Pindasoep met ananastosti - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/pindasoep/pindasoep-ananastosti

... ½-1 eetlepel sambal 1 pot bouillon met kip 1 kippenbouillontablet 6-8 eetlepels pindakaas met nootjes 100 ml kokosmelk 4 sneetjes witbrood 1 eetlepel boter 100 g MonChou 4 ringen ananas Bereiden Verhit de olie in een kookpan en roerbak de groenten met de sambal 2 minuten. Giet er de bouillon zonder de kip en 400 ml water bij. Breng het aan de kook, doe het bouillon­tablet erbij en laat de soep 10 minuten zachtjes koken.Meng dan de pindakaas en de kip door de soep en pureer hem met een ...

Gegratineerde oesters - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/oesters/gegratineerde-oesters

... reiden 0 min wachten waardering7.4obv 7 waarderingen VoorgerechtVisHollands bevat per portie165 kcal Ingrediënten 2 sneetjes oud witbrood 2 teentjes knoflook, geperst 2 eetlepels fijngehakt peterselie 50 g manchego of belegen kaas, geraspt 12 Zeeuwse oesters 2-3 eetlepels medium dry sherry of witte wijn 1-2 eetlepels olijfolie Berei ...

Sandwich met ei en tuinkers - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/sandwich/sandwich-ei-tuinkers

... hOverige keukens Ingrediënten 2 grote eieren 1 eetlepel mayonaise een snufje cayennepeper, of naar smaak 4 sneetjes dun gesneden witbrood van een goede kwaliteit 15 g tuinkers of bijgesneden takjes waterkers Bereiden Breng op middelhoog vuur een voor tweederde gevulde kleine pan water aan de kook. Doe de eieren in het water, breng weer aan de kook en laat de eieren 10 minuten koken. Dompel de eieren o ...

Lamskoteletten met skordalia - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamskoteletten/lamskoteletten-skordalia

... teentjes knoflook, geperst 12 lamskoteletjes (uit het ribstuk), met bot (ca. 480 g) 12 takjes verse tijm voor de skordalia 1 snee witbrood van een dag oud, zonder korst 80 g aardappelpuree 1 eetlepel citroensap 2 teentjes knoflook, geperst 1 eetlepel olijfolie Voorbereiden Meng in een grote kom de gehakte tijm, citroenrasp, peper, olijfolie, het citroensap en de knoflook. Voeg de lamskoteletten toe en wentel ze goed door de marinade. Dek ze af en zet ze 3 uur of een hele nacht in de koelkast. Bereiden Maak de skordalia. Snijd het brood in vieren en week het 2 minuten in ...

Croustillant van langoustine met limoenespuma | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/croustillant-van-langoustine-met-limoenespuma

... n artisjokbodems gedroogde ham (julienne) 3 tomaten in brunoise balsamicokaramel 5 limoenen (sap) 10 fijne sperziebonen 4 reepjes witbrood 2 water gelatineblaadjes 8 grote langoustines fijngesneden kervel erwtenscheutjes 1 th lepel suiker 15 cl olijfolie 1 th lepel kn ...

Wentelteefjes recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/wentelteefjes/

... Voeg de eieren toe en klop deze los in de melk. Voeg vervolgens kaneel en vanillesuiker toe en roer het nog goed door. Snijd het witbrood doormidden, zodat er halve sneetjes ontstaan. Zet een koekenpan op het vuur en verwarm hierin de olijfolie. De halve sneetjes brood doop je kort met beide kanten in het melk-eimengsel. Deze bak je in de pan tot beide kanten goudbruin zijn. Haal de broodjes uit de pan en als je een echte zoetekauw bent is het lekker om hier nog extra suiker over te strooien. (Aanrader!) Eet smakelijk! Tip: Onlangs hebben wij ook een heerlijke variatie gemaakt. Zo maakten wij chocolade wentelteefjes met chocolade melk! ...

Recept voor Slaatje met mosselen en knoflookcroûtons | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/slaatje-met-mosselen-en-knoflookcroutons/

... ablaadjes Toevoegen 2 el dilletakjes Toevoegen 2 el wijnazijn Toevoegen 2 el olijfolie Toevoegen 2 sneden witbrood (ontkorst) Toevoegen 2 teentjes knoflook Toevoegen Bereidingswijze Spoel de mosselen twee keer onder koud stromend water. Verwijderbeschadigde exemplaren en de mosselen die niet dicht gaan.Snijd de selder en ui fijn. Verhit een eetlepel Solo vloeibaar in een kookpot enstoof de selder en de ui kort aan. Voeg de gespoelde mosselen toe. Zet het deksel op de pot en gaar de mosselen tot de schelpen opengaan, ...

Turkse groene linzensoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/linzensoep/turkse-groene-linzensoep

... hten waardering7.6obv 8 waarderingen VoorgerechtVleesMediterraan Ingrediënten 200 g gedroogde groene linzen, gespoeld 2 sneetjes witbrood 1 teentje knoflook, in plakjes 50 ml olijfolie 15 g boter 1 ui, fijngehakt 1 eetlepel tarwebloem 750 ml runderbouillon (van blokjes) 1 ei 200 ml melk 2 eetlepels peterselie, fijngehakt 2 eetlepels munt, fijngehakt ...

Tonijnsalade met croutons - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/tonijnsalade/tonijnsalade-croutons

... water 100 ml zwarte olijven 2 eetlepels rodewijnazijn 1 teentje knoflook, geplet 50 ml olijfolie, van goede kwaliteit 4 sneetjes witbrood, in blokjes en aangebakken in olijfolie 4 eieren, 6 minuten gekookt en gehalveerd spinazie, om te garneren basilicum, om te garneren peterselie, om te garneren Bereiden Bestrooi de stukken tonijn met zout en peper en bak ze ongeveer 1 minuut per kant in een hete droge pan. Laat afkoelen in de koelkast.Snijd de bonen in de lengte doormidden en snijd de tomaten in dikke stukken. Snijd de sardines in 4 stukjes, halveer de artisjokken, haal de worteltjes van de bos (laat een stukje van het steelt ...

Gegratineerde mosselen met paprikachutney - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/mosselen/gegratineerde-mosselen-paprikachutney

... nten 4 eetlepels suiker 4 eetlepels knoflookazijn ½ rode peper, in dunne reepjes 1 rode puntpaprika, in blokjes 1 sneetjes oud witbrood paar takjes peterselie, fijngehakt scheutje olijfolie extra vergine 300 g mosselen Bereiden Verwarm de grill voor of zet de oven op 225 °C.Zet 100 ml water op in een steelpannetje en voeg de suiker, azijn en wat zout toe en breng aan de kook. Laat tot 1/3 inkoken zodat het mengsel een beetje str ...