Nigella Lawson soep van gele spliterwten en Frankfurters - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/nigella-lawson/nigella-lawson-soep-gele-spliterwten-frankfurters

... tengel bleekselderij, in grove stukken 2-3 eetlepels olie ½ theelepel gemalen foelie 500 g gele spliterwten 1¼ -1½ liter kippen- of groentebouillon 2 laurierblaadjes ongeveer 8 Frankfurters Bereiden Doe de ui en wortel met de knoflook en de bleekselderij in de kom van een foodprocessor en hak ze fijn.Verhit de olie in een ondiepe pan met dikke bodem op matig vuur. Doe er als de olie heet is de gehakte groenten uit de foodprocessor in en bak ze 5 tot 10 minuten, tot ze zacht, maar niet bruin zijn.Doe er de gemalen foelie bij ...

Pittige piepkuikens van de grilplaat | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/pittige-piepkuikens-van-de-grilplaat/

... . Vorige week vond ik op de markt biologische piepkuikens en dacht ik terug aan Paolo Paroli, de Toscaanse chef die mij leerde kippen te grillen. Niet aan het spit, maar op de grill. Nu is het probleem bij kippen altijd dat het al snel te snel gaat. Dan is de ...

Jeroen Meus - Witloofsoep met curry en gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloofsoep-met-curry-en-gerookte-zalm

... t gerookte zalm, en dan krijg je een pittig soepje dat tegelijk vertrouwd én exotisch smaakt. - 0. Bereid een keteltje met verse kippen- of groentebouillon. De bouillon is de basis voor deze soep. 1. Pel de uien en snipper ze grof. 2. Verhit een klontje boter in een ruime stoofpot op een matig vuur. Stoof hierin de stukjes ui aan, maar let erop dat ze niet kleuren. 3. Schil de aardappels en snij ze in grove stukken. Voeg ze toe aan de stoofpot met uien en laat alles een paar minuten stoven. 4. Zet het vuur lager en neem even de tijd om het witloof voor te bereiden. 5. Hou ongeveer een kw ...

Tomaten-paprikasoep - geitenkaas - garnalen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tomaten-paprikasoep-geitenkaas-garnalen

... elder 70 gr wit van prei 50 gr rode paprika 3 teentjes look 1 blad laurier 5 gr tijm 100 gr tomatenpuree 300 gr verse tomaten 1 l kippen- of groentebouillon 80 gr gepelde garnalen 1 potje Chavroux 12 stengeltjes bieslook boter om te bakken peper en zout ...

Eenpansgerecht met macaroni en bonen | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/eenpansgerecht-met-macaroni-en-bonen/

... acaroni, 300 gr gehakt, 1 ui, 1 paprika, 3 tenen knoflook, 400 gr tomatenblokjes, 300 ml tomatenfrito, 2 el tomatenpuree, 300 ml (kippen)bouillon, 150 gr kidneybonen, 1 tl komijn, 1 tl oregano, 0,5 tl cayennepeper, snuf peper en zout, geraspte kaas ...

Snelle kip-curry salade en aardbeien met vanillepudding | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/snelle-kip-curry-salade-en-aardbeien-met-vanillepudding

... nij de kipfilet in kleine blokjes en meng goed samen met de curry poeder en wat zout. Breng de bouillon aan de kook en voeg er de kippenblokjes aan toe. Laat al roerend de kip garen op een zacht vuurtje ongeveer 5 minuten. Als de kip gaar is laat het dan afkoelen. Schep nu de kippen blokjes in een kom en meng samen met de mayon ...

Aardappelsoep met bacon | klaar binnen 25 minuten - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/aardappelsoep-met-bacon/

... aat nog heel even pruttelen en verdeel de soep daarna over twee kommen. Serveer met wat verse bieslook. 500 gr aardappel, 700 ml (kippen/groente)bouillon, 100 gr gerookte kipreepjes, 75 ml kookroom, 4 plakjes bacon, 1 ui, 2 tenen knoflook, snuf zout en peper, verse bieslook, evt. klein beetje allesbinder ...

Eerste hulp bij oud brood » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/eerste-hulp-bij-oud-brood/

... Een aantal jaar geleden maakte ik een artikel over ‘eerste hulp bij overrijpe bananen’. Dit is nog altijd één van mijn meest gelezen blogposts aller tijde, dus ik dacht dat het dringend tijd werd om eens een vervolg te schrijven. Uiteraard volg ik voor inspiratie ...

Gefrituurd kippenvel | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gefrituurd-kippenvel

... Gefrituurd kippenvel - Maak de zwarte bonencrème door de zwarte bonen, de tomatenpuree, het pepertje, de look, de peterselie en de kippenfond te blenden. Werk op met olijfolie en passeer door een fijne zeef om een gladde crème te bekomen. Kruid af met peper en zout. ...

Recept Luikse gehaktballen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-luikse-gehaktballen-2/

... gekookt ei. Zo doe je dat als je vier kilometer markt hebt gehad, vier kilometer groente, T-shirts, salami, oorbellen, levende kippen en Vietnamese loempia’s. Veel Vietnamese loempia’s trouwens, net als veel braadworsten, hamburgers en gebraden kippen. Die hadden we allemaal getrotseerd. Andere dingen niet. Cotechino, de moddervette kookworst in varkensvel, een roemrucht product uit Emilia-Romagna. Zat in de tas. Kleine artisjokken, nog zonder hooi, om na koken zo te eten met goede olijfolie. Zaten ook in de tas. Net als de meer dan goede ravioli met eekhoorntjesbrood van Rana, een merk dat van de kant-en-klare gevulde pasta’s het mooiste, allerdunste deeg heeft, en dat ik om duistere redenen niet in Nederland vindt. De agglomeratie Luik heeft van oudsher een flinke Italiaanse popula ...