Resultaten voor eiwit

Citroen-schuimtaart | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/citroen-schuimtaart

... n de koelkast. Haal het deeg uit de oven en laat eveneens afkoelen. Smeer de afgekoelde vulling op het afgekoelde deeg. Meet 2 dl eiwit af en voeg 400 gr suiker toe. Giet dit in een kookpot en zet op een zacht vuur en warm al roerend op tot max. 40°C. Haal de pot van het vuur en klop de inhoud stevig op met een mixer. Laat het eiwit afkoelen en smeer het in een spuitzak. Spuit een mooie bovenlaag op de taart Versier met poedersuiker en kleur het met een bunzenbrander Ingrediënten 2 dl eiwit 240 gr suiker sap van 4 citroenen 4 eieren 250 gr boter 400 gr suiker 1 citroen (zeste) Zanddeeg 1 eidooier 150 gr bloem 90 gr roomboter 40 gr suiker ...

Pittige gefrituurde gehaktballetjes met duivels lekkere dipsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pittige-gefrituurde-gehaktballetjes-met-duivels-lekkere-dipsaus

... per, ui, look en zongedroogde tomaten fijn. Meng alles met de overige ingrediënten onder het gehakt. Rol tot balletjes. Klop het eiwit los. Mix de panko met het paprikapoeder en cayennepeper fijn. Paneer de balletjes in de bloem, eiwit en panko. Frituur ze goudbruin en gaar in de hete olie. Meng alles voor de dipsaus. Serveer de balletjes met de dipsaus. Ingrediënten frituurolie of andere neutrale olie voor de dipsaus 4 kl mayonaise 3 kl ketchup 1 kl tomatenpuree 1 kl chilisaus 1 kl paprikapoeder voor het paneren 100 g eiwit 100 g bloem 100 g panko 2 el paprikapoeder 1 kl cayennepeper voor de gehaktballetjes 500 g gehakt (gemengd) 1 rode chilipeper 5 zongedroogde tomaten 1 kleine rode ui 1 teen loo ...

Cappuccino van tiramisu met Hasseltse speculaas en jenever | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/cappuccino-van-tiramisu-met-hasseltse-speculaas-en-jenever

... Cappuccino van tiramisu met Hasseltse speculaas en jenever - Scheid het eiwit van het eigeel en meng het eigeel met helft van de suiker. Voeg al roerend de mascarpone eraan toe. Klop het eiwit samen met de andere helft van de suiker op tot een stevige massa en meng ...

Miserable | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/miserable

... Miserable - Klop eerst  het eiwit en voeg al kloppend de suiker toe.  Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng 400 gram bloemsuiker en 400 gram amandelpoeder met 80 gram bloem. Zeef de bloem onder het mengsel. Spatel het mengsel onder het eiwit.  Strijk de biscuit ...

Groene curry met knapperige zalm – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/groene-curry-met-knapperige-zalm/

... minuten de edamameboontjes toe en helemaal op het einde de blaadjes van de paksoi en een scheutje limoensap. Doe ondertussen het eiwit in een schaaltje en roer los. Doe de sesam- en chipzaadjes in een ander schaaltje en meng. Dompel de stukjes zalm in het eiwit en vervolgens door de zaadjes. Kruid met zwarte peper en een snufje zout. Bak de zalm 2 à 3 minuten langs beide kanten in een antiaanbakpan op een middelhoog vuur tot de buitenkant lekker krokant is. Serveer de groene curry met de zalm en een partje limoen. Werk af met verse korian ...

Krokant buideltje met bleekselderij en roomkaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/bleekselderij/krokant-buideltje-bleekselderij-roomkaas

... HapjeVegetarischHollands Ingrediënten 1 stengel bleekselderij van 10 cm, fijngehakt 125 g Boursin Knoflook & Fijne kruiden 1 eiwit 10 loempiavelletjes van 10 x 10 cm olie om te frituren Bereiden Meng de fijngehakte bleekselderij door Boursin. Verdeel het mengsel over de met eiwit ingesmeerde loempiavelletjes en vouw de punten samen. Knijp tot een buideltje samen zodanig dat het Boursin-mengsel een ...

Loempia recept - Indonesische loempia - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/indonesische-loempia

... , geperst 100 g wortel, in reepjes 100 g doperwten ½ prei, in dunne ringen 100 g Honig Roerbakmie, gekookt 1 pak Honig Wraps 1 eiwit om te plakken olie om te frituren Bereiden Bak het gehakt met de ui en de knoflook rul in een hapjespan. Voeg de wortel, doperwten en prei toe en bak deze kort mee. Schep tot slot de roerbakmie erdoor.Vul de wraps met het groente-vleesmengsel en plak ze dicht met het los geklopte eiwit.Laat dit 2 minuten rusten en frituur de loempi ...

Meringue van rood fruit en passievruchten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/meringue/meringue-rood-fruit-passievruchten

... personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 4 uur wachten waardering7.7obv 9 waarderingen GebakVegetarischFrans Ingrediënten 10 eiwitten 500 g suiker plus extra om de bakplaat te bestrooien boter om in te vetten voor de topping 500 g slagroom 100 g suiker 500 g rood seizoensfruit vruchtvlees van 4 passievruch ...

Schuimomelet | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/schuimomelet

... t geel van het ei in 2 aparte kommen. Doe de helft van de suiker bij het eigeel en klop dit goed op tot het schuimig is. Klop het eiwit goed op met de mixer en voeg beetje bij beetje de andere helft van de suiker toe. Meng het eigeelmengsel met het opgeklopt eiwit. Neem 2 kleine antikleefpannen en z ...

Recept voor Wafels | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/wafels/

... bakpoeder Toevoegen 40 g gesmolten Solo margarine Toevoegen 20 cl melk Toevoegen Bereidingswijze Scheid het eiwit van de eierdooiers en klop het stijf. Meng de bloem, de suiker, het zout en het bakpoeder in een kom. Voeg de eierdooiers, de gesmolten Solo en daarna ook de melk toe. Roer er voorzichtig het stijfgeklopte eiwit onder. Laat 2 uur rusten in de koelkast. Warm het wafelijzer op. Doe één pollepel deeg in het ijzer en laat bakken tot de wafel goudbruin ziet. Dien de wafels lauw op met een bolletje ijs of eet z ...