Resultaten voor witte vermouth
Recept voor dry martini | njam!
http://www.njam.tv/recepten/dry-martini
... bereiden: Koel het martiniglas voor met gepileerd ijs. Vul het mixglas met ijsblokjes en een scheut Noilly Prat. Roer goed om zodat het ijs wordt bedekt door de vermouth. Plaats de strainer op het mixglas en giet de vermouth weg (hoe minder vermouth, hoe droger). Doe ...
Recept voor cocktail uitjes | njam!
http://www.njam.tv/recepten/cocktail-uitjes-0
... Bereiden: Dompel de uitjes 1 minuut onder in kokend water, koel onder stromend water en schil ze. Breng alle ingrediënten, met uitzondering van de uitjes en vermouth, aan de kook. Voeg de uitjes toe en laat 2 minuten zachtjes pruttelen. Haal de pan van het vuur ...
https://koken.vtm.be/recept/cocktail-negroni
... Cocktail: Negroni - Snij een halve sinaasappel in dunne partjes. Doe in een glas. Plet wat met een lepel. Voeg de gin, vermouth en Campari toe. Roer. Lepel wat ijsblokjes in het glas. Werk af met zeste van sinaasappel. Ingrediënten 3 cl gin (bv. Atomic gin) 3 cl Campari ...
Hondshaai met aardpeer, wulken en vermouth
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hondshaai-met-aardpeer-wulken-en-vermouth
... Hondshaai met aardpeer, wulken en vermouth - Hondshaai met aardpeer, wulken en vermouth - Maak de bouillon. Schil de wortel pel de ui snijd samen met de selder in grove stukken. Zet onder in water en breng aan de kook kruid met zout en cayennepeper en voeg de lauri ...
Wilde zalm met gember | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wilde-zalm-met-gember
... Wilde zalm met gember - Snijd de zalm in kleine plakjes en leg ze in een schaaltje. Overstrooi met grof zeezout, beetje suiker, de gehakte dille en een scheutje zoete vermouth. Leg het rijstblad in lauw water. Leg het noriblad op het rijstblad, de gemarineerde zalm, ...
https://koken.vtm.be/recept/appel-pompoensoep
... de 2-3 minuutjes op een niet al te hoog vuur. Doe er de appelen en de pompoen bij en laat 3 minuutjes rustig meegaren. Giet er de witte wijn of vermouth bij en laat 1 minuutje koken. Doe er de specerijen bij en giet er na 1 minuut anderhalve liter water bij. Nu mag ook het bouillonblokje bij de soep. Laat 25 minuutjes rustig koken tot alle groenten zacht zijn. Mix de soep in een blender en doe terug in de kookpot. Kruid eventueel bij met peper en zout. Serveer met een toefje room en werk af met een blaadje peterselie. Ingredià ...
http://www.njam.tv/recepten/martinez
... Bereiden: Koel het glas voor met gepileerd ijs. Doe de Carpano Vermouth, de Old Tom gin, de Maraschinolikeur en de Boker's bitters in een met ijsblokjes gevulde mixglas. Roer om met een cocktaillepel. Verwijder het ijs uit het voorgekoelde glas, en strain de Martinez. ...
Recept voor dry martini | njam!
http://www.njam.tv/recepten/dry-martini-0
... bereiden: Vul het mixglas met ijsblokjes en een scheut Martini Dry. Roer goed om, zodat het ijs wordt gecoat door de vermouth. Neem een strainer, plaats die op het mixglas en giet de vermouth weg. Doe er de gin en Orange bitters bij. Roer een tiental seconden en strain ...
Zeebaarsfilet met mousselinesaus en trostomaatjes | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zeebaarsfilet-met-mousselinesaus-en-trostomaatjes
... , op kamertemperatuur 6 eierdooiers peper en zout 1 citroen 500 gr kerstomaatjes (met de takjes nog aan mekaar) 1 sjalot 1 scheut witte wijn 600 gr aardappelen (bintjes) 1 bussel peterselie 1 scheut Noilly Prat vermouth ...
Chowder met venusschelpen en palourdes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/chowder-met-venusschelpen-en-palourdes
... Chowder met venusschelpen en palourdes - Pancetta in schijfjes snijden van 0,5 cm en daarna in reepjes en blokjes snijden. Laat de schelpen een paar uur weken in koud zoutwater. Spoel nu de schelpen een paar keer zodat alle zand verwijderd is. Snipper de ui en knoflook ...