Kokos mousse met aardbeien gelei - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kokos-mousse-aardbeien-gelei/

... Kokos mousse met aardbeien gelei Als er gasten op het eten komen, vind ik het leuk om dan ook een (passend) dessert te serveren. Een van de gasten die we laatst hadden heeft een lactose-intolerantie. Voor mij een mooie uitdaging om een lekker dessert te maken wat ook voor haar ...

Gehaktbrood

http://www.omasrecepten.com/recepten/Vleesgerechten/Gehaktbrood.html

... ens een ander gehaktbrood.Het vlees is ook koud heel lekker.Ingrediënten :1 kg gehakt1 ei2 sneetjes wit brood2 lepels chapelure8 jeneverbessen zout en peper tijm rozemarijn kipkruiden boter Bereiding : Doe het gehakt in een grote kom. Voeg toe: het ei, de chapelure, de je ...

Zo eenvoudig is een stoofpotje maken! | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zo-eenvoudig-een-stoofpotje-maken

... ter wildfond en evenveel wijn. Kruid met peper en zout. Voeg de fijngesneden wortelen, pastinaak en boterraapjes toe.  Voeg drie jeneverbessen, tijm, laurier en drie kruidnagels toe. Leg er tenslotte twee sneetjes peperkoek bij: eentje met confituur en eentje met mosterd. Laat 1u tot 1,5u pruttelen op een zacht vuurtje tot het vlees zacht is. Lekker met kroketjes! Ingrediënten 1 kg hinde (stoofvlees) 6 boterraapjes een paar wortelen 1 pastinaak 3 dl wildbouillon 3 dl rode wijn mosterd confituur 3 je ...

Zuurkool met appel en honing-mosterddressing - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/zuurkool/zuurkool-appel-honing-mosterddressing

... aardering8.1obv 18 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1 ui, fijngesnipperd 1 eetlepel olie 200 g zuurkool 4 jeneverbessen 1 glas witte wijn 1 eetlepel honing 2 eetlepels mosterd 100 ml room 2 appels, in dunne plakjes Bereiden Fruit de ui in de olie. Voeg de zuurkool, de jeneverbessen en de wijn toe en laat 15 minuten op een zacht vuur garen. Haal van het vuur ...

Carolines blog: Ayva tatlisi (kweeperendessert)

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/12/ayva-tatlisi-kweeperendessert.html

... Ayva tatlisi (kweeperendessert) Ingrediënten: - 1 kilo kweeperen, in de lengte gehalveerd, geschild en van klokhuis ontdaan (bewaar de zaden) - 225 g suiker - 4 ½ dl water - sap van ½ citroen - 6-8 kruidnagelen - 2 kaneelstokjes Bereiden: Doe de suiker en het water in ...

Gelei van Tomaat, poon en olie van gedroogde zwarte olijven | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gelei-van-tomaat-poon-en-olie-van-gedroogde-zwarte-olijven

... gelei van Tomaat, poon en olie van gedroogde zwarte olijven - Verwarm de tomatensaus en breng ze op smaak met peper, zout, paprikapoeder en wat suiker. Week de gelatine in koud water en voeg die bij de warme tomatensaus. Smeer een terrine in met olijfolie en bekleed dan met ...

Rabarberchutney met grote rozijnen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/jam-chutney/chutney/rabarberchutney-grote-rozijnen

... etarischOverige keukens Ingrediënten 1 kg rabarber (750 g schoongemaakt gewicht) 100 g acaciahoning 200 g rietsuiker 1 theelepel jeneverbessen 150 ml witte balsamicoazijn of sherryazijn 250 g grote rozijnen Bereiden Spoel de stelen rabarber onder de kraan. Schil de stelen dan en snijd ze in stukjes.Doe de acaciahoning met de rietsuiker, jeneverbessen en balsamicoazijn in een pan met dikke bodem. Breng aan de kook en ...

Hertenfilet met druiven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/hertenfilet-druiven

... leesHollands bevat per portie395 kcal 33 g eiwit 17 g vet 23 g koolhydraten Ingrediënten 1 kg hertenfilet 30 g gesmolten boter 6 jeneverbessen 2 laurierblaadjes 50 ml rode wijn, voor het vlees 100 ml slagroom of crème fraîche 500 g wijndruiven (blauwe en groene) 50 g suiker 100 ml rode wijn, voor de druiven Bereiden Bestrooi de hertenfilet met zout en peper, doe in een braadpan en schenk de bo ...

Jeroen Meus - Rabarber met gelei van rabarber, yoghurtmousse met limoen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rabarber-met-gelei-van-rabarber-yoghurtmousse-met-limoen

... Rabarber met gelei van rabarber, yoghurtmousse met limoen - Een laagje lekker zure rabarber met daarop frisse yoghurtmousse, afgewerkt met een zoete crumble. Jeroen maakt een dessert dat al je smaakpapillen aanspreekt. - 0. Breng het water aan de kook en doe er de steranijs ...

Wilde eendenborst met appelsiensaus en sesamkroketjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/wilde-eendenborst-met-appelsiensaus-en-sesamkroketjes

... ppelsiensap aan de kook, en doe er de helft bruine fond, een scheutje karamel en sojasaus bij. Laat inkoken tot de helft. Plet de jeneverbessen en voeg toe aan de saus. Zeef en houd warm. Kuis het vlees, en verwijder de hagel. Giet de aardappelen af, voeg een klontje boter en een ei toe, peper, zout en nootmuskaat, en stamp fijn. Zet een kom bloem, eiwit en sesamzaadjes klaar. Schep hoopjes aardappelpuree in de bloem. Wentel door de bloem, doe dan in het eiwit, en pan ...