Salade Nicoise | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/salade-nicoise

... bord en overstrooi met de olijven, de kruiden, de ansjovissen en de kappertjes. Overgiet met de vinaigrette, sprenkel er nog wat basilicumolie over en serveer. Ingrediënten 200 gr nieuwe aardappelen 200 gr prinsessenboontjes 4 tomaten 2 el azijn 1 el mosterd 2 el water 8 el olijfolie 2 gekookte eieren groene of zwarte olijven 2 el gehakte dragon 2 el gehakte kervel 20 ansjovisfilets 2 el kappertjes basilicumolie 2 blikken tonijn 1 zakje gemengde sla ...

Tartaar van inktvis | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tartaar-van-inktvis

... oensap over. Bind alles samen met de mayonaise. Dresseer op het bord door middel van een dresseerring. Werk af met kerstomaatjes, basilicumolie, viseitjes,... Ingrediënten munt citroensap 1 tomaat 1 teentje look versnipperd 1 sjalotje fijngesnipperd 20 inktvisringen peper zout basilicumolie viseitjes kerstomaatjes ...

Gerookte zalm op gegrilde courgette - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/gerookte-zalm/gerookte-zalm-gegrilde-courgette

... ngen LunchgerechtVisItaliaans bevat per portie320 kcal 26 g eiwit 20 g vet 9 g koolhydraten Ingrediënten 1 courgette 2 eetlepels basilicumolie ½ theelepel kerriepoeder 150-200 g gerookte zalm 4 gedroogde tomaten op olie, in reepjes 1 eetlepel kappertjes Bereiden Schaaf of snijd de courgette in de lengte in dunne brede lange plakken. Bestrijk ze met basilicumolie, maal er peper over en bestr ...

Kabeljauw met tapenadekorst en putanescasaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-tapenadekorst-en-putanescasaus

... n zwarte olijven 4 kabeljauwhaasjes 1 Romatomaatje ansjovisjes zwarte ontpitte olijven 2 teentjes look parmezaanse kaas olijfolie basilicumolie ½ glaasje witte wijn 4 el kappertjes ...

Broccolimousse met kalkoen en basilicum | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/broccolimousse-met-kalkoen-en-basilicum

... gelatine en yoghurt. Breng op smaak met peper. Vul de bodem van een diep glas met de resterende broccoliroosjes. Overgiet met de basilicumolie en broccolimousse. Laat opstijven in de koelkast. Versier met de radijsjes, bloedzurkel, preischeuten en kalkoenchips. Werk de rand van het glas af met een stukje limoen en de appelkappertjes. Ingrediënten 4 sneden kalkoenfilet 1 broccoli 100 ml Alpro variatie op yoghurt 200 ml kippenbouillon 3 gelatineblaadjes peper 1 bussel radijsjes bloedzurkel preischeuten appelkappertjes 1 limoen voor de basilicumolie 1 bot basilicum olijfolie peper ...

Stoofpotje van kip en groentjes met groene curry | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoofpotje-van-kip-en-groentjes-met-groene-curry

... komijnzaadjes. Voeg vervolgens de lente-uitjes en de sojascheuten eraan toe. Voeg er voor de kleur en de smaak ten slotte nog de basilicumolie aan toe. Werk het bord af met een beetje curry en een blaadje basilicum. Serveer met jasmijnrijst. Ingrediënten suiker basilicumolie 4 el lichte sojasaus 1 courgette ½ aubergine 200 gr sojascheuten 4 lente-ui 1 el komijnzaadjes 4 dl kokosroom 1 el korianderzaadjes 1 el groene curry 4 kipfilets boter ...

Jeroen Meus - Pizza met tapenade van olijven, gekonfijte tomaten en basilicum aïoli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pizza-met-tapenade-van-olijven-gekonfijte-tomaten-en-basilicum-aioli

... e. Leg de proppen op de bakplaat bij de tomaatjes.Schuif de bakplaat in een voorverwarmde oven van 160°C gedurende een uur.De basilicumolie en de tapenade Doe de maisolie, de olijfolie, de volledige bussel basilicum en een handvol spinazie in de pot van de blender. Laat het geheel gedurende 10 tot 15 minuten mixen.Neem een neteldoek, een trechterzeef of gewone trechter en een maatbeker. Schik de trechterzeef in de maatbeker en leg er er de neteldoek over. Laat de basilicumolie door de neteldoek en de trechterzeef lopen in de maatbeker.Doe de olijven in dezelfde beker van de blender. Breng op smaak met een snuifje cayennepeper, een snuifje zout en het sap van de citroen. Mix fijn tot een tapenade. Kruid de tapenade bij indien nodig.De basilicum aïoli Haal de bakplaat met de gekonfijte tomaatjes en de bollen look uit de oven wanneer ze zacht zijn. Laat ze even afkoelen.Doe de eierdooier in een maa ...

Recept Crostini met rauwe ham en gemarineerde peer - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/crostini/crostini-rauwe-ham-gemarineerde-peer

... sappelschil 1 eetlepel gembersiroop 1 grote sappige peer, in 12 partjes 1 klein wit stokbrood, schuin in 12 plakken 3-4 eetlepels basilicumolie 12 plakjes rauwe ham (Parmaham) 12 kleine blaadjes basilicum Bereiden Breng in een pan de sherry, sinaasappelschil en gembersiroop aan de kook en laat hierin de peer ca. 5 minuten zachtjes sudderen. Laat de peer in het vocht afkoelen. Verhit een grillpan tot deze gloeiend heet is. Bestrijk de plakken stokbrood aan beide kanten met basilicumolie en ...

Jeroen Meus - Tomaat-groentesoep met basilicumolie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tomaat-groentesoep-met-basilicumolie

... Tomaat-groentesoep met basilicumolie - Dit is het recept voor een eenvoudige en lekkere groentesoep met een flinke portie tomaat. Voeg daarbij druppels van zelfgemaakte basilicumolie en dit soepje verandert in een bijzonder gerecht boordevol smaak, met een hele bijzondere ...

Salade van geroosterde asperges, courgettes en manouri | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/salade-van-geroosterde-asperges-courgettes-en-manouri

... Salade van geroosterde asperges, courgettes en manouri - Het maken van de basilicumolie en het voorbereiden van de groenten kost aardig wat tijd. Begin met de tomaten. Verhit de oven tot 170°C. Vermeng de tomaten met 3 eetlepels olijfolie en wat zout en peper. Verdeel ze op ...