Yoghurt panna cotta met een gezouten caramel en gepocheerde peer | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/yoghurt-panna-cotta-met-een-gezouten-caramel-en-gepocheerde-peer

... Yoghurt panna cotta met een gezouten caramel en gepocheerde peer - panna cotta: Week de blaadjes gelatine in koud water , verwarm de honing, doe deze samen. Doe de room en yoghurt samen, voeg honing en gelatine toe. doe in een glas en zet in frigo laat opstijven. Caramel: ...

Panna cotta met witte chocolade en frambozen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/panna-cotta-met-witte-chocolade-en-frambozen

... panna cotta met witte chocolade en frambozen - Week de gelatineblaadjes in koud water.  Breng de frambozencoulis met 6 eetlepels water aan de kook.  Knijp 2 gelatineblaadjes uit en voeg toe. Roer tot het gesmolten is. Laat nog 2 minuten koken. Neem 4 glaasjes en ...

Panna cotta van groene asperges | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/panna-cotta-van-groene-asperges

... panna cotta van groene asperges - Schil de asperges en snijd de houterige uiteinden van de asperges af. Snijd de punten af en versnijd de rest in kleine stukjes. Laat de melk en de room 15 minuutjes zachtjes trekken met de kruiden. Verwijder de kruiden uit de room ...

Jeroen Meus - Panna cotta van yoghurt met verse ananas en amandel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/panna-cotta-van-yoghurt-met-verse-ananas-en-amandel

... panna cotta van yoghurt met verse ananas en amandel - panna cotta is een Italiaans nagerecht, waarvan de naam letterlijk "gekookte room" betekent. Jeroen maakt er een lichtere versie van op basis van frisse yoghurt. In combinatie met amandelen en een verse ...

Recept voor Panna cotta van groene thee met amandel | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/panna-cotta-van-groene-thee-met-amandel/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 25 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 2,5 dl Solo Delifine Toevoegen 2,5 dl melk Toevoegen 125 g suiker Toevoegen 8 g gelatine Toevoegen ...

Jeroen Meus - Vanille panna cotta met gepocheerde ananas en gemberlimonade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vanille-panna-cotta-met-gepocheerde-ananas-en-gemberlimonade

... Vanille panna cotta met gepocheerde ananas en gemberlimonade - Dit zonnige dessertje moet je gewoon eens maken! panna cotta van vanille en limoen met blokjes gemarineerde ananas. Jeroen maakt er ook nog een overheerlijke gemberlimonade bij.  - Laat de gel ...

Structuren van paling en rode biet | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/structuren-van-paling-en-rode-biet

... ersnipperde bieslook toevoegen. Meng het water met de suiker en verwarm tot de suiker opgelost is. Meng met de frambozencoulis en agar. Breng aan de kook. Giet uit op een plaat en laat geleren. Mix fijn tot een gladde, homogene massa. Werk je bord af met zeer fijne koriander en shiso en verse fambozen. Ingrediënten 4 gerookte palingfilets 2 gekookte rode bieten olijfolie 2 limoenen 60 gr water 30 gr rijstazijn 3 gr zout 18 gr suiker bieslook rode wijnazijn peper en zout 75 gr zelfgemaakte frambozencoulis 25 gr water 20 gr suiker 1 agar agar 10 verse frambozen 1 dl opgeklopte room shiso koriander gevogeltebouillon ...

Jeroen Meus - Panna cotta van appelsien met chocolade crumble - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/panna-cotta-van-appelsien-met-chocolade-crumble

... panna cotta van appelsien met chocolade crumble - Wie verzot is op orangettes, zal dit vast en zeker ook smaken. Het dessert werd namelijk gebaseerd op de klassieke combinatie van sinaasappel en chocolade. Heerlijk en bovendien leuk om met de kinderen klaar te maken. ...

Sas Kookt!: Panna cotta met frambozencoulis

http://saskookt.blogspot.be/2011/05/panna-cotta-met-frambozencoulis.html

... panna cotta met frambozencoulis Eigenlijk maak ik niet zo vaak dessertjes. Vaak heb ik al werk genoeg met het hoofdgerecht en schiet een dessert erover. Veel dessertjes moeten ook op voorhand gemaakt worden en daar denk ik gewoon vaak niet aan. Maar soms kom ik eens ...

Panna cotta met caramel en vers fruit | VTM Koken

https://koken.vtm.be/wie-komt-er-eten/recept/panna-cotta-met-caramel-en-vers-fruit

... panna cotta met caramel en vers fruit - Kook room samen met de suiker en vanillesuiker.  Week gelatineblaadjes in koud water en voeg ze bij de warme room.  Laat het geheel afkoelen en verdeel het dan over de glazen.  Maak een karamel met de suiker en het water. ...