Eend met zwarte-pepersaus

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/195/eend-met-zwarte-pepersaus

... Eend met zwarte-pepersaus - Wie zegt dat wild klaarmaken moeilijk is - Maak de groenten schoon. Snij de courgette in halve plakjes en de lenteui in stukken. Laat de bamboe uitlekken. Snij de eendenborst in plakjes. Breng de bouillon aan de kook. Blancheer er kort de ...

Pasta salade met zalm en koude groentjes » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelij

https://www.kokerellen.be/pasta-salade-met-zalm-en-koude-groentjes/

... itend MSC-gecertificeerde vis én 100% van hun tonijn in blik is duurzaam. Ook in andere Belgische supermarkten is er slechts een klein verschil in prijs tussen MSC en niet MSC conserven. Zo zie je maar dat een duurzame vis echt niet per se duurder moet zijn. Goed voor iedereen dus, inclusief je portemonnee. Waarom voor MSC kiezen? Vertrouwen: de traceerbaarheid van de oceaan tot aan je bord wordt gewaarborgd, waardoor illegale visserij en verkeerde etikettering wordt vermeden. Beschermen van levensonderhoud: gecertificeerde vis ondersteunt het werk en inkomen van veel mensen betrokken bij de visserij op lange termijn. Bescherming van de oceaan: MSC ondersteunt zo goed mogelijk de gezonde ecosystemen, met lage bijvangst van andere vissen en zeedieren. Zekerheid: MSC-keurmerken worden uitgereikt door onafhankelijke certificeringsinstanties en kunnen ook terug weggenomen worden als blijkt dat bepaalde visserijen niet meer voldoen. Vis voor de toekomst: door te focussen op sterk beheer en goed bestuur met wetenschappelijke onderbouwing wordt de aanvoer van vis voor te toekomst veilig gesteld. Pasta salade met zalm: ideaal voor onderweg Deze salade is mijn nummer 1 salade om mee te nemen voor onderweg, of om buiten klaar te maken. In een buitenkeukentje, op een camping, zelfs als je met de tent bent gaat het prima. De zalm hoef je niet koud te houden en neem een klein potje mayonaise mee. Zo kan alles gemakkelijk op kamertemperatuur blijven. Wil je de salade meenemen voor een picknick? Dan kan je alles al op voorhand klaarmaken (tot op een dag op voorhand). Ik zou enkel wachten met het toevoegen van de mayonaise en yoghurt. Doe deze apart in een potje en meng net voor serveren of voor je vertrekt. Bewaar de salade zo koel mogelijk en dan kan je er tot 3 dagen na het klaarmaken van genieten. ...

https://saskookt.blogspot.com/2019/08/kampeerkoken.html

... n we eten?! Want naast al je kampeermateriaal moet je ook al je eten voor drie dagen meenemen. Eten dat je moet klaarmaken op een klein kampeervuurtje (Esbit in ons geval, een aanrader!), waarvoor je geen koelkast nodig hebt, dat eetbaar blijft wanneer het heen en weer gesjouwd wordt en dat niet te veel plaats inneemt. Met andere woorden een uitdaging, maar wel eentje waar ik heel blij van word :).Hieronder vind je wat we kookten op onze kampeertrip en ik kan alvast verklappen dat we heerlijk gegeten hebben. Uiteraard ben je wat afhankelijk van wat je ter plaatse kan kopen. Eén tip daarbij ...

https://saskookt.blogspot.com/2019/08/kampeerkoken.html

... n we eten?! Want naast al je kampeermateriaal moet je ook al je eten voor drie dagen meenemen. Eten dat je moet klaarmaken op een klein kampeervuurtje (Esbit in ons geval, een aanrader!), waarvoor je geen koelkast nodig hebt, dat eetbaar blijft wanneer het heen en weer gesjouwd wordt en dat niet te veel plaats inneemt. Met andere woorden een uitdaging, maar wel eentje waar ik heel blij van word :).Hieronder vind je wat we kookten op onze kampeertrip en ik kan alvast verklappen dat we heerlijk gegeten hebben. Uiteraard ben je wat afhankelijk van wat je ter plaatse kan kopen. Eén tip daarbij ...

Rode kool met appel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/rode-kool-met-appel/

... haal de buitenste bladeren er af en snijd de onderkant weg. Snijd vervolgens de kool in dunne reepjes. Schil de appel en snijd in kleine blokjes. Breng het water aan de kook in de pan en voeg de rode kool, appelblokjes, nootmuskaat, laurier, kaneel, bruine suiker en appelstroop toe. Laat het geheel een half uurtje sudderen, totdat het water vrijwel verdampt is. ...

Cambridge recepten: september 2010

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010_09_01_archive.html

... Kip-garlic wraps... Nodig: * kipfilet * krop sla * komkommer * ui * wortelsliertjes * kipkruiden * kruiden-garlic tortillas Bereiding: * Snijd de sla en rasp de komkommer (haal eerst de schil van de komkommer af). * Doe dit in bakjes. * Snijd ook de ui en giet de w ...

Carpaccio van sint-jakobsnoten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/carpaccio-van-sint-jakobsnoten

... Carpaccio van sint-jakobsnoten - Sint-jakobsnoten mogen niet ontbreken op het feestmenu. Weet je niet hoe je ze moet klaarmaken? Ga voor een lekker fris gerecht met deze carpaccio van sint-jakobsnoten. - Zet de borden voor de carpaccio ruim vooraf in de koelkast.Meng ...

Cambridge recepten: Kip-garlic wraps...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/09/kip-garlic-wraps.html

... Kip-garlic wraps... Nodig: * kipfilet * krop sla * komkommer * ui * wortelsliertjes * kipkruiden * kruiden-garlic tortillas Bereiding: * Snijd de sla en rasp de komkommer (haal eerst de schil van de komkommer af). * Doe dit in bakjes. * Snijd ook de ui en giet de w ...

Yoghurtsnoepjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/yoghurtsnoepjes

... Yoghurtsnoepjes - Met slechts een handvol ingrediënten maak je in een-twee-drie frisse yoghurtsnoepjes waar groot en klein dol op zijn. Het enige dat moeilijk is, is wachten tot je ervan kan snoepen. - Snijd de frambozen en aardbeien klein.Meng de honing onder ...

Kerst menu: Hartige taart met butternut, zoete aardappel en rode ui » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/vegetarisch-hoofdgerecht-hartige-taart/

... fijngesneden groenten op. Zo hoef je enkel de dag zelf je taart in de oven te steken en af te bakken. De taart moet ongeveer een klein uurtje in de oven, maar uiteraard verschillen alle ovens een beetje en hangt dit ook van de dikte van je gesneden groenten af. Hou dus je taart vanaf 45 minuten in de gaten en prik eventueel eens in de groenten om te controleren of ze gaar zijn. Wordt de bovenkant wat te donker? Leg dan een laagje aluminiumfolie op de taart. Dan gaart deze verder maar stopt het bruinen bovenop. ...