Resultaten voor koud aperitief soepje

Thais soepje met pompoen en king krab | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/thais-soepje-met-pompoen-en-king-krab

... Thais soepje met pompoen en king krab - Pompoen schillen en in kleine dobbelsteentjes snijden en de krab laten uitlekken. Sjalot, look, peper, munt, koriander en citroengras aanstoven in olijfolie. Blussen met kokosmelk en bouillon. Vissaus toevoegen. Aan het kookpunt ...

Soepje van asperges, courgette en rode poon

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/554/soepje-van-asperges-courgette-en-rode-poon

... soepje van asperges, courgette en rode poon - Een heerlijke maaltijdsoep - Schil de asperges. Was de courgette en snij met behulp van een mandoline in dunne repen. Snij de asperges ook in dunne lange repen. Snipper een sjalotje. Klop de room lobbig. Verwarm 4 borden. ...

Soepje van kastanjes en croutons van peperkoek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/soepje-van-kastanjes-en-croutons-van-peperkoek

... soepje van kastanjes en croutons van peperkoek - Snij de peperkoek in kleine blokjes en bak ze krokant in een hete pan met een klontje boter. Laat de peperkoekcroutons na het bakken even rusten op een stukje keukenpapier. Je zal merken dat de blokjes in het begin wak ...

Soepje van aardpeer met gegrilde scheermesjes en chocoladebuche | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/soepje-van-aardpeer-met-gegrilde-scheermesjes-en-chocoladebuche

... Mix de soep en voeg er de room aan toe. Kruid af met peper en zout. Laat kort opkoken. Voor de scheermesjes. Spoel ze goed onder koud water. Snij de peterselie fijn en pers de look fijn. Doe er olijfolie bij tot dat de peterselie en look onder staan. Laat een grillpan heet worden op het vuur. Leg de scheermessen in de pan (met de opening naar boven). Lepel wat kruidenolijfolie in de scheermesjes, wanneer ze open gaan. Haal de grillpan van het vuur. Haal de scheermessen uit de schelp en snij ze fijn. Snij de citroen in partjes. Verwijder de pitjes en het witte gedeelte. Afwerking: leg wat fijngesneden scheermessen op de soep en werk af met een klein beetje citroensap, de sneetjes rauwe aardpeer, wat olijfolie en een takje peterselie. Voor de chocolademousse: Smelt beide soorten chocolade apart au bain-marie. Laat afkoelen tot lauw. Meng 50ml halfopgeklopte slagroom onder de chocolade. Doe hetzelfde bij de zwarte chocolade. Voeg aan beide potten nu nog eens 50ml slagroom toe. Blijf goed mengen. Doe om de beurt een lepel van de melk- en de pure chocolade in een siliconen vorm. Bedek met een laagje speculaaskoekjes. Zet de buche in de koelkast of 4 uur in de diepvries. Haal de chocolade buche uit de diepvries en haal hem uit de vorm. Verwarm de randen eventueel om het vlotter los te krijgen. Laat ze ontdooien.  Versier de buche met cacaopoeder, chocoladeschilfers, een paar ...

Champignonsoep

https://www.prinsessenboontjes.be/post/champignonsoep

... Champignonsoep Deze soep is echt heel lekker. De kleur presenteert niet echt waw, maar kijk eens wat een gebakken champignonnetje en een lekkere kaasstengel kunnen doen.Ingrediënten: Bereidingswijze:Op het vuur:Stap voor stap recept Voor de Thermomix vrienden:Ser ...

Apero-wraps

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/apero-wraps

... Apero-wraps - Deze wraps met kip, zongedroogde tomaat en rucola brengen de zon in huis als aperitief of tapas.  - Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking.Smeer een laagje rode pesto op de wraps. Trek het vlees van de kipfilet uiteen en verdeel ...

Recepten - Soepje van groene paprika

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Soepje_van_groene_paprika_1

... Bereidingswijze Stoof de paprika en uien aan in de boter op de sudderplaat en bestrooi, na 5 minuutjes, de groenten met bloem. Roer alles goed door en bevochtig met de bouillon. Breng aan de kook en plaats dan in de sudderoven gedurende 1 uur. Mix de soep en leng ...

Duivels lekkere geitenkaaskroketjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/duivels-lekkere-geitenkaaskroketjes

... aken altijd! Behalve het frituren kan je ze al helemaal op voorhand klaarmaken. Altijd handig! Trouwens, ze zijn veggie! :) Zelfs koud zijn ze lekker.Tip: gebruik glutenvrij paneermeel ipv panko en ze zijn glutenvrij.  Meng de geitenkaas, fijngesneden zongedroogde tomaten, geroosterde pijnboompitten, cayennepeper, paprikapoeder onder elkaar. Laat een paar uur opstijven in de koelkast. Lepel tot kleine balletjes. Eventueel kan je ze even bevriezen. Mix de pa ...

Gedroogde tomaten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gedroogde-tomaten

... Gedroogde tomaten - Snijd de tomaten in vieren en strooi wat zout en italiaanse kruiden erover. Plaats gedurende acht uur in een oven van 50 °C tot ze droog zijn. Laat de tomaten afkoelen. Overgiet met olijfolie, gehakte knoflook en gehakte basilicum. Heerlijk bij ...

Eetplezier: Brouilly

http://eetplezier.blogspot.be/2011/07/brouilly.html

... Brouilly Het was lang geleden dat ik een AC Beaujolais proefde. Gisteren was het zover. Een Brouilly. Ik dronk hem licht gekoeld als aperitief. De wijn fonkelde het glas uit op deze zonnige, lome zondagnamiddag. Licht, fruitig, tonen van kers en vanille.  Doordrinken ...