Resultaten voor warm sausje voor bij reeds gekookte kreeft
http://www.solo.be/nl/recepten/gegrilde-kabeljauw-met-een-sausje-van-solo-kappertjes-en-bladpeterselie/
... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 30 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 200 g Solo Toevoegen 2 el Solo Vloeibaar Toevoegen 2 el kappertjes Toevoegen 1 teentje knoflook ...
Wok met kip in zoetzuur sausje | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wok-met-kip-in-zoetzuur-sausje
... Wok met kip in zoetzuur sausje - Snijd de kippenborsten in reepjes, kruid ze met peper en zout en wok ze in de hete arachideolie. Voeg er na 4 minuten de versneden look en pijpuitjes bij. Blus met de azijn, sojasaus en oestersaus. Voeg er de honing en de pijnboonpitten ...
Jeroen Meus - Kabeljauw à la moutarde met asperges en peterselie-aardappelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauw-a-la-moutarde-met-asperges-en-peterselie-aardappelen
... nog een klein beetje boter op. Dit gaat ervoor zorgen dat het paneermeel mooi zal kleuren in de oven. Zet de schaal in een voorverwarmde oven van 180° voor een kwartiertje. De bedoeling is dat de vis een mooi mosterdkorstje krijgt.Smelt een klont boter in een pan laat bruinen. Voeg er de fijngesneden sjalot aan toe samen met kappertjes, peper, zout en een klein beetje citroensap. Snijd ook al de peterselie fijn.Doe de gekookte aardappelen bij de boter, sjalot en kappertjes en plet ze. Dit kan met een pureestamper, maar de bedoeling is om geprakte aardappelen te verkrijgen en geen puree. Doe er vervolgens de peterselie, zout en een scheutje water bij.Haal de vis uit de oven als ze gaar is en doe de jus ervan in een maatbeker. Doe er een scheutje water, een beetje citroen, een klontje boter en de mosterd (dit mag de overschot van de mosterd voor de mosterdlaag op de vis zijn) bij. Mix het geheel tot sausje.Serveer: de vis op een bord, samen met de geplette aardappelen, asperges en werk af met het sausje. ...
Gamba’s met kamille-beurre blanc | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/gambas-met-kamille-beurre-blanc-2/
... Gamba’s met kamille-beurre blanc Laten we wel wezen, een kreeft is een voorwereldlijk monster, een nachtmerrie-insect van de zeebodem, een alien met zijn knippende scharen en harige poten. En bereiden kan alleen als hij nog leeft. Vandaar dat maar verdraaide ...
https://koken.vtm.be/recept/claudios-kreeft
... Claudio's kreeft - Maak de prei schoon, snipper hem fijn en dep hem droog. Snijd de coeur-de-boeuftomaat en de gele tomaat in stukjes en meng ze. Smelt de boter. Snijd de vanillestokjes overlangs open en schraap het merg eruit. Doe het samen met de opengesneden stokjes ...
Gekookte langoustines met zelfgemaakte kruidenmayonaises | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gekookte-langoustines-met-zelfgemaakte-kruidenmayonaises
... gekookte langoustines met zelfgemaakte kruidenmayonaises - Versnijd de groenten en zet ze op een vuur in een pot water. Voeg er tijm en laurier bij en kruid goed met peper en zout. Voeg er de bouillon bij. Laat de bouillon opkoken en laat daarna een 45 minuten trekken. ...
Wok van scampi in zoetzuur sausje | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wok-van-scampi-in-zoetzuur-sausje
... Wok van scampi in zoetzuur sausje - Pel de scampi, haal het darmkanaal eruit en kruid ze. Snijd alle groenten fijn. Wok de scampi stevig aan in arachideolie. Voeg er de versneden groenten aan toe. Laat 5 minuten wokken en blus met azijn, honing en ketchup. Voeg het ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/gegrilde-knolselder
... Gegrilde knolselder Zo’n gezonde portie groenten kan toch ook echt wel eens smaken.Hier een lekker stukje knolselder, dat door het grillen een zoetere toets gekregen heeft. Dat in combinatie met de feta, de pikantere olie en een lekker sausje, goed hoor!Ingrediënten ...
Recept voor bretoense blauwe kreeft | njam!
http://www.njam.tv/recepten/bretoense-blauwe-kreeft
... de puree. Aardappelpuree Kook de aardappelblokjes gaar in ruim gezouten kokend water. Pureer door een zeef en breng op smaak met warme melk, boter, peper, zout en nootmuskaat. Bouillabaise Stoof de groenten aan en voeg de visgraten toe. Voeg de kruiden, specerijen, tomaten, tomatenpuree en het afval van de kreeft toe. Bevochtig met witte wijn en water. Laat anderhalf uur trekken. Zeef de bouillabaise en kook in. Voeg boter en citroensap toe en laat opschuimen. Saffraan mayonaise Maak een mayonaise met ei, citroensap en olie. Voeg de saffraandraadjes en geperste knoflook toe. Breng op smaak met peper. Mosselen en kokkels Spoel de mosselen en kokkels goed in koud gezouten water. warm ze kort op in een bodempje water. Haal de mosselen uit de schelpen. Soufflé aardappelen Snijd de aardappelen in dikke schijven. Duw er met een rond steekvormpje kurken uit. Snijd in dunne schi ...
Kalfsschnitzel-rolletjes met paprika - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/kalfsvlees/kalfsschnitzel-rolletjes-paprika
... lfsfond toe en laat ze in 10 minuten gaar worden. Keer ze geregeld. Neem de rolletjes uit de pan en houd ze onder een deksel even warm. Voeg de crème fraîche aan de fond toe, zet het vuur hoog en breng het sausje aan de kook. Kook het sausje 2 minuten. Voeg zout en peper naar smaak toe. Schep het sausje over het vlees. Lekker met aardappelpuree met knoflook en salie en gebakken asperges met lente-uitjes. Extra benodigd Cocktailprikkers Het recept 'Kalfsschnitzel-rolletjes met paprika' wordt je aangeboden door okoko recepten. ...