Ravioli met eekhoorntjesbrood | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ravioli-met-eekhoorntjesbrood

... illon, laat dit inkoken, doe er het truffelsap en de Alpro soja cuisine bij. Op het einde nog wat truffelpasta toevoegen. Neem de wonton vellen, leg 1 vel voor je, smeer 1 vel in met eigeel, op het andere vel leg je een lepel van het eekhoorntjesbrood, leg het besmeerde vel erop en druk goed aan. Zet in een oven van 120 graden op 4 minuten. Leg de ravioli in een bord, giet de saus er over, strooi er nog wat bieslook over en eventueel wat truffel. Ingrediënten 24 wonton velletjes 250 gr eekhoorntjesbrood 1 el truffelpasta 50 ml truffelsap 1 eigeel peper en zout 3 dl kippenbouillon 1 sjalot 4 el porto Truffel (indien mogelijk) notenolie 2 dl alpro bakken ...

Ravioli van spinazie met mascarpone-looksausje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ravioli-van-spinazie-met-mascarpone-looksausje

... r de ravioli en serveer met de saus. Overstrooi met bieslook, wat Parmezaan en pijnboompitten. Ingrediënten 8 ravioliblaadjes of wonton-velletjes 4 bolletjes spinazie (diepvries) boter 300 gr mascarpone 1 dl room 2 teentjes look 4 el gehakte peterselie nootmuskaat 1 eierdooier bieslook Parmezaan pijnboompitten ...

Wortelsoep met een ravioli van coquilles, prei en spekjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/wortelsoep-met-een-ravioli-van-coquilles-prei-en-spekjes

... blokjes en de rest in fijne julienne. Meng de prei blokjes, coquilles blokjes en de het spek en breng op smaak met peper. Leg de wonton velletjes open en plaats in het midden de vulling. Smeer de randen in met eigeel, plak dicht met een ander velletje en duw de lucht eruit. Steek ze vervolgens uit met een ronde uitsteekvorm. En kook ze gaar in gezouten water. Leg de prei julienne in gezouten ijs water zodat ze mooi gaan krullen. Paneer de 4 andere coquilles in het eiwit en de panko en frituur goudbruin op 180°C. Smeer de bieslook in met ...

Jeroen Meus - Krokante wonton-ravioli met geitenkaas en groene asperges - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/krokante-wonton-ravioli-met-geitenkaas-en-groene-asperges

... Krokante wonton-ravioli met geitenkaas en groene asperges - wonton deegvellen (dumplingvelletjes) kan je kopen in de Aziatische winkel. De dunne vellen van bloem, ei en zout worden in de traditionele Oosterse keuken gevuld met varkensgehakt of gehalkte garnalen. (Je ...

Ravioli met ricotta | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ravioli-met-ricotta

... t bord, strooi er nog wat Parmezaanse kaas over en kruid nog eens met peper en zout. Ingrediënten 1 potje ricotta 250 gr spek 24 wontonvelletjes 1 ei salie boter 250 gr verse spinazie 1 teentje look ...

Warme feesthapjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/warme-feesthapjes

... de geitenkaas.Voeg de gebakken paddenstoelen bij de kaas en meng grondig samen met een viertal fijngesneden zwarte olijven.Leg de wonton-velletjes open en bevochtig de rand met water met behulp van een borsteltje.Leg een eetlepel van de kaasvulling op elk velletje en vouw de velletjes accordeongewijs dicht.Frituur de ravioli’s gedurende drie minuten op 180°. Witte pens met speculooschutney. Verwijder het vel van de pensen en snij ze in schijfjes van twee centimeter.Bak de schijfjes in een pan met boter.Maak met twee theelepels quenelles van de speculooschutney en leg deze in een eetlepel. Werk af met een takje kervel of groen kruid naar keuze.Leg de stukjes pens naast de chutney op de lepel. Ingrediënten gegratineerde oesters 8 Zeeuwse oesters droge witte wijn 1 sjalot room 150 gr geraspte kaas ravioli enkele wontonvelletjes 150 gr paddenstoelenmengeling 1 teentje look enkele takjes bieslook enkele blaadjes basilicum enkele zwarte olijven 250 gr geitenkaas pensen 2 witte pensen speculooschutney (zie link onderaan recept) kervel of een groen kruid naar keuze ...

Ravioli in en saliebotersausje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ravioli-in-en-saliebotersausje

... ravioli in en saliebotersausje - Laat een pan met antiaanbaklaag warm worden zonder gebruik van vetstoffen en leg daarin halve soeplepels gemalen parmezaankaas die u even uitstrijkt. Bak ze aan één kant op een zacht vuurtje. Neem de pan van het vuur en neem de koekjes ...

Ravioli met zelfgemaakte pasta

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/141/ravioli-met-zelfgemaakte-pasta-1

... ravioli ...

Ravioli van sint-jakobsvrucht met truffelrisotto | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ravioli-van-sint-jakobsvrucht-met-truffelrisotto

... ravioli van sint-jakobsvrucht met truffelrisotto - Leg de blaadjes ravioli voor je. Schik er de gekruide coquilles op met wat truffelpuree. Schik er het tweede blaadje op, kleef dicht met eigeel en druk de lucht eruit. Kook de rijst in de bouillon, façon risotto (beetje ...

Ravioli met spinazie, tomaat en mozzarella | Snel klaar! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/ravioli-met-spinazie/

... ravioli met spinazie en tomaat Een lekker gerecht met ravioli, spinazie, tomaat en mozzarella. Binnen een half uur op tafel! Kook de ravioli volgens de instructies op de verpakking. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd de mozzarella in plakjes. Giet een scheutje ...