Recept voor rolbiscuit met chocolademousse | njam!

http://www.njam.tv/recepten/rolbiscuit-met-chocolademousse

... maak de chocolademousse 1 dag van tevoren: Verwarm de room met de melk en suiker op een zacht vuur tot 60°C. Giet het warme mengsel op de chocolade en klop los. Knijp de gelatine uit en voeg toe. Blender de mousse kort, giet in een koude kom en dek af met plasticfolie. ...

Rabarber dessert - Rabarbergeleitjes met vanille-yoghurt - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/rabarber/rabarbergeleitjes-vanille-yoghurt

... wit 1 g vet 31 g koolhydraten Ingrediënten 150 ml aardbeien-kersendrank 1 dunne stengel rabarber, in stukjes van 1 cm 2 blaadjes witte gelatine 1½ eetlepel suiker 200 ml vanilleyoghurt 2 toefjes mint Voorbereiden Breng de aardbeien-kersendrank aan de kook. Voeg de rabarber toe en kook de rabarberstukjes in ca. 5 minuten beetgaar. Week intussen de blaadjes gelatine ca. 5 minuten in ruim koud water. Knijp de gelatine goed uit en los de blaadjes van h ...

Panna cotta met mokka | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/panna-cotta-met-mokka

... Panna cotta met mokka - Smelt de chocolade. Week de gelatine in koud water. Kook de room op met suiker en oploskoffie en voeg de gelatine toe. Stort in potjes en serveer, werk af met wat gemalen koffie of oploskoffie en gesmolten chocolade. Ingrediënten 2 blaadjes ...

Witte chocolademousse » Kokerellen Snel en gemakkelijk! 3 ingrediënten

https://www.kokerellen.be/witte-chocolademousse/

... erfect om een feestelijke avond mee af te sluiten. En ik neem aan dat je gasten regelmatig gewone chocomousse eten, maar met deze witte chocomousse ga je zeker indruk maken! Zeker als je weet dat je er maar drie ingrediënten voor nodig hebt. witte chocolademousse maken is echter nét iets anders dan wanneer je melkchocolade gebru ...

Recept voor witte marshmellows | njam!

http://www.njam.tv/recepten/witte-marshmellows

... bereiden: Laat  de suiker, 280 g invertsuiker en het water koken tot 110° C. Voeg deze siroop toe aan de resterende 400 gram invertsuiker. Mix in de keukenmachine met een platte deeghaak tot de massa de textuur krijgt van geklopt eiwit. Haal de gelatine uit het ...

Recept voor Javanais van geitenkaas met belottaham en rode wijnazijn | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/javanais-van-geitenkaas-en-maple-syrup-met-belottaham-en-reductie-van-rode-wijnazijn/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 70 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 200 g verse geitenkaas Toevoegen 2 dl melk Toevoegen 1,5 dl room Toevoegen 6 blaadjes gelatine ...

Petitfours | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/petitfours-0

... olade goed vermengd zijn, spatel je 200 ml opgeklopte room onder elk mengsel om een mousse te vormen. Dek de melkchocolade- en de wittechocolademousse af en plaats in de koelkast. Doe de purechocolademousse in een spuitzak en spuit elk borrelglaasje voor een derde vol. Zet alle glaasjes in de koelkast en laat ze een uur opstijven. Spuit daarna de melkchocolademousse in de glaasjes en zet opnieuw in de koelkast tot ook tot deze laag opgesteven is. Eindig met de witte chocolademousse. Mojito shots: Verwijder de blaadjes van een klein bosje verse munt en stamp ze samen met de vanillesuiker fijn in een vijzel. Verhit de geweekte gelatine met het water in een pan tot de gelatine is opgelost. Laat een beetje afkoelen en giet de gelatine dan in een kom. Voeg het limoensap, de rum en het fijngestampte munt-suikermengsel toe. Roer goed en spatel er dan de opgeklopte room onder. Giet het mengsel in de borrelglaasjes en strooi er wat geraspte limoenschil over. Zet ongeveer een uur in de koelkast tot de mojito shots opgesteven zijn. Chocoladetaartjes met popping candy: Doe de room in een pan en verwarm. Roer er de chocolade onder en blijf roeren tot de chocolade helemaal is opgelost. Ro ...

Jeroen Meus - Wittechocolademousse met mango en passievrucht - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wittechocolademousse-met-mango-en-passievrucht

... ruchtvlees van de passievruchten. 13. Zet een soeplepel in een beker of glas warm water. 14. Rol met de warme lepel een mooie bol witte chocolademousse en serveer die in een dessertschaaltje of een coupe. Schep over en rond de mousse wat fruitsla. 15. Strooi eventueel nog wat wittechocoladeschilfers over het dessert. ...

Jeroen Meus - Witte chocolademousse met gepocheerde abrikozen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-chocolademousse-met-gepocheerde-abrikozen

... ilderen door genieten Inge en Philippe vooral van elkaar en van lekker eten. Jeroen maakt voor hen een taartje met een mousse van witte chocolade en een verse abrikozencompote. Meer dan een blaadje verse munt als afwerking heeft dit zalig zomers dessert&am ...

Kaastaart met aardbeiencoulis en pindakaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kaastaart-met-aardbeiencoulis-en-pindakaas

... Kaastaart met aardbeiencoulis en pindakaas - Een kaastaart is helemaal niet moeilijk te maken. Zorg alleen voor wat plek in de frigo, zodat de taart rustig kan opstijven.Taartvorm: 24 cm diameter Mix speculaas en pindakaas tot een crumble. Smeer uit in een springvorm. ...