Resultaten voor eieren pocheren
Budget: gepocheerde peren - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/budget-gepocheerde-peren/
... Budget: gepocheerde peren Op zoek naar een makkelijk dessert dat ook nog eens goedkoop is? Met deze gepocheerde peren trek je echt volle zalen! En dat terwijl je er zo weinig voor hoeft te doen. Instructies Snijd de peren doormidden en ontdoe ze van het klokhuis. Breng ...
Wortelzalfje met een gepocheerd ei | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wortelzalfje-met-een-gepocheerd-ei
... Wortelzalfje met een gepocheerd ei - Snijd de winterwortel in stukjes. Stoof ze in wat boter, voeg een snuifje komijn en PH Groentebouillon toe. Zet de wortelen onder water en laat 30’ garen. Zet het water op met zout en een scheut azijn om het ei te pocheren. Snijd ...
Recepten - Visaardappelkoekje in rood jasje
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Visaardappelkoekje_in_rood_jasje
... Bereidingswijze De visfilets gaar pocheren en pletten met een vork. De aardappelen gaar koken en pureren. De sjalot even laten zweten in boter. De peterselie fijnsnijden. De fijngeplette visfilets, de peterselie, de sjalotten en aardappelpuree mengen. Op smaak brengen ...
Eenpansgerecht met witte bonen, snijbonen en zalm - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/eenpansgerecht-witte-bonen/
... je ook vervangen door 'gewone' gerookte zalm. Eten jullie ook al weleens bonen? En wat is dan je favoriet? Instructies Pocheer de eieren als je deze gaat gebruiken. Kijk hier hoe je het beste eieren kunt pocheren. Zet de koekenpan op hoog vuur en giet olijfolie in de pan. Voeg hier knoflook aan toe. Na 1 minuut kun je de snijbonen toevoegen, samen met de rode peper en gember. Na nog eens 2 minuten doe je de witte bonen, sojasaus en limoen erbij. Laat nog zo'n 5 minuten op laag vuur staan en voeg dan de (warm)gerookte zalm toe. Deze is al gaar en hoef je dus alleen op te warmen. Dit doe je door de pan nog eens 3 minuten op een laag vuur te laten staan. ...
Jeroen Meus - Spinazierösti met gerookte zalm - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spinazierosti-met-gerookte-zalm
... elen en rasp ze grof. Spoel ze niet want het zetmeel fungeert als ‘lijm’ die de rösti bij elkaar houdt. 4. Splits de eieren en meng de eiwitten door de geraspte aardappelen. Gebruik de eierdooiers eventueel in een andere bereiding. 5. Snipper de spinazie en meng hem door de aardappelen. Kruid met peper, zout en een beetje nootmuskaat. 6. Verhit wat boter met arachideolie in een klein pannetje. Schep er een lepel van het aardappelmengsel in en duw plat. 7. Bak het koekje aan beide kanten goudbruin. Houd warm en bak de rest van de rösti’s op dezelfde manier. 8. Breng in een grote ketel veel water met een scheut azijn aan de kook. Het water moet een beetje naar azijn smaken maar het mag niet overheersen. Gebruik zeker geen zout want dan stolt het eiwit niet. 9. Breek de eieren elk apart in een kopje. 10. Zet het vuur lager en houd het water tegen het kookpunt aan. Maak met een garde een kolk in het water. Het water moet rustig draaien. 11. Giet een ei in een korte beweging in ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gepocheerd-ei-a-la-florentine-met-asperges-toast-en-truffelhollandaise
... toastbrood in lange toasten, sprenkel er wat olijfolie over en leg ze op een ovenplaatje. Schuif de toasten onder grill.Splits 4 eieren en doe de dooiers in een steelpannetje met 3 dopjes witte wijn en het sap van een halve citroen. Klop de eerst dooiers luchtig met een garde van het vuur.Zet de steelpan op een vuurtje en blijf kloppen met een garde tot je een gebonden saus krijgt. Snijd de boter in blokjes en meng ze onder de saus. Voeg een snuifje cayennepeper en een snuif zout toe aan de saus. Meng tot slot de truffelpasta onder de saus en hou de saus even apart.Breng ook een grote pot water aan de kook met een goede scheut azijn in.Breek de overige 4 eieren in kommetjes.Roer met een garde of een lepel in de pot met water en az ...
Boerenkoolsalade met linzen, sardines en ei - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/boerenkoolsalade/
... linzen zorgen voor wat langzame koolhydraten en eiwitten. De sardines zorgen voor de nodige omega-vetten en een ziltige smaak. De eieren brengen romigheid en natuurlijk eiwitten. Ik gebruikte de sardines van Fishtales (no spon, gewoon zelf in de winkel gekocht!). Je hebt van Fishtales allerlei varianten, maar wat ik fijn vind is dat ze graatvrij zijn en duurzaam zijn gevangen. Bovendien kun je ze in een aantal smaken krijgen, zoals deze in tomatensaus. Dat zorgt meteen voor wat extra smaak! Zoals je ziet dus een hele simpele salade die je in minder dan een kwartier op tafel zet. Én een waarbij je supergoed bezig bent! Vind je het pocheren van eieren nog iets te ingewikkeld? Dan kook je het ei gewoon zacht. Instructies Giet de kookpan voor de helft vol met water en ...
Recepten - Aardappelen in waterzooi van kip
http://www.lekkervanbijons.be/recept/aardappelen-in-waterzooi-van-kip
... Bereidingswijze - Verdeel de kip in vier en prik de ui in met een kruidnagel. Doe vervolgens deze ui met de vier stukken kip en het kruidentuiltje in een ruime pot water en breng het geheel aan de kook. - Pocheer de filets ongeveer een half uur. De bouten eerder drie ...
Recepten - Waterzooi van griet met witloof
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Waterzooi_van_griet_met_witloof
... Bereidingswijze Snij de schoongemaakte wortelen en prei in kleine blokjes. Doe hetzelfde met 4 stronkjes witloof. Stoof de groenten in ¾ van de boter. Overgiet met de visbouillon en laat 20 minuten zachtjes koken. Intussen kunt u de rest van het witloof halveren en ...
Gepocheerd eitje met truffelsaus en gekonfijte kabeljauw | VTM Koken
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gepocheerd-eitje-met-truffelsaus-en-gekonfijte-kabeljauw
... jes look zeezout kabeljauwfilet oesters gehakte peterselie gehakte sjalot Parijse champignons snuifje suiker olijfolie witte uien eieren xeresazijn room boter affilla cress ...