Kalfstong 'Ravigotte' | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfstong-ravigotte

... ong in schijven. Dresseer een schijf tong op het bord, giet er de saus overheen en serveer met het zachtgekookt ei en de gekookte aardappelen. Ingrediënten 4 stukjes kalfstong 2 el fijngehakte kappertjes 1 eigeel 2 el mosterd 2 el azijn 4 el water 2½ dl arachideolie 2 el fijngehakte peterselie 1 sjalot 1 fijngehakt teentje look 4 zachtgekookte eieren 4 aardappelen 1 dl room ...

Luikse salade uit de stoomoven | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/luikse-salade-uit-de-stoomoven

... Luikse salade uit de stoomoven - Was de aardappelen en snijd ze in blokjes van ongeveer ½ cm. Snijd de boontjes ongeveer even groot als de aardappelblokjes. Stoom ze samen 1 minuut op 120° in de stoomoven. Verwarm ondertussen de Luikse siroop en Grimbergen. Meng de mayonaise ...

Gebakken kalfsniertjes met geprakte aardappelen “ maman”, portosaus en mosterdpoeder. | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gebakken-kalfsniertjes-met-geprakte-aardappelen-maman-portosaus-en-mosterdpoeder

... Gebakken kalfsniertjes met geprakte aardappelen “ maman”, portosaus en mosterdpoeder. - Giet wat mosterd op een bakpapier en droog in een oven van 140°C. Kook de aardappelen gaar. Snij enkele blaadjes van de kropsla fijn, ontnerf de krokante blaadjes van het binnenste ...

Aardappelsalade met pittige dressing | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/aardappelsalade-met-pittige-dressing

... Aardappelsalade met pittige dressing - Schil de aardappelen en kook ze net gaar in gezouten water, je kan ook voor paarse aardappelen kiezen. Paarse aardappelen zijn duurder dan gewone aardappelen, maar je hoeft er ook maar heel weinig van te gebruiken om al een spectaculair ...

Karbonade met mosterd, bruine suiker en rucola stamppot - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/karbonade/karbonade-mosterd-bruine-suiker-rucola-stamppot

... en 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 7 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 750 g aardappelen olijfolie beetje boter 4 mooie (biologische) karbonades pittige mosterd bruine suiker beetje room 1 teentje knoflook, fijngehakt 3 zakken rucola Bereiden Snijd de aardappelen in gelijke stukken e ...

Carpaccio van aardappelen met goudbrasem

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/carpaccio-van-aardappelen-met-goudbrasem-en-een-gribiche-van-erwtjes

... Carpaccio van aardappelen met goudbrasem en een gribiche van erwtjes - Carpaccio van aardappelen met goudbrasem en een gribiche van erwtjes - Leg de geschilde aardappelen in een microgolfbestendige kom en zet ze half onder water.Dek af met folie en kook ze 8 minuten in de ...

Gelakt hammetje met jus van kriekbier en witloofsalade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gelakt-hammetje-met-jus-van-kriekbier-en-witloofsalade

... de hammetjes op een zacht vuur inkoken tot deze stroperig is. Lak het vlees verschillende keren met deze jus. Kook ondertussen de aardappelen beetgaar in lichtgezouten water. Snijd het witloof fijn en meng het met de bieslook en de mayonaise. Serveer de sneetjes van de hammetjes op warme borden en lepel er de overblijvende jus langs. Dien op met de aardappelen en de witloof salade.

 Ingrediënten 4 Certus varkenshammetjes van +/- 150 g 40 gr boter 4 stronken witloof 500 gr nieuwe aardappelen 1 el gesneden bieslook 1 flesje kriekbier 2 el honing 1 el grove mosterd 2 el mayonaise ...

Jeroen Meus - Gehaktballen met boontjes en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktballen-met-boontjes-en-gekookte-aardappelen

... Gehaktballen met boontjes en gekookte aardappelen - Gehaktballen met boontjes en gekookte aardappelen zijn het ideale dagelijkse comfort food. Superlekker en klaar in een handomdraai! - Schil de aardappelen en kook ze gaar in licht gezouten water. Smelt een klont boter in ...

Aardappelpuree met knoflook en salie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/aardappelpuree/aardappelpuree-knoflook-salie

... bv 7 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands bevat per portie280 kcal 4 g eiwit 15 g vet 31 g koolhydraten Ingrediënten 800 g aardappelen 6 eetlepels olijfolie 6 teentjes knoflook, in heel dunne plakjes 1 theelepel salie, heel fijngehakt 100 ml zure room 2 theelepels mosterd 2 eetlepels peterselie, fijngehakt Bereiden Schil de aardappelen en kook ze in ca. 20 minuten gaar. Gie ...

Zuurkool- appelstamp met rookworst

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2013/01/zuurkool-appelstamp-met-rookworst.html

... Zuurkool- appelstamp met rookworst Ingrediënten: 1 1/2 kg kruimige aardappelen      2 friszoete en stevige appels (bijv. jazz)      125 g gerookte spekblokjes (duopak 250 g)      1 el mosterd&nbs ...