Resultaten voor alle recepten van jeroen meus linzen met aubergines
Jeroen Meus - Tajine met linzen, kruidige gehaktballetjes en yoghurtdressing - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-met-linzen-kruidige-gehaktballetjes-en-yoghurtdressing
... Tajine met linzen, kruidige gehaktballetjes en yoghurtdressing - Je waant je meteen op vakantie dankzij deze kruidige tajine met linzen, gestoofde groenten en gebakken merguezballetjes. Het feest is compleet met het frisse kruidenslaatje en de pittige yoghurtdressing ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/puntpaprika-alle-milanese
... Puntpaprika alle Milanese Dit is een super lekker veggie gerechtje. Want gegrilde puntpaprika, in een korstje van paneermeel en parmezaan, dat is smullen. Geïnspireerd op een ander super lekker gerecht van ons. Ingrediëntenpuntpaprika, zongedroogde tomaten, tomaten, ...
Jeroen Meus - Winterse salade met pompoen, linzen en feta - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/winterse-salade-met-pompoen-linzen-en-feta
... en knoflook met een snuif grof zout en wat peper. Leg er tijm en rozemarijn bij. Giet er een flinke scheut olijfolie over en meng alles door elkaar.Snijd de fetakaas in blokjes. Laat de kaas marineren in de gekruide olie.Schil de pompoen en verwijder de pitten. Snijd hem in dikke repen.Meng in een grote ovenschaal een flinke scheut olijfolie met komijnpoeder, peper, zout, gerookt paprikapoeder en Provençaalse kruiden. Leg er de plakken pompoen in en roer wat om. Zorg dat de stukken in één laag in de ovenschaal liggen.De korst Kneus en pel de knoflook. Snipper de teen fijn en plet met een mes.Meng de knoflook met de pan ...
Oosterse Aubergines van de BBQ recept - de Kokende Zussen
https://www.dekokendezussen.nl/recepten/oosterse-aubergines-van-de-bbq/
... rgines in door eerst horizontale snedes te maken en vervolgens verticale sneden. Nu ontstaat er een soort van ruit patroon. Smeer alle aubergines in met een beetje zonnebloem olie en leg ze dan op de BBQ (maakt niet uit welke kant eerst, je draait ze halverwege toch om). Grill de aubergines in 10 minuten beetgaar. Ondertussen gaan wij verder met het maken van de miso glaze. Voeg de miso, sesamolie, rijstazijn, geraspte gember, sojasaus en zwarte peper toe aan een kommetje. Meng alles goed met elkaar, zodat er een gladde pasta ontstaat. Haal de aubergines van de barbecue en smeer de open zijde in met de miso glaze. Ook kun je wat extra miso pasta in de insnedes doen. Leg dan de aubergines, met de ingesmeerde kant naar de grill gericht, weer een paar minuten terug op de barbecue. Zodra je de aubergines van de barbecue haalt, kun je ze versieren met gesneden bosuitjes en sesamzaadjes. Een erg lekkere toevoeging! Spicy Oriental Aubergine Snipper het uitje fijn en pers het teentje knoflook uit. Pak een koekenpan en verhit een beetje olie in de pan. Fruit dan de knoflook en ui in. Spoel de aubergines af en snijd ze dan in grove stukken. Leg de stukken aubergine in een grote kom. Meng de sambal, honing en sojasaus met elkaar in een kommetje en voeg hier de gebakken uitjes en knoflook aan toe. Roer alles goed door elkaar en giet dan de marinade over de stukjes. Rijg de aubergine op satéprikkers, zodat je mooie spiesjes maakt. Plaats ze dan op de barbecue en grill ze in 5-10 minuten beetgaar. Strooi daarna de bosuitjes en sesamzaadjes over de spiesjes. Voilà, twee heerlijke aubergine receptjes voor op de BBQ! Enjoy! Aubergine.nl heeft ook nog een leuke winactie voor jullie online staan. Hiervoor moeten jullie een heerlijk BBQ recept met aubergine maken, bijvoorbeeld een van deze twee. Vervolgens moeten jullie hier van een foto posten op instagram met #BBQSmaakmakers en #aubergine. (vergeet natuurlijk niet om ons ook te taggen als het ons recept betreft!) Vervolgens wordt dan 14 september de winnaar gekozen! Veel plezier! Klik op deze link voor de winactie pagina. ...
Jeroen Meus - Zacht gegaard spek en een pikante sla van linzen met tomaat - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zacht-gegaard-spek-en-een-pikante-sla-van-linzen-met-tomaat
... oenten samen met de tijm, laurier, kruidnagel en (gekneusde) peperbollen in een pot met kokend water. Zet het deksel erop en laat alles 15 minuten pruttelen. 4. Leg het stuk spek in de hete bouillon en laat het vlees 2 uur lang sudderen op een zacht vuur. 5. Schep het gare spek uit de bouillon en zet het vlees opzij. 6. Zeef de bouillon en gebruik straks een deel van het smakelijk vocht om de linzen te garen. De rest van de bouillon is ideaal om er soep mee te bereiden. Je kan de overschot ook invriezen. 7. Weeg de nodige hoeveelheid linzen en spoel ze meerdere keren in koud water. Doe ze in een kookpot. 8. Gebruik een deel van de spekbouillon om de linzen in te koken. Gaar ze volgens de aanwijzingen van de producent. linzen kook je doorgaans gedurende 20 minuten in een verhouding 1 deel linzen en 5 delen vocht. 9. Spoel de tomaten en snij er het taaie groene hart uit. 10. Snij elke tomaat in 4 tot 6 gelijke partjes. Pel de rode ui en snij de bol overlangs in twee. Snipper de ui zo fijn mogelijk. Doe de partjes tomaat en de uisnippers in een mengkom. 11. Maak ...
Tartaar van gegrilde aubergines en paprika | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/tartaar-van-gegrilde-aubergines-en-paprika
... Tartaar van gegrilde aubergines en paprika - Verwarm de oven voor op 180° op grillstand. Snijd de aubergine en de paprika in de lengte overlangs in de helft. Leg ze met hun bolle kant naar boven op een ovenrooster en grill tot het vel zwartgeblakerd is. Draai de ...
Eetplezier: Geroosterde aubergines à la Ottolenghi
http://eetplezier.blogspot.be/2012/08/geroosterde-aubergines-la-ottolenghi.html
... C. Snijd de aubergines overlangs doormidden, snijd ook door het groene steeltje. Maak met een aardappelschilmesje drie of vier parallel lopende inkepingen in het vruchtvlees, laat de schil heel. Draai de aubergines 45 graden en snijd ze weer in, zodat er een ruitpatroon ontstaat. Leg de halve aubergines met de snijkant naar boven op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk ze met een kwastje met de olijfolie, totdat alle olijfolie is opgenomen. Drie of vier keer smeren moet voldoende zijn; maar schrik niet, er gaat behoorlijk wat olie in! Bestrooi ze met de tijmblaadjes en een beetje zout en peper. Rooster de aubergines 35-40 minuten in de oven, zodat het vlees gaar, geurig en lichtbruin wordt. Neem ze uit de oven en laat ze afkoelen. Geef er saus bij naar eigen voorkeur. Geplaatst door Nell Nijssen op 19:31 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Categorie: Huisgemaakt - groenten ...
http://www.solo.be/nl/recepten/lamskoteletjesaubergine/
... et wat olijfolie en een scheutje witte wijnazijn. Voeg er de rucola en de aardappeltjes aan toe, kruid met peper en zout en schep alles goed om.Bestrijk de aubergines met wat kikkererwtenmousse en verdeel ze over de borden. Verdeel vervolgens het slaatje over de aubergines en schik er de lamskoteletjes bij. Geniet van lamskoteletjes met gegrilde aubergines en slaatje van gemarineerde tomaten, olijven en rucola ...
Turkse gevulde aubergines met bulgur en gehakt | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/turkse-gevulde-aubergines-met-bulgur-en-gehakt
... of in de andere pan de chilipeper, look en ui aan. Voeg het gehakt toe. Kruid met paprikapoeder, cayennepeper, peper en zout. Bak alles mooi aan. Snij een tomaat fijn. Meng onder het gehakt. Roer wat tomatenpuree los met een scheutje water. Giet bij het gehakt. Hak tenslotte peterselie fijn. Meng onder het gehakt. Verwarm de oven voor op 200°C. Vul de auberginehelften met het gehakt. Verkruimel de feta. Snij de tomaat in schijfjes. Leg de tomatenschijfjes op het gehakt en verdeel feta over de tomaat. Giet de tomatensaus over en rond de aubergines. Bak 15 à 20 minuten in de voorverwarmde oven. Kook de bulgur gaar in 15 minuten. Voeg een kippenbouillonblokje toe aan het water. Giet af. Kruid de bulgur met citroensap, olijfolie, peper, zout en zeste van citroen. Hak peterselie en munt fijn. Meng onder de bulgur. Snipper de sjalot fijn. Meng onder de bulgur. Afwerking: lepel de bulgur op het bord of in het potje. Leg er een paar blaadjes sla bij. Plaats er een auberginehelft bij. W ...
Recept voor lasagne met aubergines | njam!
http://www.njam.tv/recepten/lasagne-met-aubergines
... maak het deeg: Stort de bloem op het werkvlak en maak er een kuiltje in. Breek een ei in het kuiltje en meng het onder de bloem. Breek één voor één de andere eieren in het kuiltje en meng ze eveneens onder de bloem. Kneed het deeg goed door en maak er een bol van. ...