Puree met kaas en garnalen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/puree-met-kaas-en-garnalen

... klontje boter en wat peper, zout en nootmuskaat toe. Pocheer de eieren. Serveer de puree met de garnalen, het gepocheerde ei, de zure room, parmezaankrullen en olijfolie. Versier met peterselie en nootmuskaat. Ingrediënten 10 bloemige aardappelen 200 gr garnalen 5 eieren ½ dl room 1 klontje boter parmezaankrullen 4 el olijfolie 4 el zure room peterselie nootmuskaa ...

Frittata van groenten met kruiden | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/frittata-van-groenten-met-kruiden

... ergiet het ei op de groentjes in de pan. Let op dat de laag niet dikker wordt dan 3 mm. Rol de ei-groenten omelet op. Serveer met zure room en versier met wat kervel. Ingrediënten 1 wortel ¼ courgette ½ bloemkool ½ wit van prei 1 tomaat 1 el basilicum (of een ander favoriet kruid naar keuze) boter 4 eieren 4 el zure room kervel 1 teentje look, fijngesneden materiaal een anti-kleefpan ...

Rösti met spek en kaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rosti-met-spek-en-kaas

... Rösti met spek en kaas - Schil de aardappelen. Snijd ze in fijne julienne met een mandoline, niet afwassen. Hak de ui en het teentje look. Meng de aardappelen met het spek, ui, look en kaas. Doe wat arachideolie in de pan en bak het geheel in een anti-kleefpan, langs ...

Cheeseburger deluxe met kip gebakken sla en truffel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/cheeseburger-deluxe-met-kip-gebakken-sla-en-truffel

... eetje kaas op. Plaats in de oven en laat de kaas smelten. Toast het broodje. Bouw de hamburger en werk af met geraspte truffel en zure room. Ingrediënten 8 sneetjes Comté kaas 2 sucrines 1 kleine truffel 100 g zure room peper zout 400 g kippengehakt ½ bot bieslook arachideolie 1 sjalot 4 hamburgerbroodjes 8 sneetjes gezouten spek ...

Brioche met zure room en bosvruchten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/voorlichtingsbureau-brood/brioche-zure-room-bosvruchten

... Brioche met zure room en bosvruchten 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 8 waarderingen OntbijtVegetarischFrans Ingrediënten 4 dikke sneden briochebrood 1 bekertje zure room 1 zakje vanillesuiker bosvruchtenjam verse bosvruchten ...

Recepten - Aardappelen met prei en kabeljauw

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aardappelen_met_prei_en_kabeljauw

... Bereidingswijze Kook de aardappelen. Stoof de preiringen 10 minuten in 50 g van de boter, samen met de knoflook en de ui. Prak de aardappelen tot een puree met de opgewarmde room. Meng met de prei. Breng op smaak en hou warm. Breng in een pan 1 l water aan de kook ...

Eigentijds stamppotje met postelein | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/eigentijds-stamppotje-met-postelein

... an de kook. Giet de aardappelen af en maak er met de bouillon een pureetje van. Meng de postelein erdoor. Maak de puree op met de zure room, de geraspte mierikswortel en peper en zout. Ingrediënten 400 gr postelein 600 gr aardappelen peper en zout 2 dl bouillon 1 el zure room 2 th lepels geraspte mierikswortel (mag uit een bokaaltje zijn) ...

Koolsoep met aardappelen en raclette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koolsoep-met-aardappelen-en-raclette

... Koolsoep met aardappelen en raclette - Snijd de ui, wit van prei, aardappel en savooikool fijn. Stoof aan in wat bakboter. Kook ondertussen de aardappelen in de schil. Bevochtig na 5 minuten met water en voeg de groentebouillon toe. Laat opkoken en daarna 35 minuten ...

Lotte met prei en pommes duchesse | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/lotte-met-prei-en-pommes-duchesse

... Lotte met prei en pommes duchesse - Verwarm de oven voor op 180°C. Schil en kook de aardappelen gaar met een snuif zout bij. Snij de donkerste groene uiteinden van de prei af. Snij de prei doormidden en kuis goed. Snij de prei in reepjes. Smelt een klontje boter in ...

Gevulde aardappel met noordzeegarnalen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gevulde-aardappel-met-noordzeegarnalen

... en bij de aardappelpuree. Meng goed door. Vul de aardappelen terug op en warm ze 15 minuten door in een oven op 170°C.Voor de zure room Klop 200 ml room op met het sap van een halve citroen peper en zout. Serveer de aardappel met een frisse salade en de zure room. ...