Broodje tomaat met Ganda en Parmezaanse kaas (pan Catalan) | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/broodje-tomaat-met-ganda-en-parmezaanse-kaas-pan-catalan

... met grof zout en wat olie. Ingrediënten 4 sneetjes Ganda ham 2 el Parmezaanschilfers 1 stokbrood (of 4 dikke sneden boerenbrood) basilicumolie 2 tomaten 2 teentjes lo ...

Slaatje van zomerpostelein, kerstomaten en geitenkaasballetjes

http://saskookt.blogspot.be/2015/07/slaatje-van-zomerpostelein-kerstomaten.html

... de barbecue.Dit heb je nodig voor 2 personen:1 bosje zomerposteleineen half bakje kerstomateneen half bakje verse geitenkaas2 el basilicumolie1 el balsamicoazijnverse basilicumpeper en zout Was de zomerpostelein en de tomaatjes.Maak een dressing van de basilicumolie, bals ...

Jeroen Meus - Thaise gazpacho met rivierkreeftjes en lookcroutons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-gazpacho-met-rivierkreeftjes-en-lookcroutons

... gazpacho.Serveer de koude gazpacho met een paar lookcroutons, wat rivierkreeftjes, enkele blaadjes koriander en een paar druppels basilicumolie. ...

Jeroen Meus - Snoekbaars provençale met basilicum - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/snoekbaars-provencale-met-basilicum

... t van snoekbaars, geserveerd met in de schil gekookte aardappelen, een pan vol gestoofde Provençaalse groenten en een frisgroene basilicumolie.Proef dit gerecht met je ogen dicht, en je bent net weer op vakantie. - 0. Spoel de vastkokende aardappelen en kook ze gaar in de schil. 1. Snij de gepelde sjalot eerst overlangs en dan in reepjes. Plet de teen look tot pulp. 2. Spoel rest van de groenten en snij het deel velkel dat ...

Tomaten tarte Tatin met Fruitfilets en ratatouille - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/alpro-soya/tomaten-tarte-tatin-fruitfilets-ratatouille

... courgettes.Bak de oesterzwammen totdat ze bruin verkleuren en leg ze bij de courgette, paprika en de overige kerstomaten.Maak de basilicumolie door met een staafmixer 100 ml olijfolie te mengen met het basilicum, de pijnboompitten en de knoflook. Breng het groentemengsel op smaak met de basilicumolie, zout, peper en balsamicoazijn.Bak de Alpro soya Fruitfilets in een klein beetje olie in 4 minuten aan beide zijden in de pan tot ze goudbruin zijn.Haal de bladerdeegtaartjes uit de oven, keer ze om op het bord. Serveer de tarte Tatin met de filets en de ratatouille. Extra benodigd Staafmixer Het recept 'Tomaten tarte Tatin met Fruitfilets en ratatouille' wordt je aangeboden door Alpro soya. ...

Rundscarpaccio met kerstomaatjes, rucola en parmezaan

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rundscarpaccio-met-kerstomaatjes-rucola-en-parmezaan

... n. In slechts 15 minuten zet je deze topper op tafel. - Wikkel het vlees in plastiekfolie en laat opstijven in de vriezer.Meng de basilicumolie in een kommetje met gehakte rozemarijn geperste teentjes look en een paar draaien van de pepermolen.Laat de trostomaatjes een tijdje marineren in dit mengsel.Snijd fijne sneetjes van het Witblauw en leg ze open op de borden. Kruid het vlees met peper en zout.Meng 3 el olijfolie met het sap van een ...

Hamburger met tomaat, mozzarella en barbecuespek | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hamburger-met-tomaat-mozzarella-en-barbecuespek

... jfolie met de culinaire olie, de basilicum en voeg wat citroensap toe. Serveer met wat jonge sla, de hamburger met het spek en de basilicumolie. Ingrediënten 4 hamburgers 4 schellen barbequespek 1 tomaat 1 mozzarellabolletje pomodorikruiden 2 el gehakte basilicum citroensap 1 dl culinaire olie 1 dl olijfolie jonge sla ...

Jeroen Meus - Mayonaise voor 300 man - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise-voor-300-man

... Mayonaise voor 300 man - Zelf mayonaise maken is een koud kunstje. Mayonaise maken voor 300 man is niet veel moeilijker. jeroen kruipt in de grootkeuken en gaat aan de slag met 20 eieren. Serveer deze klassieke saus met die andere Vlaamse klassieker: stoofvlees-friet! - Doe ...

Gestoomde langoustine met radijs, plattekaas en basilicum

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gestoomde-langoustine-met-radijs-plattekaas-en-basilicum

... ammenas onderaan het bord en plaats de langoustine erop. Schik de radijsjes er rond. Plaats puntjes plattekaas ertussen. Lepel de basilicumolie er rond. ...

Recept voor zeebaars in een amandelkorstje | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zeebaars-een-amandelkorstje

... ie, kruid met  peper. serveren: Leg in het midden van elk bord een bedje van zeekraal met erop een stukje vis. Werk af met koude basilicumolie en een bol knoflook. Garneer met een gefruit blaadje basilicum. Ingrediënten voor 6 personen 600 gzeebaarsfilet met vel 120 gzeekraal 6 bollen knoflook 30 ggemalen amandelen 1 dlolijfolie 15 gbasilicum 2 elsesamzaad versgemalen peper - grof zout ...