basilicumolie - basil oil (GF-DF-SF-V)

http://boeddhamumglutenfree.blogspot.be/2015/08/basilicumolie-basil-oil-gf-df-sf-v.html

... basilicumolie - basil oil (GF-DF-SF-V)In mijn tuin groeit de basilicum als kool, net zoals de boterboontjes, de haricots verts, de bietjes en natuurlijk de courgettes, die ik heb in “gewoon” groen, zomergeel, patisson, bol en met ribbels.Ik eet dus allerlei variaties met ...

Ravioli van kabeljauw met champignons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/ravioli-van-kabeljauw-met-champignons

... drietal bovenop de champignons. Schuim de knolselderjus op en giet die er naar eigen smaak overheen. Werk af met enkele druppels basilicumolie. Ingrediënten 500 g champignons 2 sjalotten 1 knolselder kippenbouillonblokjes (voor 500 ml bouillon) 500 g tarwebloem 200 g kab ...

Recept voor tomatenbouillon met gebakken vis | njam!

http://www.njam.tv/recepten/tomatenbouillon-met-gebakken-vis

... elijk van de dikte van de vis. werk af: Mix intussen enkele takjes basilicum met druivenpitolie. Voeg er net voor het serveren de basilicumolie aan toe. Ingrediënten voor 4 personen 400 gvaste witte vis 8 rijpe tomaten 1/2 courgette 1/2 aubergine 50 gbabyspinazie 1/2 ui 2 teentjes knoflook 4 takjes tijm 4 takjes marjolein 1 tlzwarte peperbolletjes 800 mlgroentebouillon 1 bakje basilicum cress (optioneel) versgemalen peper - zout voor de basilicum olie: 4 takjes basilicum 2 eldruivenpitolie ...

Recepten - Lauwwarme salade van witloof met gerookte eendenborst

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Lauwwarme_salade_van_witloof_met_gerookte_eendenborst

... r een gevuld witloofkelkje tegen en garneer de rest van het bord met blaadjes krulandijvie en scheutjes. Werk af met een streepje basilicumolie en enkele druppels balsamicoazijn. ...

Gnocchi met oesterzwam, basilicum en serranoham | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gnocchi-met-oesterzwam-basilicum-en-serranoham

... jn ze gaar. Blancheer de basilicum in licht gezouten water. Wring goed uit en mix onder de koolzaadolie. Kruid met peper. Meng de basilicumolie onder de gnocchi. Bak de oesterzwammen in boter en kruid met peper en zout. Laat de witte wijn en room voor ½ inkoken. Voeg tijm, laurier en een sjalot toe en kruid met peper en zout. Serveer de gnocchi met de serranoham en de oesterzwammen, overgiet met de saus en werk af met verse kruiden. Ingrediënten 500 g bloemaardappelen 1 eierdooier 135 g bloem, en extra om te bestuiven 6 sneden serranoham 2 botten basilicum 2 takj ...

Pasta Diabolo | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pasta-diabolo

... . Kook de pasta op in gezouten water met een scheut olie. Ingrediënten 2 grote smaakvolle tomaten cappelini 100 gr venusschelpen basilicumolie peper en zout 1 aubergine (1 plakje om te frituren) 1 gehakte sjalot olijfolie 1 el honing 1 el xeres azijn 1 el kappertjes 4 pij ...

Choco maken | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/choco-maken

... Choco maken - Maak de melk in een pannetje warm en voeg de chocolade toe. Blijf goed roeren tot je een mooie chocolademelk hebt. Doe de chocolademelk in een blender, doe er 10 eetlepels suiker bij. Doe de boter er in stukjes bij (zorg dat ze op kamertemperatuur is). Blend. ...

Gebakken rode poon met prei, coulis van karnemelk en grijze garnalen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gebakken-rode-poon-met-prei-coulis-van-karnemelk-en-grijze-garnalen

... roensap.Schik de poonfilets op de prei. Lepel er lichtjes opgewarmde grijze garnalen rond de coulis van karnemelk enkele druppels basilicumolie en de emulsie van garnalen. Werk af met blaadjes postelein of basilicum. Recept NSC Maarten Bouckaer ...

Jeroen Meus - Risotto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/risotto

... Risotto - Het maken van risotto is een typisch Italiaanse manier om rijst te garen. Na het in olijfolie aanstoven van ui en look en het garen van de risotto in bouillon, kan je gestoofde groenten en/of vlees (bv. chorizo, spekjes) toevoegen. In het filmpje zie je alleen de ...

Jeroen Meus - Wortel/kerstomatensoep met rode curry - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wortelkerstomatensoep-met-rode-curry

... Wortel/kerstomatensoep met rode curry - Vroeger moest de bompa van jeroen de groentjes heel fijn snijden zodat de bomma haar klassieke groentesoep kon maken. Dat doen we ook met deze wortel/kerstomatensoep met rode curry, een exotische versie met een knipoog naar ...