit het bladerdeeg.Beleg een kwart van de rondjes met het spek-met-eimengsel.Doe wat van de losgeklopte ei ...

Recept voor roosterkoek met auberginedip | njam!

http://www.njam.tv/recepten/roosterkoek-met-auberginedip

... oelen en snijd ze in de lengte doormidden. Schep het vruchtvlees met behulp van een lepel uit de schil en prak dit in een kom tot moes. Giet het limoensap over de aubergines en voeg er de yoghurt, munt en knoflook bij. Breng op smaak met versgemalen peper en zout. (Als de dip niet smeuïg genoeg is, kan je er wat olijfolie aan toevoegen.) serveren: Serveer de versgebakken broodjes samen met de auberginedip. Ingrediënten voor 15 broodjes voor de broodjes: 500 gbloem 15 gbakpoeder 2 gzout 150 mlmelk 1 ei, losgeklopt voor de dip: 500 gaubergines 1 teentje knoflook, uitgeperst 2 elyoghurt 1 tlgedroogde munt 2 ellimoensap versgemalen peper - zout ...

Jeroen Meus - Zwarte pens met appel/pruimenmoes en gekookte aardappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zwarte-pens-met-appelpruimenmoes-en-gekookte-aardappel

... Zwarte pens met appel/pruimenmoes en gekookte aardappel - Dit is Dagelijkse kost om oprecht gelukkig van te worden: worst met een gekookt patatje en appelmoes. Geen wonder dat dit bord regelmatig op tafel verschijnt ten huize Meus. Bij jou ook? - Haal de pensen ...