Citroen/polentacake | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/citroenpolentacake/

... wel even anders. Oven op 180 graden. Springvorm van zo’n 25 cm goed invetten en bakpapier op de bodem. Zijkanten bestrooien met wat polenta en er weer uitschudden. Zeef 115 gram bloem met 1,5 theelepeltje bakpoeder in een grote kom en doe daar 115 gram polenta bij (maakt niet uit wat voor soort). In een aparte kom klop je 2 grote eieren, 3 eiwitten en 150 gram basterdsuiker en 25 gram vanillesuiker samen tot het een dikke luchtige massa is. Doe daar het polenta ...

Zelf frituursnacks maken: Chicken fingers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zelf-frituursnacks-maken-chicken-fingers

... Bereiding Snij kipfilet in reepjes. Doe in drie schalen respectievelijk ei, bloem, paneermeel. Kruid paneermeel met kruiden. Frituur. Laat uitlekken. serveren met ketchup. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Scampi in tomatenroomsaus met pasta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/scampi-in-tomatenroomsaus-met-pasta

... een lookteentje. Smelt boter en bak de scampi's in een pan of wok. Kruid met zout en peper. Haal ze uit de pan en bak de ui af in wat gesmolten boter. Doe de look erbij, geplet in de lookpers. Kan je naar eigen smaak sterker maken door er meer look in te doen (reken per persoon ongeveer 1 teentje). Snij 2 tomaten in blokjes en bak mee. Doe een lepel dragonkruid erbij en voeg ketchup bij naar smaak. Dit is om het recept wat zo ...

Carolines blog: Verse zalmcarpaccio

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/09/verse-zalm-carpaccio.html

... n- 1 el gehakte dille- 1 sjalotje, fijngehakt- 1 el suiker- ½ tl zout- 1 el extra virgine olijfolie- 1 el kappertjes, uitgelekt- wat slablaadjes en bruin stokbrood om te serveren Bereiden:1. Wikkel de zalm in plasticfolie en leg 1 uur in de vriezer. Dat vergemakkelijkt het snijden.Rasp ondertussen de schil van de citroen en pers he ...

Recept voor bananentaart met chocolade | njam!

http://www.njam.tv/recepten/bananentaart-met-chocolade

... bereiden: Verwarm de oven voor op 200°C. Klop de eieren met de suiker tot schuim, voeg de gezeefde bloem toe en meng voorzichtig maar zorgvuldig. Giet het mengsel in een beboterde en bebloemde springvorm en bak 10 minuten in de oven. Laat de biscuit afkoelen in de ...

Kwartels met tijm, linzen en room | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/kwartels-met-tijm-linzen-en-room/

... Op de lei, jazeker, de lei, staan de vijf keuzes van hoofdgerecht en vier garnituren. Dat, en de keus van dessert is het enige wat de diensters komen opnemen. Bloedworst, eendepoot in saus, blinde vink van hert? Frites, rijst, ratatouille? Om twaalf uur wordt de machinerie aangezet, om drie over twee rukken de dames de schalen met restjes uit het buffet. Hier bestaat alleen de lunch, ’s avonds gaan ze niet open. We eten van papieren tafelkleden, wisselen niet van bestek tussen de gangen door en roeren onze koffie met de lepeltjes van het toetje. Rode wijn staat standaard op tafel, rosé kan getapt worden aan een pomp, en tussen hoofdgerecht en dessert verschijnt er nostalgisch een indrukwekkend plateau kaas, zelf aan te vallen. Afrekenen gebeurt bij de uitgang: geen apéro gehad? Geen digestief? Dan is het 12,50 per persoon. Tout inclus, zelfs de koffie. Ik zou zo zeggen, komt dat zien! Want buurman Dave, van wie de tip afkomstig was, heeft vast gelijk. Stopt de eigenaar ermee, dan is het afgelopen. Dan moeten we het allemaal weer zelf doen ...

Gezond dessert met vanille, ananas en framboos - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gezond-dessert-met-vanille-ananas-en-framboos/

... Gezond dessert met vanille, ananas en framboos Dat een dessert lang niet altijd ongezond hoeft te zijn, bewijst dit dessert wel. Met slechts een paar ingrediënten, zet je een overheerlijk dessert op tafel, zonder geraffineerde suikers en zonder te veel poespas. wat ...

Tiramisu met banaan | In 25 minuten klaar! - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/tiramisu-met-banaan/

... Tiramisu met banaan Krijg je bezoek en wil je een lekker toetje serveren, bekijk dan zeker eens dit recept voor tiramisu met banaan. Dit recept is snel klaar! Snijd de bananen in plakjes en maak een espresso. Doe de koffie vervolgens in een kom. Klop de suiker met ...

Recept voor scheermessen met fijne groentjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/scheermessen-met-fijne-groentjes

... kele minuten gaar. Kruid met peper en zout en werk af met een klontje boter. maak de scheermessen: Vul een pan met een bodempje water en breng aan de kook. Maak overlangs een inkeping in de scheermessen en leg ze een tiental seconden in het kokend water. Haal het vlees uit de schelpen en verwijder de ingewanden. Zet de schelpen opzij voor het serveren. Snijd de scheermessen in stu ...

Zalmtartaar met kokos-limoenschuim - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalmtartaar/zalmtartaar-kokos-limoenschuim

... wijder eventuele graatjes uit de zalmfilet en snijd de filet in kleine blokjes.Schep de sjalot, bieslook, aalbessen, olijfolie en wat zout en peper door de blokjes zalm. Zet afgedekt in de koelkast.Doe de kokoscrème met de suiker en het limoensap in een pan en breng tegen de kook aan. Draai het vuur laag en laat ongeveer 5 minuten sudderen. Laat even afkoelen en giet het mengsel over in een sifon. Zet minstens 30 minuten in de koelkast. Bereiden Doe net voor het serveren het eiwit in de koude sifon, stop er de patroon in en schud de sifon flink op en neer.Schik de blaadjes sla in minibakjes. Vorm met 2 eetlepels mooie quenelles van de zalmtartaar en schik ze op de slablaadjes.J ...