Vegan saté van aubergine - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegan-sate-van-aubergine/

... lf uur marineren. Laat intussen, als je houten sokjes gebruikt, de stokjes weken. Rijg de aubergine blokjes op de stokjes. Zet de koeken- of grillpan op hoog vuur en giet circa 1 tl olie in de pan. Bak de auberginespiesjes aan beide kanten circa 5 minuten per kant. Maak intussen de pindasaus. Meng alle ingrediënten in de steelpan en roer door met een garde. Verwarm op laag vuur. Haal voor het opdienen de kardemompeul (en serehstengel indien je deze hebt gebruikt) eruit. Lekker met rijst of (zoete aardappel)frietjes en komkommer! ...

Recept kip uit de oven met zure room en kappertjesOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/kip-uit-de-oven-met-zure-room-en-kappertjes/

... nee, niet u en ik. Wij hebben nog net de kracht over om ons te verzetten. Ik grijp trouwens liever naar de fles dan naar roze koeken en frikadel en opwarmpizza. Rode of witte behaaglijkheid van een procent of 13 bevalt me het best, en je krijgt er nog zonnige dromen bij cadeau, associaties met paradijselijke streken waar blije wijnmakers blij wijn maken onder blauwe luchten, met dito zeeën op een krachtigesteenworpafstand. Zomaar dom wijn gaan zitten drinken is echter ook niks. Dat doe je maar in de goot, of onder een brug, tussen de kartonnen dozen, met je vrienden en je mottige hond. Wij gaan er iets lekkers bij maken. Zelf. Iets ...

Appel chimichangas | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/appel-chimichangas/

... t naar binnen, en vouw daarna de ene zijkant ook naar binnen en rol de chimichangas vervolgens op. Verhit een laagje olie in een (koeken)pan, zodra dit heet is, leg je de chimichangas in de pan. Bak de chimichangas ongeveer 30 seconden tot 1 minuut aan elke kant. Let op: de olie kan erg heet zijn en een beetje spetteren!  Pas hier dus mee op! Als alle kanten mooi goudbruin zijn, haal je de chimichangas uit de pan en leg je deze heel even op een keukenpapiertje om een beetje uit te lekken. Vervolgens rol je de chimichangas door het suiker-kaneel mengsel. Je kunt de chimichangas serveren als een dessert met wat karamelsaus en een bolletje ijs, maar ze zijn ook heerlijk als lunch of snack.   span { width: 5px; height: 5px; background-color: #5b5b5b; }#mp_form_below_posts3{border: 10px solid #f7f7f7;border-radius: 15px;background: #ffffff;color: #000000;text-align: left;}#mp_form_below_posts3 form.mailpoet_form {padding: 10px;}#mp_form_below_posts3{width: 100%;}#mp_form_below_posts3 .mailpoet_message {margin: 0; padding: 0 20px;} #mp_form_below_posts3 .mailpoet_validate_success {color: #00d084} #mp_form_below_posts3 input.parsley-success {color: #00d084} #mp_form_below_posts3 select.parsley-success {color: #00d084} #mp_form_below_posts3 textarea.parsley-success {color: #00d084} #mp_form_below_posts3 .mailpoet_val ...

De keuken van Johanna: Honingkruidkoek (met chocolade!)

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/05/honingkruidkoek-met-chocolade.html

... Honingkruidkoek (met chocolade!) Wat doe ik zoal op een regenachtige zaterdag? Ik ben de dag begonnen met het doen van de noodzakelijk boodschappen voor het weekend, stopte een was in de wasmachine en toen: had ik zin om iets stevigs te bakken èn ik had ongelofelijke ...

Sas Kookt!: Glutenvrij in Gent

http://saskookt.blogspot.be/2011/02/glutenvrij-in-gent.html

... is eventjes zoeken naar glutenvrije winkels in Gent, maar na enkele jaren kunnen we toch onze plan trekken. Voor bloem en sommige koeken gaan we naar de Bioplanet op de Drongensesteenweg. Ze hebben er niet superveel glutenvrije producten, maar wel veel meer dan in de doorsnee supermarkt en het is er iets goedkoper dan in de natuurvoedingswinkels. Op hun website vind je trouwens een mooi overzicht van de glutenvrije producten die ze hebben, met de ...

Uit de keuken van Levine: Kip Parmigiana

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/01/kip-parmigiana.html

... e speculaas'. Afgelopen november toen hij hier ook weer was heb ik het verschillende keren voor hem gebakken. Poffertjes, gevulde koeken, stroopwafels, erwtensoep, haring en rookworst lust hij ook allemaal, dus met het inburgeren zit het wel goed :-).Het recept heb ik trouwens niet van een Aussi website, maar van de website The Pioneer Woman die, zoals ze zelf schrijft, leeft in the middle of nowhere on a working cattle ranch ergens in de USA. Dit is mijn versie van haar gerecht.Kip Parmigiana Recept printen4 enkele kipfilets4 eetlepels bloemzout en versgemalen peper3 eetlepels olijfolie2 eetlepels roomboter1 ui, gesnipperd2 teentjes knoflook, gesnipperd180 ml rode wijn3 blikken tomatenstukjes (met kruiden)1 eetlepel suiker4 eetlepels fijngeknipte platte peterselievers geraspte Parmezaanse kaas400 gram lintpasta Sla de kipfilets tussen 2 velletjes plastic folie met de zijkant van een koksmes of met een deegroller plat. Bestrooi met zout en peper en haal ze door de bloem. Schud de overtollige bloem eraf.Verhit de olijfolie en de boter in een grote braadpan. Bak de kipfilets in ± 5 minuten gaar en bruin. Haal ze uit de pan en verpak in aluminiumfolie en zet apart tot gebruik.Doe de gesnipperde ui en knoflook in het achtergebleven vet in de koekenpan en fruit ± 2 minuten. Voeg de wijn toe, roer de aanbaksels van ...

Feestelijk en lekker: Monchou taart in een glaasje - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/monchou-taart-in-glaasje/

... , (een merknaam roomkaas). De basis van de taart is meestal gemaakt van verkruimelde koekjes, zoals digestive koekjes of Bastogne koeken, gemengd met gesmolten boter. De roomkaas-vulling wordt vervolgens gegoten over de bodem en vervolgens afgekoeld in de koelkast. Het is dus een no bake cheesecake. Fruitige topping Om de taart extra lekker te maken, wordt er vrijwel altijd een fruitige topping toegevoegd. Vaak zijn dit kersen in de vorm van 'vlaaifruit uit blik'.  Ander fruit wat veel wordt gebruikt zijn aardbeien. Monchoutaart is een klassiek dessert dat gemakkelijk te maken is en altijd een hit is op feestjes en bijeenkomsten. Monchou taart in een glaasje is een variant op de klassieker die je net even wat makkelijker en sneller maakt. Het is ook een ideaal toetje om van tevoren te maken en bijvoorbeeld mee te nemen! Instructies Maal de koekjes fijn in de keukenmachine met het mesopzetstuk of gebruik een deegroller om de koekjes te verkruimelen. Smelt de boter en meng met de koekkruimels. Verdeel de helft van de kruimels over de bodem van de glazen. Druk aan met de bolle kant van een lepel en zet de glazen in de koelkast. Klop de roomkaas los. Klop de slagroom met de suiker tot deze stevig is, maar niet helemaal in stijve pieken. Verdeel de helft van de slagroom door het roomkaasmengsel zodat dit lekker zacht wordt. Voeg vervolgens dit geheel toe aan de keukenmachine met slagroom en klop het geheel stijf. Doe het roommengsel in de spuitzak. Haal de glaasjes uit de koelkast en spuit de helft van het mengsel in de glaasjes. Verdeel hier koekkruimels overheen en dan weer een laagje room. Maag af met de kersen en zet minimaal een half uur in de koelkast om verder op te stijven. Advertorial - i.s.m. Mon Chou ...

De keuken van Johanna: Kruidkoek

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2013/05/kruidkoek.html

... Kruidkoek Op de dagen dat ik werk maak ik voor het middageten altijd een lunchpakketje klaar. Naast enkele dikke boterhammen belegt met kaas en vleeswaren neem ik ook altijd een koek mee. Soms een voorverpakte, zoals Sultana, een mueslireep of Liga. Maar mijn voorkeur ...

De keuken van Johanna: Millionairs Shortbread

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/09/millionairs-shortbread.html

... Millionairs Shortbread Helaas zit mijn vakantie er al weer op. Ik kijk terug op een fantastische motortocht langs de oost- en noordkust van Schotland of anders gezegd, the Highlands. Niet alleen het eiland Sky was in de route opgenomen, maar ook het meest noordelijke ...

De keuken van Johanna: september 2010

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010_09_01_archive.html

... Millionairs Shortbread Helaas zit mijn vakantie er al weer op. Ik kijk terug op een fantastische motortocht langs de oost- en noordkust van Schotland of anders gezegd, the Highlands. Niet alleen het eiland Sky was in de route opgenomen, maar ook het meest noordelijke ...