Aspergesoldaatjes met een zachtgekookt eitje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/aspergesoldaatjes-met-een-zachtgekookt-eitje

... rges eerst door de bloem, dan door het eiwit en tenslotte door de panko. Frituur ze kort. Laat uitlekken op keukenpapier. Kook de eitjes zacht in vier à vijf minuten.  Serveer de eitjes met de kruidige aspergesoldaatjes. Ingrediënten ½ kg groene asperges (dunne) 100 g panko 3 el paprikapoeder 100 g eiwit 100 g bloem frituurolie 4 eitjes ...

Slaatje met avocado, eitjes en spek

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/107/slaatje-met-avocado-eitjes-en-spek-1

... Slaatje met avocado, eitjes en spek - Rijkelijke salade - Spoel 100 g gemengde sla en dep droog. Schil een avocado, verwijder de pit en snij het vruchtvlees in plakjes. Besprenkel het met het sap van 1 limoen. Kook 20 g kwarteleitjes (of 4 gewone eieren). Halveer 20 ...

Trio van roerei met zalm, Ganda Ham en foreleitjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/trio-van-roerei-met-zalm-ganda-ham-en-foreleitjes

... Trio van roerei met zalm, Ganda Ham en foreleitjes - Knip van de eitjes het bovenste gedeelte van de schaaltjes weg. Doe de inhoud van acht eitjes in een kommetje en kluts ze. Voeg er de room aan toe alsook wat olie, kruiden peper en zout. Roer op een licht vuurtje tot ...

Gevulde eitjes met zalm en "kaviaar" | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gevulde-eitjes-met-zalm-en-kaviaar

... Gevulde eitjes met zalm en "kaviaar" - Kook de eieren hard. Snij ze in twee en haal er de eigelen uit en doe deze laatste in een kommetje. Prak de eigelen samen met de yoghurt en de mayonaise. Roer er de kruiden onder. Snij de zalm heel fijn en roer onder het eimengsel. ...

Gevulde eitjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gevulde-eitjes

... Gevulde eitjes - Verwijder de eigelen uit de eieren en plet ze met de mayonaise. Vul een spuitzak met gekarteld mondjes, en spuit het eiwit hiermee vol. Meng het fijngesneden witlof met julienne van de appel en een beetje veldsla met de mayonaise. Serveer de eieren met ...

Eitjes met aspergesoldaatjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/eitjes-met-aspergesoldaatjes

... eitjes met aspergesoldaatjes - Kook de asperges gedurende 4 minuutjes in licht gezouten water. Giet af en spoel onder koud water. Kook de eieren 4 minuten. Wikkel een reepje spek rond elke asperge. Smelt de boter in de pan en bak de asperges tot het spek krokant is en ...

Gevulde eitjes met roerei

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gevulde-eitjes-met-roerei

... Gevulde eitjes met roerei - Op zoek naar een origineel ontbijt of aperitiefhapje? Dit recept voor gevulde eitjes in 3 verschillende smaken is precies wat je zoekt. Makkelijk, snel, en k-ei-lekker!  - Klop de eitjes los met een geutje truffelolie en wat room.Kruid ...

Recept voor aspergesoep met een gepocheerd kwarteleitje | njam!

http://www.njam.tv/recepten/aspergesoep-met-een-gepocheerd-kwarteleitje

... en scheutje olijfolie en breng ze op smaak met peper en zout. Giet de kippenbouillon erbij en kook de asperges beetgaar. Breek de eitjes in een kommetje en doe er een scheutje azijn bij. Breng een grote pot water aan de kook en blancheer de eitjes. Blancheer de aspergekopjes 3 minuten in gezouten kokend water. Giet af en laat de kopjes schrikken in ijskoud water zodat ze mooi groen blijven. Mi ...

Gevulde chocolade eitjes met mango en chocolade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gevulde-chocolade-eitjes-met-mango-en-chocolade

... Bereiding Breek 6 eitjes. Smelt ze met een paar lepels room in de microgolf. Klop de rest van de room tot slagroom. Snij de overige drie in twee. Klop roomkaas met suiker. Meng onder gesmolten chocolade. Meng room onder dit alles. Giet in de holle helften. Steek cirkeltje ...

Salade van geschaafde asperges | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/salade-van-geschaafde-asperges

... Salade van geschaafde asperges - Kook de eitjes gedurende 10 minuutjes, laat schrikken en afkoelen. Pel en snij in 4. Schil de witte asperges met een dunschiller. Leg de asperge op een keukenplank en snij met een dunschiller de asperges in dunne plakjes. Begin aan het ...