Zoete aardappelgratin met pistachenoten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/zoete-aardappelen/zoete-aardappelgratin-pistachenoten

... geraspte mimolette (kaas) 200 ml room Bereiden Breng de melk met wat zout, peper, nootmuskaat en 60 g boter aan de kook. Voeg de aardappelschijfjes toe en kook ze in 15 minuten gaar.Verwarm de oven voor op 180 °C.Vet een ovenschaal in met boter. Leg een vierde van de aardap ...

Recepten - Aardappelschijfjes met rode biet en abdijkaas

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aardappelschijfjes_met_rode_biet_en_abdijkaas

... Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 220°C. Snijd de ongeschilde aardappelen in schijfjes van 0,5 cm dik. Leg deze in een bakblik met de tijm en besprenkel met olijfolie. Bak de aardappeltjes in 10 minuten krokant. Snijd de rode biet in blokjes en de rode ui in halve maantjes. ...

Tartiflette met kabeljauw | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tartiflette-met-kabeljauw

... nijden. Uien pellen en ook in plakjes of ringen snijden. Kabeljauw in sneetjes snijden. Cocottes inboteren, leg er nu afwisselend aardappelschijfjes, uiringen en kabeljauw in. Bestrooi elke laag met geraspte comté. Klop de room met de rest van de geraspte kaas, zout en versgemalen peper. Giet dit mengsel over de laagjes, bestrooi met de tijmblaadjes en wat pimentpoeder. Bak de ta ...

Salade met wienerschnitzels | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/salade-met-wienerschnitzels

... lie en bak de schnitzels aan beide kanten ongeveer 2 minuten goudbruin. (houd het vlees even warm in de oven op 160°C). Voor de aardappelschijfjes: Stoom de aardappelen maar schil ze niet. (Duur: ongeveer 15 minuten vanaf het water kookt, afhankelijk van de dikte) Snijd ze in schijfjes van ongeveer 2 cm. Verhit een scheutje arachideolie in een pan en bak de aardappelschijfjes goudbruin en krokant. Laat eventueel even uitlekken op keukenpapier.  Voor de eieren: breng water aan de kook. Kook de eitjes hard in 10 à 12 minuten. Haal uit. Pel en snij in partjes. Voor de sla: was en snij de sla in reepjes.  Voor de vinaigrette: Klop de mosterd los met het citroensap en werk af met de olie. Meng de dressing net voor het serveren door de sla samen met de kappertjes en ansjovis. Afwerking: snij de schnitzels in reepjes. Verdeel de sla in diepe borden. Werk af met de reepjes schnitzels, tuinkers, aarda ...

Aardappeltaart | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/aardappeltaartjes/

... elf dun snijden kan ook. Een ronde bakvorm (geen springvorm !) van zo’n 23/25 cm doorsnee goed invetten met boter en een laagje aardappelschijfjes erin. Paar kleine klontjes boter erop en wat peper en zout. Ga zo door tot de aardappelschijfjes allemaal gebruikt zijn en eindig met dotjes boter en peper en zout. Vorm afdekken met aluminiumfolie en 45 minuten in de oven. Daarna verwijder je de folie en zet de vorm nog zo’n 30-45 minuten terug in de oven. Op het einde even inprikken met een scherp mes om te kijken of het goed gaar is. Laat een paar minuutjes afkoelen en keer de aardappeltaart om op een mooie ronde schaal. Terwijl de ...

Bloemkoolovenschotel met ham | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/bloemkoolovenschotel-met-ham/

... ham. Verwarm de oven voor op 220 graden. Kook de bloemkoolroosjes circa 6-8 minuten. 300 gr bloemkoolroosjes, 500 gr voorgekookte aardappelschi ...

Italiaanse ovenschotel | Makkelijk om te maken! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/lekker-en-simpel-italiaanse-ovenschotel/

... Italiaanse ovenschotel Maak eens deze lekkere Italiaanse ovenschotel met onder andere aardappelschijfjes, Italiaanse groenten, gehakt en kruiden. Verwarm de oven voor op 220 graden. Schil de aardappels en snijd de aardappels in plakjes. Kook de aardappel schijfjes voor, zodat ze ...

Recept voor guacamole met zelfgemaakte chips | njam!

http://www.njam.tv/recepten/guacamole-met-zelfgemaakte-chips

... en laat 30 minuten opstijven in de koelkast. maak de chips: Snijd de aardappel met de mandoline in flinterdunne plakjes. Spoel de aardappelschijfjes in koud water en dep droog. Warm de olijfolie op in een kookpot op het vuur en bak hierin de aardappelschijfjes goudbruin. Laat de chips even uitlekken op een stukje keukenpapier en bestrooi met zout. werk af: Verwijder de schil van de laatste avocado en snijd doormidden. Leg op elk bord een halve avocado en vul op met de guacamole. Werk af met een klein snuifje cayennepeper en de verse kruiden. Serveer samen met de chips. Ingrediënten voor 2 personen 3 avocado's 20 gCampina zure room 20 gCampina Brabantse ...

Recepten - Aardappelgratin met lamsvlees en groene boontjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/aardappelgratin-met-lamsvlees-en-groene-boontjes

... aardappelen en snijd ze in flinterdunne plakjes. - Wrijf een ovenschotel in met een lepel boter en het knoflookteentje. Schik de aardappelschijfjes in de ovenschaal en kruid elke laag spaarzaam met peper en zout. - Giet er de room en melk over en gaar in de oven (afhankelijk van de dikte) gedurende 1 uu ...

Jeroen Meus - Gratin dauphinois - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gratin-dauphinois

... 5. Smelt een klontje boter en smeer hiermee met behulp van een keukenborsteltje de binnenzijde van de ovenschaal in. Schik er de aardappelschijfjes in, geschrankt over elkaar net zoals dakpannen. Werk in lagen, tot de schaal voor twee derde gevuld is. 6. Zeef het hete mengsel van melk en room. Schenk het over de aardappelschijfjes tot ze onderstaan. 7. Strooi ten slotte een laag gemalen kaas over de bereiding. 8. Plaats de schaal in de oven. Laat de aardappelbereiding zo’n 30 minuten garen, tot er een goudbruin kaaskorstje op ligt. Elke oven is anders, dus controleer de gaarheid: prik daarvoor met een mesje in de schijfjes aardappel. 9. Serveer de gratin uit de oven. ...