Resultaten voor wortelpuree thermomix

Recept voor holstein rund met een puree van wortelen en zwarte lookcrème | njam!

http://www.njam.tv/recepten/holstein-rund-met-een-puree-van-wortelen-en-zwarte-lookcreme

... de sel. Leg op de borden en decoreer met de gekarameliseerde ui, worteltjes en aardappelbolletjes. Zet hiertussen enkele toefjes wortelpuree en knoflookcrème. Werk af met de gefrituurde ui en verse bbq-kruiden. Serveer de vleesjus er apart bij. Ingrediënten voor 2 personen 15 jonge worteltjes, geschild 1/2 ui, gesnipperd 1 elmaïzena 100 ggefermenteerde knoflooktenen 1 scheutje water 1 klontje boter 1 ui gegaard in kippenbouillon 1 biefstuk van Holstein rund, 6 weken gerijpt aardappelbolletjes olijfolie - boter zout - peper - suiker - fleur de sel voor de afwerking: verse bbq-kruiden (tijm, oregano, …) ...

Wortelpuree | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/wortelpuree

... wortelpuree - Snij de wortelen en aardappelen in gelijke stukjes en doe in een kookpot. Zet onder met gezouten water en laat koken tot ze gaar zijn. Giet af en zet nog even op het vuur om uit te drogen. Passeer door een passe-vite. Giet de room erbij en voeg de boter toe. ...

Indiase wortelpuree met koriander - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/wortel/indiase-wortelpuree-koriander

... Indiase wortelpuree met koriander 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 10 waarderingen BijgerechtVegetarischIndiaas bevat per portie90 kcal 2 g eiwit 8 g vet 5 g koolhydraten Ingrediënten 3 eetlepels roerbakolie 1 grote ui, gesnipperd ...

Recept voor wortelpuree & gestoofde worteltjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/wortelpuree-gestoofde-worteltjes

... (recept uit aflevering 1) bereiden: maak de wortelpuree: Kuis de wortelen en snijd de helft in grove schijfjes. Doe de wortelschijfjes in een kookpot samen met de honing, komijn en de helft van de citroenzeste en curry. Breng op smaak met nootmuskaat en zout. Bevochtig met ...

Scholfilet met limoen op wortelpuree - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/schol/scholfilet-limoen-wortelpuree

... Scholfilet met limoen op wortelpuree 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtVisHollands bevat per portie255 kcal Ingrediënten 600 g scholfilets 600 g winterwortel, in plakjes 1 limoen 50 g roomboter 75 ml ...

Recept Pitapuntjes met mediterrane wortelpuree en notendip - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/wortel/pitapuntjes-mediterrane-wortelpuree-notendip

... Pitapuntjes met mediterrane wortelpuree en notendip 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 7 waarderingen HapjeVegetarischMediterraan Ingrediënten 250 g winterwortel, in blokjes 1 teentje knoflook, uitgeperst 1 theelepel sambal oelek ...

Recept voor stoofpotje van ossestaart met wortelpuree | njam!

http://www.njam.tv/recepten/stoofpotje-van-ossestaart-met-wortelpuree

... inkoken. Doe het vlees in een pot en giet de bouillon door een puntzeef bij het vlees. Warm het stoofpotje nog even door. maak de wortelpuree: Snipper de tweede ui fijn en snijd twee wortelen in halfgrove stukken. Smelt een klontje boter in een pan en stoof de gesnipperde ui en wortelen aan. Kruid met zout en peper en leg het laurierblad erbij. Giet er een bodempje water op en laat zachtjes gaarkoken. Verwijder het laurierblad, schep de puree erbij en stamp alles door elkaar met een pureestamper. maak de wortelreepjes: Snijd de rest van de wortelen af op een lengte langer dan de hoogte van het uitsteekvormpje. Schil ze en snijd in dunne repen. Kook de reepjes wortel beetgaar in gezouten water. Spoel af onder koud water. Kruid met een beetje zout en peper. werk af: Beboter het uitsteekvormpje. Zet de wortelreepjes dakpansgewijs rechtop in het vormpje. Schep voorzichtig e ...

Kalfsrug, rode biet, mosterd, dille | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kalfsrug-rode-biet-mosterd-dille

... Kalfsrug, rode biet, mosterd, dille - Spekpoeder: Snijd al het spek (100 gr gerookt en 100 gr gezouten) in fijne plakjes en laat ze in de pan goed uitbakken. Droog in de oven op 40°C gedurende 60 minuten. Meng met getoast panko-brood en steranijspoeder. Vinaigrette: Meng ...

Hazelnotenparfait op chocoladebrownie met ananas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/meer-toetjes/hazelnotenparfait-chocoladebrownie-ananas

... Hazelnotenparfait op chocoladebrownie met ananas 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 7 waarderingen NagerechtVegetarischSpaans Ingrediënten voor de parfait 450 ml slagroom 100 g praliné 12 eierdooiers 300 g suiker voor de brownie ...

Recept voor gebakken langoustines met quinoa en butternutpompoen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gebakken-langoustines-met-quinoa-en-butternutpompoen

... den. Schik de pompoenschijfjes en doormidden gesneden worteltjes erop. Leg op elk bord een lagoustine. Werk af met enkele toefjes wortelpuree en een paar limoenblaadjes. Giet de bouillon in kleine kannetjes, meng met enkele druppels olijfolie en serveer deze er apart bij. Ingrediënten voor 6 personen voor de bouillon: 500 mlkippenbouillon 100 mlsoyasaus 50 mlmirin 1 klein handje bonito (gedroogde tonijnvlokken) 1 elvers citroensap 5 stengels citroengras, fijngesneden 2 eldashi-azijn voor de quinoa: 50 gquinoa 6 kleine worteltjes 1/4 butternutpompoen 1 elvers citroensap 3 elmirin 4 scheutjes olijfolie 1/4 limoenpartje 6 langoustines peper van de molen - zout voor de afwerking: wortelpuree, limoenblaadjes extra: uitsteekvormpje, zeef ...