Capuccino van Albengacourgette met Breydelspek omwikkelde langoustine | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/capuccino-van-albengacourgette-met-breydelspek-omwikkelde-langoustine

... e van Albengacourgette, daarop de kruidenemulsie, vervolgens de langoustine. Ingrediënten dragon bieslook kervel peterselie 2 dl blanke gevogeltebouillon 500 gr verse room 40% 1 Albengacourgette (gele kromme courgette) 8 gepelde langoustines 8 sneetjes Breydelspek (dun gesneden) ...

Tongrolletjes met witte kool en bloemkool - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tongrolletjes/tongrolletjes-witte-kool-bloemkool

... Tongrolletjes met witte kool en bloemkool 4 personen 5 min voorbereiden 30 min bereiden 12 uur wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVisOverige keukens Ingrediënten 3 wortels 4 tongfilets, elk ca. 100 tot 150 g ½ witte kool 4 flinke roosjes Romanesco ...

Kalfskotelet met blackwellsaus | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/kalfskotelet-met-blackwellsaus

... rveer de kotelet met de saus, een beetje waterkers en gekookte aardappelen. Ingrediënten 2 dl room 1 sjalot 1 dl witte wijn 1 dl blanke fond (runds of gevogelte) 4 kalfskoteletten 8 Belgische Pickles aardappelen 1 busseltje waterkers ...

Gestoomde langoustine met radijs, plattekaas en basilicum

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gestoomde-langoustine-met-radijs-plattekaas-en-basilicum

... dijsjes en was ze. Snijd in vierkante blokjes.Kruid de plattekaas met peper zout en citroensap.Mix een botje basilicum met 100 ml blanke olie. Passeer door een fijne zeef.Bordschikking: leg een balkje rammenas onderaan het bord en plaats de langoustine erop. Schik de radijsjes er rond. Plaats puntjes plattekaas ertussen. Lepel de basilicumolie er rond. ...

Varkenskroontje met sucrines, erwtjes en vinaigrette

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenskroontje-met-een-zalfje-van-erwtjes-en-vinaigrette-van-tuinbonen

... es doormidden kruid met peper en zout en olijfolie en gril op de barbecue. Maak van de erwtjes en het bintje een zalf met de blanke fond een klontje boter en zout. Kook de tuinbonen beetgaar stoof aan met de sjalot in olijfolie blus met chardonnayazijn en kruid af met peper en zout. Meng de gehakte bieslook met de rest van de hoeveboter en fleur de sel. Serveer het varkenskroontje samen met de sucrines het zalfje en de tuinbonen. Werk af met de bieslookboter. ...

Uit de keuken van Levine: Supersnel toetje: yoghurt met lemon curd en frambozen

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/07/supersnel-toetje-yoghurt-met-lemon-curd.html

... Supersnel toetje: yoghurt met lemon curd en frambozen Dit snelle en superlekkere toetje maakte ik een tijdje geleden voor het eerst. Mijn dochter had ons uitgenodigd om te komen eten in haar nieuwe huis. Ze zat nog midden in de verhuizing, ze had alleen tijd voor het ...

Recept toetje - Camparicrème met sinaasappel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/meer-toetjes/camparicreme-sinaasappel

... r portie325 kcal 5 g eiwit 21 g vet 25 g koolhydraten Ingrediënten 1 sinaasappel 2 eetlepels Campari ½ eetlepel honing 200 ml blanke vla 100 ml slagroom 2 blaadjes citroenmelisse Voorbereiden Boen de sinaasappel goed schoon en rasp ca. 1 theelepel oranje schil dun af. Schil de sinaasappel daarna dik en snijd de partjes tussen de vliesjes uit. Vang hierbij 1 eetlepel sap op. Roer de Campari, de honing en de sinaasappelrasp ...

Hobbykok Pluis: Asperges met boter, ham en ei

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/05/asperges-met-boter-ham-en-ei.html

... Asperges met boter, ham en ei Ingrediënten: witte asperges 4 eieren 100 g boter 200 g achterham gekookte (plakken) 1/2 bakje platte peterselie (a 20 g), gesneden Materialen: aspergepan of hoge pan Bereiden: 1. Schil de asperges rondom met een dunschiller vanaf vlak ...

Cupcakes met saffraan en amandel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/cupcakes/cupcakes-saffraan-amandel

... iënten sap van 1 sinaasappel 1 envelopje saffraandraadjes 150 g zachte boter 150 g witte basterdsuiker 3 eieren 100 g bloem 50 g blanke amandelen, fijngemalen Bereiden Verwarm het sinaasappelsap met de saffraandraadjes en laat het sap ca. 5 minuten van het vuur af staan. Klop in een kom de boter met de suiker en een snufje zout in ca. 8 minuten tot een crème. Klop één voor één de eieren erdoor, voeg een volgend ei ...

Champignonroomsoep

http://www.omasrecepten.com/recepten/Aperitiefhapjes/Champignonroomsoep.html

... ënten :40 g bloem40 g margarine (voor roux) peterselie40 ml room20 g soeppoeder voor champignonsoep1 halve stengel preiwit850 ml blanke fond160 ml melk100 g verse champignons12 g margarine citroensap witte selderij80 g ajuinen Bereiding : Verse champignons, wassen, spoelen, in dunne schijfjes snijden met ...