Petit Beurre taart met Stroh rum | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/petit-beurre-taart-met-stroh-rum

... een beetje Stroh.  Dop de koekjes in de koffie en leg een eerste laag koekjes van 3 op 3 op een taartplateau. Lepel er de vanillecrème op.  Dep koekjes terug in de koffie en maak een tweede laag. Lepel hier terug vanillecrème op. Bouw zo de taart op. Maak ze zo hoog zoals je wil.  Wrijf ook langs de zijkant wat vanillecrème. Versier met cacaopoeder. Ingrediënten 400 g petit beurre koekjes 250 g boter 1 vanillestok 250 g bloemsuiker 2 eierdopjes Stroh Rum cacaopoeder gemalen koffie ...

Faux Gras met perzik en petit beurre | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/faux-gras-met-perzik-en-petit-beurre

... Faux Gras met perzik en petit beurre - Haal met een Parisiennelepel bolletjes uit de perziken. Reinig de wortelen en snijd in gelijke schijfjes. Pocheer de perzikbolletjes en wortelschijfjes in het agrumsap met chardonnay-azijn. Haal na 1 min de bolletjes uit en na 3 ...

Crème brûlée met chocolade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/creme-brulee/creme-brulee-chocolade

... Crème brûlée met chocolade 6 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 150 g pure chocolade 7 eierdooiers 60 g suiker 700 ml slagroom 5 eetlepels bruine basterdsuiker Bereiden ...

Jeroen Meus - Ravioli met chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ravioli-met-chocolade

... aakt een verrassend dessert voor iedereen die van chocolade houdt: kleine ravioli met chocoladevulling, afgewerkt met een lekkere crème anglaise. Een ideaal nagerecht om te maken op Moederdag. - 0. Verwarm de room in een steelpannetje. 1. Breek de chocolade in stukken en doe er de boter bij. 2. Giet ...

Crème brûlée met cointreau en witte chocolade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/creme-brulee/creme-brulee-cointreau-witte-chocolade

... cointreau en witte chocolade' is afkomstig uit het kookboek... Crème brûlée, zacht en romigJosé MaréchalKlassieke crème brûlée, met speculaas of met verse vruchten, maar ook kleine crèmes met pistachenoten en cacao, met honing en rozemarijn, en natuurlijk... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Jeroen Meus - Wijting met beurre blanc van ansjovis, gebakken witte kool en mosterdaardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wijting-met-beurre-blanc-van-ansjovis-gebakken-witte-kool-en-mosterdaardappelen

... Wijting met beurre blanc van ansjovis, gebakken witte kool en mosterdaardappelen - Wat is er beter dan een lekker stukje gebakken Noordzeevis? Jeroen kiest voor wijting en daarbij serveert hij pittige, geplette aardappelen, gebakken sliertjes witte kool en een rijke ...

Marsepeinen bokkenpootjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/marsepeinen-bokkenpootjes

... au bain marie. Bestrooi je werkvlak met bloemsuiker en rol de marsepein dun uit. Snij de biscuit overlangs in twee en smeer er de crème op uit. Leg de biscuits terug op mekaar, en snij in balkjes. Bestrijk de balkjes met crème en rol in de marsepein en kleef mooi dicht. Dip de uiteinden in de gesmolten chocolade. Ingrediënten 250 gr marsepein 300 gr donkere chocolade 250 gr zachte boter 250 gr bloemsuiker 1 vanillestok 3 druppels amandelessence Sweet Mix Amaretto 250 gr eieren (ong. 4 eitjes) 120 gr suiker 120 gr bloem broyage 20 gr amandelpoeder 20 gr bloemsuiker ...

Sofies Feestmaand: Crème brûlée met speculaas, muntthee en chocoladesoufflé | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sofies-feestmaand-creme-brulee-met-speculaas-muntthee-en-chocoladesouffle

... Bereiding Voor de crème brûlée: Verwarm de oven voor op 90 graden Celsius.  Doe de eidooiers en de suiker in een kom. Meng onder elkaar met een garde.  Voeg de koude room en melk toe. Roer onder elkaar. Breng op smaak met de speculaaskruiden.  Zeef eventueel ...

Recept voor bokkenpootjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/bokkenpootjes

... Maak de biscuit: Verwarm de oven voor op 180°C. Klop de eiwitten op in de keukenrobot en voeg in delen de suiker en een snuifje zout toe. Spatel het amandelpoeder en de bloemsuiker onder het eiwitmengsel. Zeef de bloem boven het beslag en meng goed. Schep het beslag ...

Eigentijdse dame blanche, panna cotta van chocolade en bitterkoekjes - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/eigentijdse-dame-blanche-panna-cotta-van-chocolade-en-bitterkoekjes

... Eigentijdse dame blanche, panna cotta van chocolade en bitterkoekjes By: Stéphane Buyens Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: vanille-ijs zwarte chocolade witte chocolade witte chocolade witte chocolade witte chocolade ...