Eetplezier: 't Oliegeultje Burghsluis

http://eetplezier.blogspot.be/2011/08/t-oliegeultje-burghsluis.html

... op wat meer wind. Het is dan ook niet verwonderlijk dat het hier, weer of geen weer, goed toeven is. Met de voeten bijkans in het zoute water en een koel glas bier of witte wijn, wil je als vanzelf nog langenie naar huis . Nog langenie. Bij zonnig weer is het terras compleet overdekt, zodat het er nooit te warm is. De bediening is vriendelijk en voorkomend. Ondanks de enorme  drukte zagen de glazen en serviesgoed er superschoon uit. Eten kun je hier ook. Verwacht geen culinaire hoogstandjes, maar wel eerlijke gerechten die tot hun recht komen zo dicht a ...

Babi pangang | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/babi-pangang

... koriander pijpajuin in schijfjes voor de marinade ½ ajuin 1 el fijngehakte gember 3 el koolzaadolie 1 teentje look (gehakt) 4 el zoute sojasaus 1 th l wokkruiden 1 th l citroensap ...

Caesar Salade

https://www.prinsessenboontjes.be/post/caesar-salade

... cht naar boven tot je een stevige mayonaise krijgt.Voeg 3 el yoghurt, snuifje chilipoeder, paar druppels Worchestershiresaus en 3 zoute ansjovisfilets toe. Mix nog even. Proef en kruid eventueel nog bij.Stap voor stap foto's Tips:De snelle versie: Je kan lekkere gebraden kip of kip caeser kopen. Je kan van verschillende merken de saus klaargemaakt kopen. En de croutons kopen wij meestal ook. Je kan van oud brood zelf croutons maken. Snij ze in blokjes en bak ze in boter.Bereidingstijd:Als je met voor gegaarde kip en klaargemaakte saus werkt, staat dit op 5 minuten op tafel.Als je vers kiest, heb je 20 minuten nodig. ...

Jeroen Meus - Pitachips met romanescodip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pitachips-met-romanescodip

... of het of niet, maar chips kan ook gezond zijn! Serveer dit vegetarisch aperitiefhapje bomvol smaak in plaats van de traditionele zoute koekjes. - 0. Verwarm de oven voor tot 180 °C. 1. Snijd een handvol roosjes van de romanesco en houd apart als garnituur. 2. Giet kokend water op de apart gehoude ...

Jeroen Meus - Zuiderse groentestoofpot met zalmfilet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zuiderse-groentestoofpot-met-zalmfilet

... e bereiding vervangen door enkele opgelegde filets. - 0. Schil de aardappelen, snij ze in grote stukken en kook ze gaar in lichtgezouten water. 1. Pel de sjalotten en snij ze in kwartjes. Snipper de stukken sjalot grof. 2. Verhit een stoofpot of een grote sauteuse op een matig vuur. Schenk er een lik olijfolie in en stoof de sjalotstukjes glazig. 3. Pel de look en plet de teen tot pulp. Roer de lookpulp onder de stovende sjalotten. 4. Schil de rode paprika met een dunschiller. Snij de vrucht in k ...

Geroosterde paprika tapenade » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/geroosterde-paprika-tapenade/

... n een fijngehakt teentje look voor wat extra flavour & spicyness. Of voeg nog wat gemalen Parmezaanse kaas toe voor een extra zoute toets. Deze tapenade past bij alles, maar is ook heel lekker met zelfgemaakte crackers zo als je op de foto kan zien. Dat receptje deel ik binnenkort. So stay tuned. :) ...

Jeroen Meus - Gnocchi met groene groenten, ansjovis en salsa verde - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gnocchi-met-groene-groenten-ansjovis-en-salsa-verde

... hele collectie gezonde groenten en een frisse salsa verde op basis van basilicum en peterselie. De borden werkt hij af met enkele zoute ansjovisfilets.Wie 100% vegetarisch wil koken, kan de zoute visjes weglaten. - 0. Spoel de basilicum en de platte peterselie. Verwijder de taaiste peterseliestele en doe de groene kruiden in de beker van de blender. 1. Voeg de mosterd toe, de augurken en de kappertjes. Schenk er olijfolie bij, samen met een scheutje azijn en snuifjes peper en zout. 2. Mix of hak de ingrediënten tot een gladde groene saus. 3. Zet de saus even opzij. 4. Opmerking: Kies liefst oudere loskokende aardappelen, die extra veel zetmeel bevatten ...

Jeroen Meus - Zuiderse groentenstoofpot met zalmfilet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zuiderse-groentenstoofpot-met-zalmfilet

... e bereiding vervangen door enkele opgelegde filets. - 0. Schil de aardappelen, snij ze in grote stukken en kook ze gaar in lichtgezouten water. 1. Pel de sjalotten en snij ze in kwartjes. Snipper de stukken sjalot grof. 2. Verhit een stoofpot of een grote sauteuse op een matig vuur. Schenk er een lik olijfolie in en stoof de sjalotstukjes glazig. 3. Pel de look en plet de teen tot pulp. Roer de lookpulp onder de stovende sjalotten. 4. Schil de rode paprika met een dunschiller. Snij de vrucht in kw ...

Carolines blog: Snelle couscoussalade

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/07/snelle-couscoussalade.html

... sche variant kun je de fetablokjes vervangen door gebraden kipreepjes. Bron: AD 'Passion for food'. Erg lekkere combinatie van de zoute feta en de zoete abrikozen. Lijkt mij ook lekker met nog wat geroosterde pijnboompitten erover. Print Friendly Geplaatst door Caroline Brouwer op 08:36 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: couscous, salade, vegetarisch ...

Jeroen Meus - Pittige pasta met mosselen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pittige-pasta-met-mosselen

... tgaan. Deze pasta met mosselen zet je in een mum van tijd op tafel. De chiliflakes zorgen voor de pit, de ansjovisfilets voor een zoute toets. - Was de mosselen grondig in koud water met een snuif zout. Laat uitlekken.Verhit een flinke scheut olijfolie in een grote, hoge pan.Pel de rode ui en de sjalot. Snijd ze in halve ringen en stoof ze aan in de olie.Kneus en pel de knoflook. Snip ...