Mexicaans stoofvlees, barbacoa | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/mexicaans-stoofvlees-barbacoa/

... Mexicaans stoofvlees, barbacoa Heerlijk pittig stoofvlees. Lekker op een wrap met guacamole. Snijd het vlees in blokjes en breng op smaak met zout en peper. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Verwarm een beetje boter in een braadpan of slow cooker en bak het vlees ...

Jeroen Meus - Varkenskroon met cider en appel, kropsla en aardappelnootjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskroon-met-cider-en-appel-kropsla-en-aardappelnootjes

... Varkenskroon met cider en appel, kropsla en aardappelnootjes - De smaken van gebakken varkensvlees en zoetzure appel gaan hand in hand. Een simpel, maar heerlijk gerecht van eigen bodem om het weekend goed in te zetten. - Kruid het vlees met peper en zout.Zet een cocotte ...

Hachee basisrecept | Heerlijk stoofvlees - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/hachee/

... Hachee Hachee is een klassieke Nederlandse stoofschotel gemaakt met rundvlees en lekker wat ui. Serveer met aardappelpuree. Snijd het vlees in blokjes en snipper het uitje. Breng het vlees op smaak met zout en peper. Smelt het blokje boter in een pan en bak het ...

Malse Spareribs uit de Slowcooker recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/malse-spareribs/

... j af te likken! En houd je niet van kluiven? Bij deze spareribs uit de slowcooker is dat niet erg. Het is zo gaar en mals dat het vlees van het bot afvalt. Precies hoe je het zou willen hebben! Het maken van deze malse spareribs is vrij simpel. De slowcooker doet het meeste werk. Perfect voor het weekend dus.Wij zijn dol op onze slowcooker. De slowcooker die wij gebruiken is van het merk Crockpot. Je kunt deze hier kopen. Bereiding van deze Malse Spareribs uit de Slowcooker Wij beginnen met het maken van de marinade. Snijd allereerste de knoflook fijn en meng dan alle ingredienten (behalve het vlees en de bbq rub) in een kom. Ja echt waar! Zo simpel is het. Pak nu de spareribs en wrijf deze in met een bbq rub naar keuze. Mocht je bevroren spareribs gebruiken, zorg er dan voor dat het vlees volledig ontdooid is voor gebruik. Plaats de spareribs met de dikke kant tegen de slowcookerbak aan en schenk vervolgens de saus over de s ...

Gestoofd rundvlees met amarone - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/rundvlees/gestoofd-rundvlees-amarone

... Gestoofd rundvlees met amarone 4 personen 0 min voorbereiden 3 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 1¼ kg schouderstuk of sukadestuk, aan een stuk en van vetrandjes ontdaan 4 eetlepels olijfolie 2 wortels, ...

Varkenslapjes in citroen-biersaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/varkensvlees/varkenslapjes-citroen-biersaus

... eetje oud witbrood, verkruimeld Bereiden Wrijf de varkenslapjes in met zout en peper. Verhit de boter in een hapjespan en bak het vlees in ca. 4 minuten bruin. Bak de ui ca. 2 minuten met het vlees mee. Pers ½ citroen uit en snijd de andere helft in flinterdunne plakjes. Schenk het citroensap en het bier langs de rand van de pan bij het vlees. Voeg de plakjes citroen en de kruiden toe en laat de varkenslapjes in ca. 20 minuten zachtjes gaar sudderen. Roer de broodkruimels door het stoofvocht. Laat het geheel nog even sudderen tot de saus gebonden is. Lekker met koolraappuree en boontjes. Het recept 'Varkenslapjes ...

Rosbief met peertjes in rode wijn

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rosbief-met-peertjes-in-rode-wijn

... zacht vuurtje tot de peren gaar zijn. Haal de peren en sjalotten eruit en laat het kookvocht verder 2/3e inkoken.Verwarm voor het vlees de oven voor op 220 °C. Kruid de rosbief met peper en zout. Smelt een flinke klont boter in een pan of braadslee en kleur je rosbief aan alle zijden aan. Verminder de oventemperatuur naar 200 °C en laat je vlees 12 minuten garen. Verlaag de temperatuur van de oven verder tot 180 °C en laat het vlees nog 8 minuutjes garen. De kerntemperatuur van het vlees moet 48-51 °C zijn zo is het vlees mooi ...

Spieringkotelet met lentegroenten en graanmosterd

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/spieringkotelet-met-een-sausje-van-graanmosterd-en-lentegroenten

... e asperges en de boontjes toe en laat even garen. Breng op smaak met peper zout en dragon.Bak de spieringkoteletten haal het vlees uit de pan en giet er de witte wijn in.Roer de aanbaksels los en voeg de mosterd toe. Giet jenever en room bij de saus en laat in ...

Super stokbrood met pepersteak, rucola en halfgedroogde tomaten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/super-stokbrood-met-pepersteak-rucola-en-halfgedroogde-tomaten

... t pepersteak, rucola en halfgedroogde tomaten - Verwarm de broden en paar minuten in een oven op 175°C. Snijd ze open. Kruid het vlees royaal met peper en zout. Bak het vlees in een beetje olie of boter tot de gewenste gaarheid. Laat het vlees 5min rusten. Meng ondertussen de mayonaise met ...

Hollandse hazenpeper met kruidkoek - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hazenpeper/hollandse-hazenpeper-kruidkoek

... jfolie 2 uien, grof gesnipperd 2 eetlepels tomatenpuree (blikje) 2 laurierblaadjes 250 ml rode wijn 500 ml bouillon (gevogelte of vlees) 150 g Friese kruidkoek Bereiden Verwarm de oven voor op 200 °C. Bestrooi de hazenbouten met zout en peper en wentel ze lichtjes door de bloem. Verhit 2 eetlepels olie in een ruime koekenpan en braad de hazenbouten goudbruin aan. Haal het vlees uit de pan en leg de bouten naast elkaar in een ovenschaal.Maak de pan schoon, verhit de rest van de olie e ...