Glühwein | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/gluhwein

... Glühwein - Kook alle ingrediënten samen op. Laat ze een 15 tal minuten trekken. Ingrediënten ½ dl Cognac 200 gr bruine suiker 2 kaneelstokjes 1 l rode wijn 1 sinaasappel (sap + de helft van de zeste) ½ citroen (sap + zeste) 2 kruidnagels 1 laurierblad 2½ dl wate ...

Varkenslapjes in citroen-biersaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/varkensvlees/varkenslapjes-citroen-biersaus

... Varkenslapjes in citroen-biersaus 2 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 6 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands bevat per portie335 kcal 27 g eiwit 15 g vet 15 g koolhydraten Ingrediënten 250 g varkenslapjes 25 g boter 1 grote ...

Forel met amandelen en citroen

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/438/forel-met-amandelen-en-citroen-1

... Forel met amandelen en citroen - Vis uit de oven, altijd lekker! - Snij de citroenen in plakjes en verwijder de pitten. Maak met een scherp mes 3 insnijdingen in 4 niet al te grote forellen. Hak de amandelschilfers grof met de peperbolletjes en het zout. Verwarm de oven ...

Jeroen Meus - Zoete couscous met suikervrije ananassorbet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zoete-couscous-met-suikervrije-ananassorbet

... Zoete couscous met suikervrije ananassorbet - Vandaag staat alles in het teken van suikervrij koken. Met een suikervervanger maakt jeroen zoete couscous en verse ananassorbet. Dit is misschien niet meteen de klassieke dagelijkse kost, maar daarom zeker niet minder lek ...

Jeroen Meus - Tartaarsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tartaarsaus-0

... Tartaarsaus - Vertrek van een verse mayonaise als basis. Van daaruit maak je de echte ‘sauce tartare froide’ in 1, 2, 3. - 0. Kook de eieren hard (min. 8 minuten) en laat ze afkoelen in ijskoud water. 1. Snij intussen de gepelde sjalot en de verse peterselie, ...

Kip met citroen en olijven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kip/kip-met-citroen-en-olijven

... Kip met citroen en olijven 4 personen 0 min voorbereiden 1:50 uur bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 74 waarderingen HoofdgerechtGevogelteMediterraan bevat per portie505 kcal 38 g eiwit 37 g vet 6 g koolhydraten Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 3 uien, 2 in ringen ...

Jeroen Meus - Appelmoes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/appelmoes

... Appelmoes - Appelmoes is heel eenvoudig om klaar te maken, en heel smakelijk bij verscheidene gerechten. Een klassiek gerecht met appelmoes is natuurlijk, kip met appelmoes. - 0. Schil de appels en snij ze in kwarten. Verwijder het taaie klokhuis. 1. Zet een stoofpot op ...

Kalkoenbout met citroen en lookciabatta

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kalkoenbout-met-citroen-oregano-en-lookciabatta

... Kalkoenbout met citroen, oregano en lookciabatta - Kalkoenbout is een heerlijk stukje mals vlees. Laat je inspireren door de Italiaanse keuken en kruid met oregano. Heerlijk met ciabatta! - Smeer de kalkoen in met grof zeezout peper en de oreganoblaadjes.Kleur het vlees ...

Kippenbillen met rozemarijn en citroen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kippenbillen-met-rozemarijn-en-citroen

... Kippenbillen met rozemarijn en citroen - Snijd de billen in 2 stukken en kruid ze met peper en zout. Bak ze in een beetje bakboter aan alle kanten krokant. Haal de kippenbillen vervolgens uit de pan. Hak de ui en de rozemarijn fijn en pel de lookteentjes. Haal de schil ...

Jeroen Meus - Gefrituurde rode poon met erwtenstoemp en citroenmayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gefrituurde-rode-poon-met-erwtenstoemp-en-citroenmayonaise

... Gefrituurde rode poon met erwtenstoemp en citroenmayonaise - jeroen bereidt een hoogstpersoonlijke versie van de Engelse fish & chips. Hij gebruikt rode poon, een vis met een uitgesproken maar bijzonder fijne smaak die wild gevangen wordt. De vis wordt ook knorhaan ...