Kippenleverspread - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kippenlevertjes/kippenleverspread

... Kippenleverspread 300 g spread 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HapjeGevogelteFrans Ingrediënten 90 g gezouten boter, zacht geroerd 1 sjalotje, gesnipperd 2 takjes verse tijm 2 laurierbladen 2 teentjes knoflook, fijngehakt ...

Recept voor brandy alexander / cognac + chocolade | njam!

http://www.njam.tv/recepten/brandy-alexander-cognac-chocolade

... bereiden: Neem een martinglas en koel voor met gepileerd ijs. Doe de ingrediënten in een met ijs gevuld mixglas. Sluit de shaker, schud lang en krachtig en strain in het vookgekoelde glas. werk af: Garneer met vers geraspte nootmuskaat. Ingrediënten 3 clcognac ...

Vissoep met gerookte puree en Noordzeevis (KET, Brussel) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vissoep-met-gerookte-puree-en-noordzeevis-ket-brussel

... oeg toe aan de andere groenten. Doe er ook de tomatenpuree bij en stoof kort aan. Voeg de wijn toe aan de garnalen en laat kort inkoken. Voeg de groenten toe en blus met de visbouillon.  Voeg de tomaten in blik toe en wat water en meng alles. Zet het vuur zachter eenmaal het geheel kookt en laat gedurende twee uurtjes rustig pruttelen. Zeef en kruid af. Schil de aardappelen voor de puree en stoom ze gaar. Mix ze vervolgens fijn tot puree. Voeg een klontje boter, wat melk en een ei toe en kruid af met peper, zout en nootmuskaat. Snijd de rest van de venkel, grill en kruid met peper en zout. Bak de kabeljauw aan en stop die even in de oven. Bak ondertussen de kokkels op in een hete oven en blus dan met witte wijn en sambal. Serveer de vis met de puree en de schelpjes. Werk af met gegrilde venkel en serveer er de vissoep bij. Ingrediënten 4 filets kabeljauw 2 l visfumet 500 g garnalenkoppen 5 wortelen 2 stengels pre ...

Lukken of nieuwjaarswafeltjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lukken-bakken

... Lukken of nieuwjaarswafeltjes - Smelt de boter. Meng alle ingrediënten kort en op lage snelheid in een keukenrobot met de vlinder. Kneed tot een mooi vast deeg. Laat het deeg 1 nacht in folie in de koelkast rusten. Bak in een heet ijzer gedurende 2 minuten en druk ...

Uit de keuken van Levine: Kerstvruchtjes (mincemeat)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/12/kerstvruchtjes-mincemeat.html

... Kerstvruchtjes (mincemeat) Mincemeat kan je rond de kersttijd in potten kopen bij (Engelse) delicatessenwinkels, maar je kunt het ook zelf maken! Zelf maken is helemaal niet moeilijk heb ik ervaren. Ik heb de slowcooker gebruikt, maar het kan ook in de oven en als je ...

Paprikasoep met gehaktspiesjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/paprikasoep/paprikasoep-gehaktspiesjes

... Paprikasoep met gehaktspiesjes 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 7 waarderingen VoorgerechtVleesHollands Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 2 uien, gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngehakt 3 oranje of gele paprika's, in ...

Fazantenfilet op een zuurkoolbedje - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/fazantenfilet-op-een-zuurkoolbedje

... uin en de veenbessen confituur toevoegen. 4. Blus met de kippenbouillon, de cognac en de wildfond, en laat op een zacht vuurtje inkoken. 5. Intussen de bospaddenstoelen aanbakken met de geperste look en peterselie, zouten, peperen, en warm houden. 6. De room bij de filets gieten, en warm opdienen. ...

Gevulde kippenborst met gebakken witte selder en archiduc saus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevulde-kippenborst-met-gebakken-witte-selder-en-archiduc-saus

... denstoelen in schijfjes en kleur ze aan in de pan met een klontje boter. Blus daarna met room en bruine fond en laat alles even opkoken. Werk af met een scheut cognac. Kook de pasta al dente en giet af. Haal de kip en selder uit de oven. Schik alles mooi op een bord en werk af met de archiduc saus. Smakelijk! Ingrediënten 4 kippenborsten 1½ bot oregano 8 sneetjes gandaham grand cru peper zout 2 teentjes look 2 el olijfolie klontje boter 1 bot witte selder 300 g pappardelle 1 bakje witte paddenstoelen 100 ml room 250 ml bruine fond scheut cognac een paar takjes rozemarijn (naar smaak) ...

Driedimensionale tiramisu - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/tiramisu/driedimensionale-tiramisu

... Driedimensionale tiramisu 2 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 52 waarderingen NagerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 30 g pure chocolade (minimaal 70% cacao) 125 g mascarpone 2 eetlepels marsala 1 eetlepel poedersuiker ...

Schuim-slagroomtaart - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/schuim-slagroomtaart

... Schuim-slagroomtaart 16 punten 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 9 waarderingen GebakVegetarischOverige keukens bevat per portie341 kcal 4 g eiwit 24 g vet 25 g koolhydraten Ingrediënten voor het deeg: 4 eiwitten 180 g suiker 20 g bloem ...