Eenpansgerecht met rijst en tandoori kip » Kokerellen Snel, gezond en makkelijk

https://www.kokerellen.be/eenpansgerecht-met-rijst-en-tandoori-kip/

... t er dan wel wat zout toegevoegd, maar dit is dikwijls te weinig om alles goed op smaak te brengen. Probeer dus bij elke stap een klein beetje af te kruiden. Andere manieren om snel smaak toe te voegen zijn bv. een bouillonblokje gebruiken of een kruidenmix. Dat doen we bij dit gerecht ook. Blus af en toe de bodem. Nadat je je vlees hebt gebakken, zal er waarschijnlijk nog wat residu aan de bodem blijven plakken. Dit is heerlijke smaak die we niet kwijt willen, maar net in ons gerecht willen verwerken. Maar om dit niet te laten aanbakken kan het soms gemakkelijk zijn om tijdens het stoven een klein scheutje water toe te voegen en daarna met een houten lepel de donkere stukjes van de bodem los te maken. Zo voorkom je een aangebakken bodem én behoud je de maximale smaak. Roer regelmatig om. Het liefst zet je het deksel op de pot en kruip je lekker in de zetel met een boek of schenk je een apéritiefje uit. Bij sommige eenpansgerechten kan dit zeker. Belangrijk is dat je je vuur zo laag mogelijk draait zodra alles in de pan zit en je je vloeistof hebt toegevoegd. Zo voorkom je dat het gerecht te snel het water opneemt voor alles gaar is en dat alles aan de bodem gaat kleven. Zowel bij pasta, rijst als aardappelen komt er zetmeel vrij tijdens het gaar koken. Dit zetmeel zorgt ervoor dat alles sneller aan elkaar gaat plakken. Zeker de eerste minuten is het dus best om af en toe alles om te roeren. Voeg achteraf nog wat textuur toe. Een eenpansgerecht zit vol met allerlei diverse smaken, maar door alles samen klaar te maken kan er soms wat van de textuur verloren gaan. Voeg da ...

Plaattaart met gehakt | In 15 min. in de oven! - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/plaattaart-met-gehakt/

... Plaattaart met gehakt Deze plaattaart met gehakt en geroosterde paprika staat in 15 minuten in de oven. Ondertussen kun je dan bijvoorbeeld een lekkere salade klaarmaken. Verwarm de oven voor op 200 graden. Plak alle plakjes bladerdeeg aan elkaar zodat er een vierkant ...

Witloof met zoet-zuur en kipblokjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gewokt-witloof-zoet-zuur-met-kipblokjes-rijst

... Gewokt witloof, zoet-zuur met kipblokjes, rijst - Witloof is een heel veelzijdige groente die je op verschillende manieren kan klaarmaken. Gestoofd, in de oven, maar ook gewokt. Met dit recept maak je een Belgische versie van de klassieker kip zoet-zuur met rijst. - ...

Chocolademuffins | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocolademuffin

... de door het eierschuim. Voeg de bloem er op het eind aan toe en meng goed. Verdeel het muffindeeg over de muffinvormpjes. Leg een klein stukje chocolade in het midden van elk mengsel (voor een klein beetje smeuïge chocolade in het midden). Bak in een oven van 185° C gedurende 15 minuten voor een kleine vorm en 20 à 25 minuten voor grotere vormpjes. Ingrediënten 200 gr chocolade 80 gr bloemsuiker 3 eieren 50 gr boter 80 gr ...

Papillot van vongole, witte wijn, aubergine en look | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/papillot-van-vongole-witte-wijn-aubergine-en-look

... Papillot van vongole, witte wijn, aubergine en look - Een maaltijd bereiden in papillot is heel eenvoudig en bovendien kan je dit op voorhand al klaarmaken. Je hoeft het enkel in de oven of op de barbecue te leggen net voor serveren. Perfect als hapje, voorgerecht of ...

Recept voor tomatensla met verse basilicum | njam!

http://www.njam.tv/recepten/tomatensla-met-verse-basilicum

... bereiden: Bestrijk het bord met enkele druppels olijfolie en strooi er een heel klein beetje versgemalen zwarte peper en zeezout over. Snijd de tomaten in dunne plakjes en verdeel over het bord. Besprenkel met een paar druppeltjes olijfolie en bestrooi met peper en ...

Quesadilla recept met pompoen en geitenkaas » Kokerellen Snel, makkelijk & gezond!

https://www.kokerellen.be/quessadilla-recept-met-pompoen-geitenkaas-honing/

... Kort samengevat: waar ben ik dol op? 1) Mexicaanse keuken, 2) pompoen en 3) de combinatie van zoet en zout. Breng nu mijn favorieten samen en wat krijg je? Inderdaad, dit heerlijke quesadilla recept met pompoen, geitenkaas en honing. Dit MOET je gewoon proberen. Echt! ...

Ovenschotel met asperges, kip en krieltjes » Kokerellen Snel en gezond

https://www.kokerellen.be/ovenschotel-met-asperges-kip-en-krieltjes/

... Hier ben ik weer met een nieuw alles-in-één-pan oven receptje. Deze ovenschotel met asperges, kip en krieltjes is weer zo’n gerechtje van minimaal werk, maximale smaakexplosie! Zo heb ik mijn recepten graag. ;) Ik gids je graag door de paar stappen om van deze ...

Chocolademuffin | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocolademuffin

... oor het eierschuim. Op het allerlaatste de bloem toevoegen en goed mengen. Verdeel het muffindeeg over de muffinvormpjes. Leg een klein stukje chocolade in het midden van elk mengsel (als je een klein beetje smeuïge chocolade in het midden wil). Bak in een oven van 185°C gedurende 15 minuten voor een kleine vorm en 20 à 25 minuten voor grotere vormpjes. Ingrediënten 80 gr bloem 50 gr boter 200 gr chocolade 3 eieren 80 gr bloemsuiker eventueel extra ...

3 x Airfryer recepten in één pan

https://www.kokerellen.be/3x-eenpansgerechten-in-de-airfryer/

... nen. De eenpansgerechten die ik met jullie deel zijn zeer royale porties. Ik hoorde vroeger vaak de opmerking dat de Airfryer wat klein is. Dat is met deze Airfryer XXL versie helemaal opgelost. Je moet niet voorverwarmen, maar het kan wel én het gaat super snel. Ideaal voor die drukke avonden, waarbij je tegelijkertijd je mails nog even bekijkt, het eten klaar maakt, de kinderen probeert in toom te houden. Je kent het wel. ;) Het is een all-in-one toestel. Heb je een oven die eigenlijk niet goed werkt? Dan zou ik zelfs zeggen, investeer in een Airfyer XXL in de plaats. De prijs voor het toestel is – voor wat je krijgt – een goede deal. Ik geef toe, het is niet iets wat je zonder nadenken koopt. Zo goedkoop is ie nu ook weer niet. Maar als je de Airfryer gaat gebruiken voor meer dan enkel wat frietjes, lijkt het me zeker een goede investering. In vergelijking met andere keukentoestellen (een goede blender, waterkoker, keukenrobot, …) is het best goedkoop. Eventuele kritische bemerkingen die je in gedachten kan houden: De Airfryer is niet echt compact. Ondanks zijn mooie design neemt hij wel een zekere ruimte in. Ik plaats hem in onze berging en zet hem in de keuken wanneer ik hem ga gebruiken. Ik heb geen friteuse. Ik gebruik het niet, vanwege het vet maar ook vanwege de geur. De Airfryer is in vergelijking een pak minder sterk ruikend, maar geurloos is hij niet. Je zet best je dampkap aan of een raampje open. Hij is ook niet echt geluidloos. Het heeft toch een kleine leercurve. Eens je er mee weg bent, is het ding een genot om mee te werken! Restjes groentes die nu in mijn koelkast liggen, durf ik er al snel ingooien tussen het werken door voor een gezonde snack bijvoorbeeld. Maar als je net begint, is het wel even zoeken naar de juiste functies, menu’s en ook de juiste bereidingswijzen voor bepaalde gerechten. Airfryer recepten: alles in één pan Genoeg gepraat! Over naar de Airfryer recepten nu. Ben jij ook helemaal overtuigd van de Philips Airfryer XXL of heb je er al eentje in huis? Ga dan zeker eens aan de slag met deze gezonde en lekkere eenpansrecepten! :) Smakelijk! ...