Jeroen Meus - Koninginnenhapje met zalm, schelvis, mosselen en grijze garnalen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koninginnenhapje-met-zalm-schelvis-mosselen-en-grijze-garnalen

... Koninginnenhapje met zalm, schelvis, mosselen en grijze garnalen - Op onze nationale feestdag maakt Jeroen een koninginnenhapje van de zee met vis, mosselen en Noordzeegarnalen. Hij geeft er een eenvoudige aardappelpuree bij voor een écht koninklijk gerecht. ...

Kalfsblanket met erwtjes, boontjes en peterselie-aardappelen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kalfsblanket-met-erwtjes-boontjes-en-peterselie-aardappelen

... Kalfsblanket met erwtjes, boontjes en peterselie-aardappelen - Laat alle ingrediënten voor de bouillon 40 minuten pruttelen in een stoofpot. De groenten moet je niet fijnsnijden. Zeef de bouillon. De kip kan je gebruiken voor vol-au-vent. Zet de bouillon terug op het ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/macaroni-met-kaas-en-ham.html

... Foto Cathy Van de Moortele Een mooi afsluiter van de week: macaroni met kaas en ham. Ik ben volop bezig met het reorganiseren van mijn voorraadkasten. Nieuwe voorraaddozen, het uitzoeken van wat ik wil houden en wat weg mag. Opruimen betekent ook verwerken van restjes. ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/macaroni-met-kaas-en-ham.html

... Foto Cathy Van de Moortele Een mooi afsluiter van de week: macaroni met kaas en ham. Ik ben volop bezig met het reorganiseren van mijn voorraadkasten. Nieuwe voorraaddozen, het uitzoeken van wat ik wil houden en wat weg mag. Opruimen betekent ook verwerken van restjes. ...

Kippenkroketten van Piet | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kippenkroketten-van-piet

... Bereiding Snijd de kipfilet fijn en bak de reepjes aan in een kleefpan. Kruid de kip met peper en zout. Snij de ham fijn en voeg toe aan de kip. Blus de pan met water. Voeg de Piet Huysentruyt kippenbouillon toe en roer alles mooi ondereen. Stoof de uien aan in de boter ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2016/11/chocolate-chip-havermoutkoekjes_28.html

... t de deegrol, zodat ze zacht wordt.Dit recept is goed voor 60 koekjes. Weeg het beslag af en deel het door 60. Dan weet je meteen hoeveel één hoopje beslag ongeveer moet wegen. ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2016/11/chocolate-chip-havermoutkoekjes_28.html

... t de deegrol, zodat ze zacht wordt.Dit recept is goed voor 60 koekjes. Weeg het beslag af en deel het door 60. Dan weet je meteen hoeveel één hoopje beslag ongeveer moet wegen. ...

Tournedos van hert | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tournedos-van-hert

... Tournedos van hert - Paneer het vlees door het achtereenvolgens door de bloem, het eierstruif en de nootjes te wentelen. Kook voor de saus de wijn, de porto en de fond tot 1/3 in, voer er de gelei bij, bind met roux en kruid met peper van de molen. Pureer de aardperen ...

Kroketten van kip met verse tartaarsaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kroketten-van-kip-met-verse-tartaarsaus

... Kroketten van kip met verse tartaarsaus - Kipkroketten zelf maken kost wat tijd en moeite maar, geloof ons, ze zijn het meer dan waard. Serveer je zelfgemaakte kipkroket met verse tartaarsaus voor een heerlijke snack.  - Zet een grote pot op het vuur met de kip de ...

Vol-au-vent | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vol-au-vent

... Vol-au-vent - Zet water op en doe er de kip, prei, selder en ui in hun geheel in. Voeg de kippenbouillon bij en vervolgens goed afkruiden met peper en zout. Laat 45 minuten doorkoken. Rol ondertussen de balletjes allemaal even groot en rol ze door de bloem. Neem het kookvocht ...