Kreeft belle-vue | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kreeft-belle-vue

... Kreeft belle-vue - Maak een krachtige bouillon van alle groenten en kruid goed met de piet Huysentruyt pepermolen, tijm, laurier, look en zout. Laat 10 minuten goed doorkoken. Leg de kreeft levend in het kokend water. Zet het vuur na 2 minuten lager en laat de kreeft 10 minuten ...

Uit de keuken van Levine: Woensdag = bakdag (3)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/07/woensdag-bakdag-3.html

... Woensdag = bakdag (3) Vandaag heb ik me weer eens gewaagd aan het bakken van zuurdesembrood. Ik heb er zelfs 3 verschillende gemaakt (en dan van ieder 2). De desem heb ik gemaakt volgens de beproefde werkwijze van Peter Reinhart: The Pineapple juice Solution.Pain au Levain with ...

Varkensgebraad in mosterdsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/varkensgebraad-in-mosterdsaus

... Varkensgebraad in mosterdsaus - Smelt de boter in een braadpan Kruid het gebraad met peper en zout. Leg het gebraad in de pan en zet het vuur iets lager. Snij de sjalotjes grof en leg ze rond het gebraad. Bak 5 min. aan langs elke kant. Voeg tijm en laurier toe. Zet een deksel ...

Zalm met broccoli en bloemkool - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/piets-pan/recept/zalm-met-broccoli-en-bloemkool

... Zalm met broccoli en bloemkool By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: broccoli : 1 zalm : 300 olijfolie boter bloemkool : 1/4 roze peper parmezaanse kaas witte wijn : 1 dl frambozenazijn : 0,5 dl suiker ...

Nasi met tofu en satésaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/alpro-soya/nasi-tofu-satesaus

... Nasi met tofu en satésaus 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen HoofdgerechtVegetarischIndonesisch Ingrediënten 400 g rijst 2 theelepels sojasaus 1 theelepel zoete chilisaus 1 theelepel gembersiroop 1 pakje Alpro soya ...

Ontbijttoast met pompelmoes en zaden | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ontbijttoast-met-pompelmoes-en-zaden

... e zaden en wat muntblaadjes overheen. Breng indien gewenst op smaak met versgemalen peper. Ingrediënten 4 sneetjes rozijnen- of zuurdesembrood 8 el plantaardige plattekaas bv. Alpro Go On Natuur 4 el sinaasappelmarmelade (of confituur) 1 pompelmoes 4 el gemengde zaden bv ...

Tonijnschotel | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tonijnschotel

... Tonijnschotel - Snij de aardappelen in fijne schijfjes. Bedek de ovenschotel met de aardappelschijfjes. Kruid met peper en zout. Snij de ajuin en de tomaten in fijne schijfjes. Vermeng de tonijn met de mascarpone en de room en smeer dit op de aardappelen. Druk alles goed aan. ...

Mijn Pop-uprestaurant 2016: overheerlijk ontbijtplankje van Caroline en Gillian | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-gezond-ontbijt-van-caroline-en-gillian

... de confituur en choco op een plankje. Lepel er wat van de crumble, vijgen, abrikozen, hazelnoten en rode bessen bij. Serveer met zuurdesembrood.  Extra tip: serveer er deze healthy chocoladesmoothie bij! Ingrediënten 2 el hazelnoten 1 zuurdesembrood enkele vijgen, bessen, abrikozen, ... voor de chococrumble 100 g amandelpoeder 100 g kokosbloesemsuiker 90 g margarine 1 mespunt fleur de sel 2 el cacao 100 g rijstmeel voor de frambozenconfituur 500 g frambozen 1 mespunt chili 3 takjes basilicum 300 g kokosbloesemsuiker 2 el pistachenoten voor de peren- en vijgenconfituur 500 g vijgen 2 peren 3 el pijnboompitten 400 g kokosbloesemsuiker voor de vegan choco 330 g hazelnootpasta 80 g vegan chocolade 50 ml amandelmelk 1 el honing of agavesiroop 3 el cacaopoeder (raw, ongezoet) 1 mespunt zout 1 mespunt chiliflakes ...

Toast van 'kop' en asperges en grijze garnalen - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/toast-van-kop-en-asperges-en-grijze-garnalen

... Toast van 'kop' en asperges en grijze garnalen By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: fijngesneden kop : 4 plakjes bieslook graanmosterd : 2 kleine witte asperges : 16 grijze garnalen : 100 gr plattekaas ...

Bavarois | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bavarois

... Bavarois - Zet de melk op het vuur en doe er de vanillestok bij. Haal het merg met een scherp mesje uit de vanillestok. Klop de eigelen op met suiker. Zet de gelatine te week in koud water. Wanneer de melk kookt, zet je ze van het vuur, doe een beetje bij de eieren om deze lopender ...