Pepersteak met sla, frietjes en een whiskysausje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pepersteak-met-sla-frietjes-en-een-whiskysausje

... eg er de room aan toe en laat dit vervolgens koken tot een gebonden saus. Strooi er een beetje peterselie overheen. Serveer het geheel met de frietjes, de sla en de mayonaise. Ingrediënten 8 el grofgemalen peper sla 8 aardappelen (bintjes) 4 dikke steaks ½ dl whisky 2 dl water 1 el runderbouillon 2 dl room groene sla mayonaise boter 2 el fijngehakte peterselie ...

Tomaat-garnaal met frietjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tomaat-garnaal

... Tomaat-garnaal met frietjes - Gooi ons lekkere grijze garnaal samen met frietjes, onze nationale trots en je hebt tomaat garnaal. Ook wel tomaat crevette genoemd. Het is één van onze Belgische klassiekers. En terecht! Met dit recept maak je het in een handomdraai. ...

Kip met sla en verse frietjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kippenbillen-met-sla-en-handgesneden-frietjes

... Kip met sla en verse frietjes - Kip en friet, dat is altijd feest! Verwarm de oven voor op 200 graden. Brand de overige pluimpjes met een bunsenbrander weg van de billen. Boter een ovenschotel in. Breek het kniegewricht van de kippenbil. Leg de kippenbillen in de ...

Verse frietjes

https://www.prinsessenboontjes.be/post/verse-frietjes

... Verse frietjes Dat moet je ons maar 1 keer zeggen. Bij sommige gerechten smaakt dit toch echt en kan er soms toch weinig tegenop. Mmm!Zelf gesneden. Omdat er tijd is. 💛Bereidingswijze:meer foto's Bereidingstijd:Je kan dit lekkers op 10 minuten de eerste keer bakken. ...

Pepersteak met handgesneden frietjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pepersteak-met-handgesneden-frietjes

... C. Schil de aardappelen, snij ze in plakjes, en dan in frietjes. Laat de frietjes even weken in koud water. Spoel daarna nog eens heel goed. Als je ossenvet gebruikt om te frituren, laat de blokken vet dan eerst smelten in een potje op het vuur, en doe dan pas in de friteuse. Verwarm de friteuse voor op 150°C. Dep de frieten droog, ...

Steak met papaya, avocado en kokosmelk

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegrilde-steak-met-een-exotische-toets

... Gegrilde steak met een exotische toets - Geef je steak een exotische toets door het vlees te marineren in een pittig sausje. Serveer met frietjes van zoete aardappel. - Meng alle ingrediënten van de marinade in een schaal en leg er de steaks in. Laat de gemarineerde ...

Jeroen Meus - Luikse balletjes met frietjes en sla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/luikse-balletjes-met-frietjes-en-sla

... p smaak met een blaadje laurier, de kippenbouillon en kruid met peper en zout.Doe de gehaktballen opnieuw in de pan en laat het geheel zacht inkoken.Verhoog de temperatuur van de friteuse naar 175°C.Snijd intussen de sjalot in ringetjes en doe in een kom. Giet er een scheutje dragonazijn over. Hak de rest van de peterselie en enkele blaadjes dragon fijn en voeg toe aan de sjalot. Leg er de ijsbergsla op, giet er wat slaolie over en kruid met peper en zout.Haal de frietjes uit de diepvries en frituur ze tot ze krokant zijn.Schep wat sla op een bord. Leg er de balletjes naast. Giet er wat van de saus over en leg er wat frietjes naast. Werk af met wat mayonaise. ...

Jeroen Meus - Verse frietjes bakken - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/verse-frietjes-bakken

... Verse frietjes bakken - Frieten bakken volgens de regels van de kunst. - Verse frietjes bakken Schil de aardappelen en snij ze met de hand in gelijkvormige frieten. Ze hoeven niet dun te zijn: een ideale Belgische friet is 13 millimeter breed.Verhit het frietvet tot ...

De beste ovenfrietjes » Kokerellen Zonder olie en super makkelijk!

https://www.kokerellen.be/de-beste-ovenfrietjes/

... met ovenfrietjes, zonder olie maar met evenveel smaak en crunch. En vandaag deel ik mijn beste receptje graag met jullie! Er zijn heel wat voorverpakte zakken die ovenfrietjes verkopen en ondanks dat ze heel lekker zijn, zijn ze vaak ook al voorgebakken in olie. Jammer, maar helaas! Nog niet echt heel gezond dus als dinner. Het is dus eigenlijk gewoon het allerbeste om helemaal vanaf de aardappel zelf te gaan bereiden, maar krijgen we dan niet altijd van die slappe, taaie frietjes? Ik heb het ook al vaak meegemaakt! Bij mijn groentenfrietjes kan ik het wel hebben, maar als ik echt een pak frie ...

Patatje stoofvlees | Makkelijk recept | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/patatje-stoofvlees/

... Patatje stoofvlees Snijd de ui in halve ringen en de knoflook fijn. Snijd het vlees in blokjes en breng op smaak met een snufje zout en peper. Verdeel de bloem over het vlees en meng even door elkaar zodat het vlees bedekt is met wat bloem. Smelt de boter in een pan ...