Recepten - Gevulde tomaatjes op de barbecue

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gevulde_tomaatjes_op_de_barbecue

... Bereidingswijze Snijd de kapjes van de tomaatjes, hol ze voorzichtig uit met een lepeltje, bestrooi de binnenkant met zout en laat ze omgekeerd uitlekken Mix de visfilet met het eiwit en de room fijn tot een smeuïge massa. Roer er de peterselie onder en breng op ...

Jeroen Meus - Omeletrolletjes met krab, sushistijl - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/omeletrolletjes-met-krab-sushistijl

... l om de cocktailsaus te bereiden. Schep er de mayonaise in, een beetje ketchup en een bescheiden scheutje whisky. 1. Geef de saus wat pit met enkele druppels tabasco. Begin voorzichtig en maak de saus pittig naar persoonlijke smaak. 2. Doe het krabvlees in een mengschaal en schep er een beetje cocktailsaus bij. Roer en beslis of je behoefte hebt aan extra saus. De stukjes krab mogen er in geen geval in zwemmen. 3. Schil de pompelmoes en snij er de partjes vruchtvlees uit volgens de ‘a vif’ techniek. Op die manier werk je met sappige partjes citrus zonder vliesjes. 4. Snij de partjes pompelmoes in 2 tot 3 gelijke stukjes en meng ze doorheen de krabsla. Proef de sla en voeg naar smaak een be ...

Krabcocktail | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/krabcocktail

... Krabcocktail - Kook de noordzeekrabben levend in een groentebouillon van selder, prei, ui, look, wortel, tijm, laurier en groentebouillon. Kook ze gedurende 10 à 15 minuten, al naargelang de grootte. Haal het krabvlees eruit. Voeg een beetje room toe aan de cocktailsaus. ...

Heerlijke krabcocktail met avocado en pompelmoes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/heerlijke-krabcocktail-met-avocado-en-pompelmoes

... crab". Extra feestelijk wordt het met de champagne met vlierbloesem en sinaasijsblokjes.  Kook de eieren hard: Breng een pot met water aan de kook en kook de eieren 10 minuten. Giet de eieren af, laat ze schrikken in koud water en pel ze. Snij de pompelmoezen a vif: Snij de schil tot op het vruchtvlees weg en snij de partjes los tussen de vliezen in. Vang het sap op. Snij de avocado's in stukjes: Verwijder de schil en de pit en snij het vruchtvlees in blokjes. Besprenkel ze met het sap van de pompelmoes, zo blijven ze mooi groen. Was de sla zorgvuldig, zwier ze droog en snij in fijne reepjes. Maak de mayonaise: Klop de eidooier los met de mosterd en het citroensap. Kruid m ...

Vakantietip: pannenkoekentaart | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vakantietip-pannenkoekentaart

... n ter wereld? Die maak je zo! Zorg dat de pannenkoeken afgekoeld zijn. Klop de room lobbig op met een snuifje suiker en eventueel wat vanillezaadjes. Snij de aardbeien in plakjes. Leg een pannenkoek op een bord. Smeer in met room en beleg met aardbeienplakjes.  Leg er opnieuw een pannenkoek op. Strijk in met confituur. Bedek met een pannenkoek. Herhaal deze handelingen tot je een mooie taart hebt. Versier met paaseitjes, eetbaar gras en extra aardbeien. Ingrediënten 300 ml room (volle) 1 el suiker 200 g aardbeien paaseitjes of versiering naar ...

Zoete couscous | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zoete-couscous

... Zoete couscous - Kook het water op en voeg de couscous erbij met de olijfolie, doorroer, zet 5 minuten aan de kant met deksel. krab daarna de couscous los. Snijd de appel in blokjes. Kook de room op met het amandelpoeder en laat afkoelen Rooster de amandelen. Meng ...

Gevulde paaseieren met banaan en advocaatroom | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevulde-paaseieren-met-banaan-en-advocaatroom

... kan niet slecht zijn! Doe het merg van een vanillestok bij de room. Klop de room op tot slagroom. Meng dit met advocaat.  Plak wat marsepein op een bordje. Leg er de helft van een paasei op. Leg wat plakjes banaan in de helften. Vul op met de advokaatroom. Versier met speculaaskruimels, viooltjes, bloemsuiker en Mikadostokjes. Ingrediënten 4 el advocaat 4 holle chocolade paaseieren 240 ml room 1 vanillestok marsepein 1 banaan enkele speculaaskoe ...

Krabkoekjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/krabkoekjes/

... Krabkoekjes Hoe maak je nou lekkere krabkoekjes? heel simpel: als basis neem je krab uit blik, daar doe je ei en paneermeel bij en kruiden die je lekker vindt. Ik vind het het lekkerste als het pit heeft en doe dit door gember, rode peper en platte peterselie te ...

Gevulde courgettebloemen met gehakt | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gevulde-courgettebloemen-met-gehakt

... Gevulde courgettebloemen met gehakt - Niet alleen courgetten zijn eetbaar en lekker, ook de bloemen zijn heerlijk. In een slaatje of opgevuld, echt eens proberen! Plet de aardappelen en voeg er het gehakt, de olijfolie, het paneermeel en de gemalen Parmezaanse kaas ...

Kinderspel: reuzenpaasei, gevuld met paaseitjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kinderspel-reuzenpaasei-gevuld-met-paaseitjes

... Bereiding Voor de cake: klop de eieren met de suiker, gesmolten boter en bloem tot een homogene massa. (reken 7 à 8 minuten) Vet en bloem twee tulbandvormen in. Stort het deeg uit in de vormen. Bak 45 à 50 minuten in de voorverwarmde oven of tot de cake gaar is. ...