Chocolademousse met nocinolikeur - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/chocolademousse/chocolademousse-nocinolikeur

... ie. Haal de pan van het vuur en roer de Nocino door de chocolade, gevolgd door de eidooiers. Werk alles goed door elkaar.Sla de eiwitten stijf en schep ze dan voorzichtig in porties door het chocolademengsel. Doe de mousse in individuele schaaltjes en zet ze een nacht in de koelkast. Of zet de mousse in een grote kom in de koelkast.Lepel de chocolademousse op tafel uit de kom op dessertbordjes. Geef er slagroom bij. Opmerking'Deze chocolademousse is lekkerder als hij een dag van tevoren is klaargemaakt - hij lijkt dan nog chocoladeriger! Nocino is een Italiaanse likeur gemaakt van walnoten en specerijen. Je kunt ...

Chocolademousse zonder eieren | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocolademousse-zonder-eieren

... chocolademousse zonder eieren - Hak de chocolade in kleine stukjes. Doe deze in een kleine kookpot, samen met de boter en laat al roerend smelten op een heel zacht vuurtje. Giet 1 dl room bij de gesmolten chocolade en laat afkoelen. Klop de rest van de room op met een ...

Mousse van tomaat en paprika | VTM Koken

https://koken.vtm.be/coupe-soleil/recept/mousse-van-tomaat-en-paprika

... Mousse van tomaat en paprika - Verwarm een beetje soep en los de geweekte gelatine blaadjes erin op. Klop de room half op en meng met de rest van de soep als ook de soep met de gelatine blaadjes. Verdeel over glaasjes en laat min 2 uur opstijven in de koelkast. Verwijder ...

Chocolademousse met marasquintoets | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chocolademousse-met-marasquintoets

... et de boter zeer zachtjes. Klop de eigelen met de helft van de suiker zeer goed op tot je een wit schuimige massa hebt. Klop de eiwitten op met de rest van de suiker tot pieken. Klop de slagroom half op. Voeg de eigelen toe aan de chocolade en vervolgens 2 el van het sap van de marasquino kersen. Dan de slagroom en als laatste het eiwit er voorz ...

Witte chocolade met kersen en kokos - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/chocolade/witte-chocolade-kersen-kokos

... 10 uur wachten waardering6.7obv 7 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 2 blaadjes gelatine 400 ml kokosmelk 150 g witte chocolade, in stukjes 100 g gedroogde kokos 150 g amarenakersen op siroop 50 g gedroogde kokos Bereiden Laat voor de crème de blaadjes gelatine in koud water weken. Breng de kokosmelk tegen de kook aan. Roer er de gewee ...

Chocolademousse

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/chocolademousse

... chocolademousse - chocolademousse maken is een van die basisrecepten die je onder de knie moet hebben. Lukt het nog niet helemaal? Volg dan zeker ons recept voor heerlijke chocomousse. - Breek de chocolade in een steelpan met dikke bodem en doe er een klein scheutje ...

In de kijker: het enige echte 'The Voice knop' taartje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/in-de-kijker-het-enige-echte-voice-knop-taartje

... ierkant. Steek de cake uit in een vierkant even groot als de bolvorm. Bedek de cake met de rode fondant. Werk af met een streepje witte fondant. Maak het chocoladekrokantje. Smelt chocolade. Meng met verkruimelde feuilletine en gesmolten boter. Strijk uit op de ch ...

Chocolademousse met sinaasappel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/chocolademousse/chocolademousse-sinaasappel

... ardering7.5obv 2 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 1 sinaasappel 120 g pure chocolade (70% cacao) 2 eieren 2 eiwitten Bereiden Was de sinaasappel en rasp de schil. Houd een beetje sinaasappelschil opzij voor de garnering. Pers de sinaasappel uit.Laat de chocolade smelten met het sinaasappelsap op een zacht vuur.Scheid de 2 eieren.Neem van het ...

Witte chocoladesorbet | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/witte-chocoladesorbet

... et in de ijsmachine laat 40 à 45 minuten draaien en serveer Ingrediënten 500 ml water 175 gr kristalsuiker 3 gr gelatine 100 gr witte chocolade 50 gr glucose (te vinden bij de bakker) ...

Belgische cheesecake met Oreo, mango en aardbei | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/belgische-cheesecake-met-oreo-mango-en-aardbei

... Belgische cheesecake met Oreo, mango en aardbei - Mix de koekjes fijn. Meng met de gesmolten boter. Stort uit in een bakvorm en laat 30 minuten opstijven. Meng de roomkaas, suiker, yoghurt, gemixte mango of mangocoulis. Week 3 blaadjes gelatine in koud water. Warm 4 ...