Fondue bourguignonne

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/fondue-bourguignonne

... Fondue bourguignonne - Voor deze fondue bourguignonne krijgen jouw gasten de keuze uit zelfgemaakte cocktailsaus, groene kruidensaus en knoflooksaus. Deze sausjes zijn perfect om vlees en groentjes in te dippen. - Maak eerst de sausjes.Meng de ingrediënten en bewaar de ...

Kruidige worteldip met komijn » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/kruidige-worteldip-met-komijn/

... trekken. Maak hem dus gerust een dag op voorhand, dan komen alle smaken pas echt tot leven. Uiteraard is deze dip geen klassieke cocktailsaus, maar met wat lekkere gesneden groeten of crackers smaakt dit heerlijk naar de lente! ...

Hobbykok Pluis: Verjaardagsbuffet

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/verjaardagsbuffet.html

... sjes meloen met rauwe ham blokjes kaas met een stukje ananas  plakjes cervelaat met een zilveruitje garnalen/surimi spiesjes met cocktailsaus grieks hapje eiersalade kruidenboter tomatentapenade stokbrood Mijn zusje had me gevraagd of ik de catering wou doen voor haar v ...

Zelf vanille-ijs maken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zelf-vanille-ijs-maken

... zelf vanille-ijs maken - Mix eigelen met suiker tot schuimige massa (= au ruban).  Snij de vanillestok open, doe hem in de melk en breng deze aan de kook. Giet de melk op het eierschuim. Doe het geheel terug in de pot en vaneer (roer constant met een houten lepel op een zacht ...

Jeroen Meus - California rolls - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/california-rolls

... g voor Goed volk vonden ze fantastisch. Bij deze typisch Amerikaanse sushi zit de rijst aan de buitenkant. Vanbinnen zit krab met cocktailsaus. Het is een beetje de pizza Hawaï onder de sushi, maar geweldig lekker … - De sushirijst Spoel de sushirijst een paar keer tot het water helemaal helder is. Doe de rijst in een kookpot met het water. Laat de rijst garen op een matig vuur zonder deksel op de pot. Los het zout op in de sushiazijn. Stort de rijst in een gr ...

Jeroen Meus - Plateau fruits de mer du nord - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/plateau-fruits-de-mer-du-nord

... r het teentje fijn en plet met een mes. Doe de knoflook bij de ene helft mayonaise en breng de looksaus op smaak met limoen. De cocktailsaus Meng de ketchup met de andere helft mayonaise. Breng de cocktailsaus op smaak met cayennepeper. Afwerken en serveren Snijd de gerookte makreel in stukken. Spoel de tuinkers en leg hem op een bord. Verdeel er de stukken makreel over. Kruid de gemarineerde sjalotten met peper en zout. Giet er een likje olijfolie bij. Verdeel het ijs over drie borden of schalen. Open de oesters en leg ze op het ijs. Snijd de citroen in partjes en leg ze bij de oesters. Leg de ongepelde grijze garnalen en de krabbenpoten op een tweede bord. Leg op een derde bord de afgekoelde wulken en kreukels. Serveer de zeevruchten met de sausjes en stokbrood. ...

Bittere chocoladesaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/saus/bittere-chocoladesaus

... dips, dressings, tapenades & sauzenVeronique de MeyerIn dit receptenboek vind je klassiekers als guacamole, olijventapenade, cocktailsaus, mousselinesaus, hollandaise... lees verder© Standaard Uitgeverij. ...

Jeroen Meus - Torentje van omelet, krabsla, appel en gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/torentje-van-omelet-krabsla-appel-en-gerookte-zalm

... nbsp;Doe de mayonaise in een mengkom en voeg er de ketchup, de whisky, de cayennepeper en de tabasco aan toe. Meng tot een gladde cocktailsaus.Doe 2 eetlepels van de cocktailsaus bij het krabvlees in een ruime mengkom. Haal de omelet uit de oven en houd apart op een bord. Laat een nieuw klontje boter smelten in de pan en bak er het tweede omelet in. Zet het omelet opnieuw in de oven als de onderkant kort gebakken is. Breng de krabsalade op smaak met enkele druppels tabasco en het sap van de limoen.  Kuis en was de krulandijvie en laat hem goed uitlekken.Haal de omelet uit de oven en houd aan de kant. Laat opnieuw een klontje boter smelten in de pan.Snijd de sneetjes wit brood in kleine blokjes en bak de blokjes krokant in de hete vetstof. Laat de croutons uitlekken op een vel keukenpapier. Werk de dressing ...

Muffins met blauwe bessen & yoghurt » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/muffins-met-blauwe-bessen-yoghurt/

... Niets zo gemakkelijk als een ontbijtje of snack on the go. Want zeg nu zelf, wanneer neem je echt de tijd om rustig te ontbijten of om even pauze te nemen? Deze muffins met blauwe bessen zijn heerlijk van smaak en bevatten allemaal “good for you” ingrediënten. Ideaal ...

Zelf slush puppy maken met aardbeien en watermeloen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zelf-slush-puppy-maken-aardbeien-watermeloen/

... zelf slush puppy maken met aardbeien en watermeloen Ken je de slush puppy's van vroeger nog? Van die ijskoude drankjes die een beetje doen denken aan ijs en zorgen voor een instant 'brain freeze'. Vaak waren de klassieke smaken cola, aardbei of sinaasappel. In dit recept heb ...