Resultaten voor kurkuma
Sas Kookt!: Vegetarische curry
http://saskookt.blogspot.be/2012/03/vegetarische-curry.html
... eentjes look (fijngehakt) 2 el arachide olie 1 el garam masala (ik heb tandoorikruiden gebruikt bij gebrek aan garam masala) 1 el kurkuma 1 kl komijnpoeder 3 kardemom peultjes (geplet, de harde schil heb ik weggegooid) 1 blik gepelde tomaten (400 g) 400 ml groentenbouillon (half blokje) 100 g erwtjes (diepvries) 200 ml volle yoghurt 1 limoen verse koriander naar smaak Verhit de arachideolie in een pan. Doe de garam masala, kurkuma, komijn en kardemom erbij en laat 2 minuutjes bakken. Doe de look, ajuin en gember erbij en laat 2 opnieuw minuutjes zacht bakken. Giet de tomaten, de linzen en de groentenbouillon erbij en laat 10 minuutjes pruttelen. Giet de kikkererwten af, spoel ze onder water en doe ze bij de curry. Laat nog 10 minuutjes pruttelen De diepvrieserwtjes mogen er nu ook bij. Laat nog even pruttelen. Nu mag de yoghurt en het sap van een halve limoen erin. Garneer met verse koriander. Dit e-mailen Dit blog ...
http://saskookt.blogspot.be/2011/01/fesenjoon.html
... :250 g walnoten6 eetlepels granaatappelsiroop1/2 theelepel kaneel500 kip- of kalkoenfilet3 grote uien75 ml olijfolie1/2 theelepel kurkuma (had ik niet in huis, dus ik heb currypoeder gebruikt, niet hetzelfde uiteraard, maar ook lekker!)1/2 theelepel zout1/2 theelepel versgemalen zwarte peper1 eetlepel suiker (ik heb agavesiroop gebruikt)Maal de walnoten fijn in een keukenmachine. Los de granaatappelsiroop op in 500 ml heet water en doe dit bij de walnoten.Voeg de kaneel toe, meng goed en zet even opzij.Snij de kip in blokjes en de ui in halve maantjes.Verhit de olijfolie in een pan en bak de kip en de ui goudbruin.Voeg het walnoot-granaatappelmengsel, de kurkuma, het zout, de peper en de suiker toe en breng aan de kook.Laat met het deksel op de pan een uur pruttelen op een zacht vuurtje.Garneer eventueel met wat granaatappelpitjes.Wij aten dit met glutenvrije foccacia, maar het is vast ook lekker met rijst. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: foodromans en kookboeken, vlees ...
Gebakken spruitjes met varkenshaasje en pickles saus | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gebakken-spruitjes-met-varkenshaasje-en-pickles-saus
... t een klontje boter en doe er een eetlepel bloem bij. Blus die met de kippenbouillon en room. Daarna mag er ook nog een theelepel kurkuma, peper en zout, een eetlepel zilveruitjes en augurkjes aan toegevoegd worden. Om de spruitjes een zoete toets te geven voeg je een eetlepel honing toe. Nu de aardappelen uit de oven halen en dan is het tijd om te dresseren. Leg een stukje varkenshaas op een bord, de spruitjes en patatjes erbij, afwerken met de saus en klaar is Kees (euh.. Josje)! Ingrediënten 2 varkenshaasjes 200 ml kippenbouillon klontje boter 1 el bloem 1 thl kurkuma 100 ml room 1 handjevol zilveruitjes op azijn kleine augurkjes 1 bloemkool peper zout 400 g spruiten 2 tenen look 2 el olijfolie 4 blaadjes salie 2 el worcestersaus 1 pakje gerookte sneetjes eendenborst 800 g Charlotte aardappelen 1 el honing ...
http://eetplezier.blogspot.be/2012/09/blijheidssoep.html
... pje die de blues uit het leven verbant.Ingrediënten 500 gr gele courgettes schil en sap van 1 citroen 3 eetl olijfolie 1 theel kurkuma 1 ltr kippenbouillon 100 gr basmatirijst Maldon zeezout peper Bereidingswijze Snijd de courgettes – was ze als je wilt, maar schil ze niet – in plakken van een halve centimeter dik en daarna in blokjes. Giet de olie in een pan, doe er de stukjes courgette en citroenschil in, roer alle stukjes om tot ze een vet filmpje hebben en bak ze 5 minuten op een laag pitje tot ze zacht beginnen te worden. Roer in die tijd af en toe. Roer de kurkuma erdoor, giet de bouillon en het citroensap in de pan en doe rijst erbij. (Zelf laat ik de rijst er in deze fase nog uit, zodat ...
Zuid-Afrikaanse peppadew kip met kurkumarijst | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zuid-afrikaanse-peppadew-kip-met-kurkumarijst
... Zuid-Afrikaanse peppadew kip met kurkumarijst - Begin met de kip: verwijder de pluimrestanten op de kippenboutjes. Kruid ze daarna met peper en zout en bak aan in de pan. Terwijl maak je de marinade: snij het rood pepertje in twee en haal er de zaadjes uit (hoe meer ...
Grijze garnalen met een trio van tomaat en mozzarella | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/grijze-garnalen-met-een-trio-van-tomaat-en-mozzarella
... seer en kruid met peper en zout. Voor de saus: stoof de sjalot aan, dan de ontpitte en gepelde tomaten, voeg de kippenbouillon en kurkuma toe en laat de saus garen. Mix de saus glad, voeg boter toe en kruid met peper en zout. Afwerking:Maak drie quenelles van de compote van rode tomaat. Trek een lijn van de saus van gele tomaat endruppel een beetje salsa van groene tomaat op het bord. Werk af met de garnalen, mozzarellabolletjes,kervel, rucola en Oost-Indische kers. Ingrediënten 200 gr grijze garnalen 4 mozzarellabolletjes kervel rucola Oost-Indische kers saus van gele tomaat 2 gele tomaten, gepeld en ontpit 1 sjalot 1 th le ...
Cambridge recepten: Zelfgemaakte shoarmakruiden...
http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/05/zelfgemaakte-shoarmakruiden.html
... Zelfgemaakte shoarmakruiden... Nodig: 0,5 theel. cayennepeper 0,5 theel. geelwortel (of koenjit, of kurkuma) 1,0 theel. gemberpoeder 0,5 theel. kaneel 1,0 theel. knoflookpoeder 1,0 theel. komijnzaad (of djintan) 1,0 theel. korianderzaad (of ketoembar) 0,5 theel. nootmuskaat ...
Indiase groene kool met kruiden - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/groene-kool/indiase-groene-kool-kruiden
... tel, fijngesneden 2 groene chilipepers, zaad verwijderd, fijngesneden 4 eetlepels olie 1 theelepel komijnzaad 1 theelepel gemalen kurkuma 500 g groene kool, in fijne reepjes 2 theelepels gemalen komijn 1 theelepel gemalen korianderzaad ¼ theelepel chilipoeder 20 g boter Bereiden Hak de ui, knoflook, gember en chilipepers samen fijn in een keukenmachine, maar zorg ervoor dat je geen gladde puree krijgt. Je kunt alles ook fijnhakken met een mes.Verhit de olie in een koekenpan met zware bodem en bak het uienm ...
Curry van kikkererwten | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/curry-van-kikkererwten
... en (of gedroogde die je anderhalf uur laat koken) ½ rode paprika ½ gele paprika 2 tomaten 1 ui 1 teentje knoflook paprikapoeder kurkuma komijn korianderzaad kaneel currypoeder spaghettikruiden ...
Kikkererwt pannenkoekjes met granaatappelsalsa - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/kikkererwt-pannenkoekjes/
... en veganistische levensstijl en is het een populair gerecht onder vegans. Wij brachten de pannenkoeken heerlijk op smaak met o.a. kurkuma, verse koriander en bosui. Tel daar de fris-zoete salsa met granaatappel bij op en je hebt een fantastisch gerecht! Pannenkoeken voor lunch, diner of ontbijt Dit gerecht kun je prima eten voor lunch of als diner. In dat laatste geval kun je er bijvoorbeeld nog geroosterde bloemkool of een komkommer salade bij eten. Net wat je zelf lekker vindt! Het smaakt ook prima als ontbijt als je houdt van wat stevigere ontbijtjes. Ga jij deze pannenkoeken ook maken? En ken jij kikkererwtenmeel (besan) al of wil je misschien juist nog wel meer recepten met dit ingrediënt? Let me know! Instructies Meng in een kom h ...