Resultaten voor citroenmelisse
Soep met toast en camembert | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/soep-met-toast-en-camembert
... tomaatjes in 2 en hak de citroenverbena en basilicum fijn. Als je geen citroenverbena bij de hand hebt, kan je ook citroentijm of citroenmelisse gebruiken. Meng deze kruiden en de gesneden kerstomaatjes met de groenten in de pot. Doe tenslotte de restjes spaghetti en kruiden in de pot en roer alles nog eens goed door Voor de toast snij je het stokbrood in 4 stukken en steek je het in de broodrooster. Verwijder de takjes van de paarse basilicum en ciseleer (rol op als een sigaar). Snij de sjalot en basilicum fijn. Vermeng de fijngehakte basilicum en sjalot met de camembert en smeer dit uit op de toast. Werk af met peper & zout. Ingrediënten Soep 1 l kippenbouillon restje spaghetti bolognaise ½ bussel jonge wortelen ½ selder 1 bakje champignons 1 groene paprika 1 rode ui 1 nootje bakboter 1 scheutje olijfolie enkele blaadjes citroenverbena enkele kerstomaatjes 1 sjalot Toast enkele blaadjes paarse basilicum 4 sneetjes stokbrood ½ camembert peper en zout 1 sjalotje ...
Jeroen Meus - Vegetarische koude schotel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-koude-schotel
... ut. Doe de couscous in een kom. Giet er de bouillon over en laat wellen. Laat de couscous volledig afkoelen. Snipper de takjes citroenmelisse, koriander en peterselie. Meng ze door de couscous. Verkruimel er de feta bij. Doe er een flinke scheut olijfolie en wat azijn bij. Breng op smaak met peper, zout en gerookt paprikapoeder. Schep alles goed door elkaar. Vul de tomaten op met de kruidige couscous. Snijd de halloumi in dunne plakken. Meng de honing met cayennepeper en een snuif rozemarijn. Marineer de plakken halloumi hierin. Grill de halloumi kort aan beide kanten in een hete grillpan of op de barbecue. Was de friseesalade en laat uitlekken in een vergiet. Meng met wat olijfolie en azijn. Rol telkens een vijftal asperges in een plakje gegrilde courgette. Doe wat friseesalade op een bord. Leg er een gevulde tomaat, een plak gegrilde halloumi, een spiesje met tomaat-mozzarella en een courgette-aspergerolletje op. Pel en halveer de eieren. Leg ze op het bord en strooi er wat grof zout over. Pel de avocado en snijd het vruchtvlees in plakken. Leg ze bij de rest van de koude schotel. ...
http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2012/05/rijstsalade-met-komkommer-radijs-tonijn.html
... ade goed koud is. Dus maak 'm eventueel een dag van tevoren. - Ook andere kruiden zijn heerlijk in deze salade, zoals bieslook en citroenmelisse. Geplaatst door Lies Smits op 20:16 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: budget, citroen, gezond, groente, hoofdgerecht, komkommer, mierikswortel, munt, peterselie, radijs, rijst, salade, snel, tonijn, ui, vis, zomer ...
Jeroen Meus - Tonijnsteak met rijstnoedels en een Thaise dressing - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tonijnsteak-met-rijstnoedels-en-een-thaise-dressing
... eper in de dressing. (Voorzichtig met de chilipeper! Was ook je handen nadat je ermee hebt gewerkt.) 12. Versnipper ten slotte de citroenmelisse (en/of verse munt) en de koriander. Meng alle groene kruiden onder de dressing. 13. Giet de dressing over de noedelsalade en meng ze er zorgvuldig onder. 14. Laat een grillpan gloeiend heet worden op een hoog vuur. 15. Borstel wat olijfolie over de tonijnsteaks. 16. Bak net voor het serveren de tonijnfilets in de gloeiend hete grillpan. Gegrilde tonijn hoort vanbinnen nog bleu te zijn. Laat de vis aan elke zijde ongeveer 30 sec. tot 1 minuut bakken. 17. Tip: Als je de tonijnsteaks halverwege het bakken een kwartslag draait, krijg je een mooi geruit bakpatroon op de vis. 18. Schep een portie noedelsalade in een diep bord of een eetkom. Snij de tonijnsteaks in brede repen, en serveer ze op de koude pittige salade. ...
Doperwtjes op zijn Frans: reprise | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/doperwtjes-op-zijn-frans-reprise/
... bladpeterselie is ook aangenaam, net als wat zeer jonge tijm – van een plantje natuurlijk, niet gedroogd – of basilicum of citroenmelisse. In restaurant La Poularde in de Beaujolais kreeg ik onlangs een groentetuintje van erwtjes, haricots verts, peultjes en groen ...
http://carolinebrouwer.blogspot.com/2014/05/aardbeiensloffen.html
... fen. Verdeel de aardbeien erover. Als je grote aardbeien hebt kun je ze doormidden snijden. Ik heb voor de kleur ook nog een paar citroenmelisse blaadjes er tussen gestoken.7. Klop de slagroom stijf met de suiker en versier de sloffen ermee. Bestuif het geheel nog met wat p ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gezellig-aperitieven-sangria-dipbrood-nachos-gambas-in-look-gazpacho-en
... er fijn en voeg extra olijfolie toe. Cutter tot een smeuïge massa. Smaak af naar wens en doe in een potje. Werk af met een takje citroenmelisse of basilicum. Voor de mozzarella-rucoladip: doe olijfolie, look, fijngesneden ajuin, een handvol basilicum en mozzarella in een blender. Mix fijn. Kruid met peper en zout. Voeg de rucola en het sap van een halve citroen toe en mix fijn. Doe in een kommetje en versier met wat blaadjes rucola. Voor de gazpacho: lepel het vruchtvlees uit de avocado. Doe in een blender samen met de grofgesneden komkommer, de groene chilipeper (zonder zaadjes), bouillon, citroensap, peper, zout. Mix fijn en smaak af. Rooster de gepelde pompoenpitten in een pan. Blus met twee eetlepels azijn. Giet de gazpacho in glaasjes en werk af met koriander en de geroosterde pompoenpitten. Voor de gamba’s in look: Doe flink wat olijfolie in een pan. Warm op. Meng de gamba’s met fijngehakte peterselie en fijngehakte look. Bak kort in de pan en lepel op een bordje. Voor de homemade tacochips: meng olijfolie met steranijspoeder, paprikapoeder, Provençaalse kruiden. Wrijf de taco’s in met dit mengsel. Snij in stukken. Leg op bakpapier en plaats in de oven op 200 graden Celsius tot ze mooi krokant zijn. Haal uit de oven en serveer op een bordje. Ingrediënten Voor de witte sangria 1 fles schuimwijn 1 glas Cointreau rood fruit naar keuze: aardbeien, bessen, frambozen een paar takjes munt Voor het dipbrood 225 g zelfrijzende bloem 225 g volkorenbloem 225 ml lauw water 1 el olijfolie 1 snuifje zeezout 1 el fijngesneden rozemarijn 5 zongedroogde tomaten 1 handvol zwarte en groene olijven Voor de dip van feta en rode biet 1 rode biet (gekookt) 100 g feta 6 el olijfolie ½ rode ui 1 rode peper sap ...
http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2013/06/kikkererwtensalade-met-groenten-quinoa.html
... Oosterse soep van wortel en zoete aardappel met koriandersalsa - Krokante maïstortilla met avocadospread, biet, spinazie, appel, citroenmelisse, kervel en pistachekruim - Zuurdesemtoast met twee verschillende Hollandse kazen, reepjes zongedroogde tomaat en tuin- en broccolikers. - Mini-sandwiches van frans boerenbrood met zelfgemaakte eiersalade, kropsla en bosui - Kikkererwtensalade met quinoa, tomaat, komkommer, feta, munt en za'atar - Later op de middag: citroentaart met een spelt-rozemarijnkorst.Krokante tortilla met avocadospread, biet, spinazie, appel, kruiden en pistachekruim Zuurdesemtoast met boerenkaas, zontomaat en tuin- en broccolikers Ik beloofde de recepten voor de maïstortilla's, soep en taart op mijn blog te zetten. En de kikkererwtensalade. Een enkeling vond za'atar nogal apart smaken. Maar de meesten die dit kruidenmengsel nog niet kenden, reageerden positief. Voor deze salade raad ik je aan om zelf droge kikkererwten te wek ...