Recept voor luchtige kaastaart met speculaasbodem | njam!

http://www.njam.tv/recepten/luchtige-kaastaart-met-speculaasbodem

... bereiden: Smelt de boter. Maal de speculoos tot poeder in de blender. Roer de speculoos door de boter. Bekleed een ronde vorm (20 cm diameter) met plasticfolie. Verdeel de speculoos over de bodem. Warm het ananassap op en smelt hierin de geweekte gelatine. Klop de room ...

Aardappelpuree met saffraan - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/silvo/aardappelpuree-saffraan

... g stomen.Stamp de aardappelen met een pureestamper fijn. Voeg de hete melk toe en klop met een stevige garde of handmixer tot een luchtige puree.Breng de puree op smaak met witte peper en nootmuskaat. Het recept 'Aardappelpuree met saffraan' wordt je aangeboden door Silvo. ...

Kipnuggets met bloemkool en aardappelpartjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kipnuggets-met-bloemkool-en-aardappelpartjes

... Bak de aardappelpartjes 20 minuten in de oven.Klop de 2 eierdooiers de azijn 2 eetlepels kikkererwtensap en de mosterd op tot een luchtige massa. Meng er daarna langzaam olijfolie bij tot je een gebonden saus hebt.Serveer de kipnuggets met de bloemkool en aardappelpartjes. Overgiet de nuggets met een dun laagje saus. ...

Recept voor puree met ui en tomaten | njam!

http://www.njam.tv/recepten/puree-met-ui-en-tomaten

... t de aardappelen af en stoom ze in ca. 5 minuten droog. Voeg de warme melk, de resterende boter en peper toe en stamp dit tot een luchtige puree. Roer het tomaten en ui mengsel samen met de geraspte kaas door de aardappelpuree. Garneer de puree met de peterselie. Tip: Heerlijk bij biefstuk! Ingrediënten voor 4 personen 1 kilogeschilde aardappelen in stukjes 50 gboter 1 gesnipperde ui 2 geraspte teentjes knoflook 1 tlkerriepoeder 50 groomkaas 3 grote tomaten in blokjes gesneden 125 mlwarme melk 75 gg ...

tiramisu met braambessen en vijgen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tiramisu-met-braambessen-vijgen

... oulis. Verdeel deze over de glaasjes.Scheid de eierdooiers van de eiwitten en klop de dooiers met 3 eetl suiker op tot een lichte luchtige massa een ruban.Roer er vervolgens de mascarpone en de amaretto onder. Meng er de verkruimelde koekjes onder.Klop de eiwitten stijf en meng deze voorzichtig onder het mascarponemengsel.Verdeel deze mengeling over de glaasjes en laat ze ijskoud worden in de koelkast.Werk nét voor het serveren af met de overgebleven braambessen en een snuifje bruine suiker. ...

Scones | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scones

... Scones - Kneed de boter, de bloem en het bicarbonaat tot de bloem alles heeft opgenomen. Het bicarbonaat zorgt ervoor dat je een luchtige cake krijgt. Voeg de melk toe. Kneed tot een mooi deeg en rol in een bolletje. Rol het deeg uit met een deegrol tot het ongeveer 2 ...

Rode poon met garnaaltjes, bloemkoolpuree en salade

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/cake-met-oranjebloesem-en-gekaramelliseerde-bloedappelsien

... ker aan de kook met 6 dl water steranijs en oranjebloesem. Kook in tot een lichte siroop.Klop de eieren suiker en yoghurt tot een luchtige massa. Voeg er beetje bij beetje de bloem het griesmeel en de gesmolten boter bij. Voeg er ook de zeste van 1 sinaasappel aan toe ...

Recept voor Chocoladetaart met peren | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/chocoladetaart-met-peren/

... en Toevoegen 200 g bloem Toevoegen Bereidingswijze Splits de eieren en klop de dooiers op met 100 g suiker tot een luchtige lichtgele massa. Roer er het cacaopoeder, het water en de Solo Vloeibaar onder. Klop de eiwitten met de resterende suiker tot stevig schuim. Spatel de bloem en het eiwit afwisselend in kleine porties onder het deeg. Pel en snij de peren in stukken en dan in waaiers.Giet het deeg in een bakvorm van 24 cm diameter en schik de peren op het deeg en druk ze er lichtjes onder. Schuif de taart in een op 200° voorverwarmde oven gedurende 45 minuten. Geniet van Chocolade ...

Gestoomd kabeljauwhaasje met asperges en hollandaisesaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomd-kabeljauwhaasje-met-asperges-en-hollandaisesaus

... pnieuw gedurende 2 minuten. Maak ondertussen de hollandaisesaus: klop de eigelen in de vorm van een 8 samen met het water tot een luchtige massa, voeg er vervolgens langzaam de geklaarde boter aan toe en werk af met de cayennepeper en het citroensap. Leg de aspergeslierten in het midden van het bord en leg daarbovenop de zeekralen samen met de vis. Werk af met de aspergekoppen en de hollandaisesaus en ten slotte met de haringeitjes. Ingrediënten 100 gr zeekralen haringeitjes 4 sneetjes brood 2 eierdooiers 2 el water 4 kabeljauwhaasjes 20 witte asperges citroen 250 gr geklaarde boter zout cayennepeper ...

Jeroen Meus - Shakespear milkshake met peer en yoghurtijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/shakespear-milkshake-met-peer-en-yoghurtijs

... ersiroop toe en mix alles tot een romige shake.Doe de room, de bloemsuiker en het kardemompoeder in een kom en klop alles tot een luchtige slagroom. Doe de slagroom in een spuitzak.Doe wat blokjes peer in een glas en giet de milkshake erover. Spuit er een toef kardemomslagroom op en werk af met wat gekarameliseerde amandelschilfers. Smakelijk! ...