Loempia met kip | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/loempia-met-kip

... e sojascheuten. Meng het kippengehakt met de sojavermicelli, de prei, de wortel , de sojascheuten en de ui. Breng op smaak met de vissaus, de sojasaus, de ketjap, het zout en de peper. Leg steeds 1 loempiavel met de punt naar jou gericht en leg een rolletje vulling h ...

Curry van scampi’s, mango en pompoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/curry-van-scampis-mango-en-pompoen

... el currypasta toe. Los 1 blokje vetarme kippenbouillon op in 2dl water. Voeg er 2dl kokosmelk, 2dl kippenbouillon en 2 theelepels vissaus aan toe en breng dit alles aan de kook. Doe de blokjes pompoen en zoete aardappel in de pan. Zet een deksel half op de pan en laat 15 minuten garen op een zacht vuur. Voeg nu de scampi’s toe en laat bakken tot ze een roze kleur krijgen. Hierna voeg je 1 theelepel limoensap en de blokjes mango toe. Laat dit nog even sudderen. Haal de pan van het vuur en bestrooi met 2 e ...

Uit de keuken van Levine: Kipfilet met limoen in kokossaus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/05/kipfilet-met-limoen-in-kokossaus.html

... jst koken. Over peper gesproken: wil je het gerecht pittiger verwijder dan niet de zaadjes. Zout is niet nodig in dit gerecht, de vissaus (Nam Pla) is namelijk al zout. Als je het toch nog te flauw vindt gebruik dan iets meer vissaus.Kipfilet met limoen in kokossaus (2 personen)Recept printen2 kipfilets, in blokjesgeraspte schil en sap van 1 limoen1 eetlepel zonnebloem- of arachideolie1 groene peper, zonder zaadjes en in kleine stukjes2 eetlepels verse koriander, fijngeknipt4 bosuitjes, in lange reepjes van ± 2,5 cm150 ml kokosmelk (blik of flesje)1 eetlepel Thaise vissaus Marineer de blokjes kipfilet 1 uur met de geraspte schil en sap van de limoen. Laat afgedekt op het aanrecht staan, d ...

Thaise balletjes in kokostomatensaus met rijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/thaise-balletjes-in-kokostomatensaus-met-rijst

... en de chilipeper fijn. Rasp de gember en het citroengras. Meng de fijngesneden ingrediënten onder het gehakt. Breng op smaak met vissaus. Maak er balletjes van. Verhit olie in een pan. Bak de balletjes, kleur ze mooi aan. Haal uit de pan en zet opzij. Giet het vet uit de pan en gebruik de pan voor de saus. Voor de tomat ...

Thaise vispakketjes recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7480/thaise-vispakketjes

... 5 teentjes knoflook, 300 g kabeljauwfi ...

Rode Thaise curry met vis | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/rode-thaise-curry-met-vis

... . Snij de asperges en pijpajuin in grote stukken en doe ze mee in de wok. Doe de currypasta erbij, en besprenkel met limoensap en vissaus. Voeg de bruine suiker toe en rasp gember in de wok. Versnipper de look en het citroengras en voeg toe. Voeg de kokosmelk toe en laat opkoken. Snij de kabeljauw in grote stukken en draai door maiszetmeel. Bak kort aan in een antikleefpan met arachideolie. Schep de curry op een bord en leg de stukken vis erop. Versier met verse koriander en currypoeder. In ...

Scampi met currysaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/scampi-met-currysaus

... champignons,kerriepoeder en water toe en laat 3 min. koken. Voeg de geweekte sojavermicelli en kokosmelk toe. Kruid met sojasaus vissaus, zout, suiker en laat nog 1 min. sudderen. Werk af met geroosterde pindanoten, basilicum & koriander. Ingrediënten 10 scampi (maat 16/20), gepeld en darmkanaal verwijderd 1 el Suzi Wan bamboo 1 kleine sjalot, in ringetjes gesneden 1 el geweekte sojavermicelli (in lauw water) 3 zwarte champignons (van Suzi Wan, 10 min. in warm water weken) 1 th lepel currypoeder 1 el gehakt citroengras 2 el kokosmelk 1 el vissaus 1 th ...

Kipsalade met witloof | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kipsalade-met-witloof

... groene kruiden in fijne reepjes. Meng voor de vinaigrette twee soeplepels limoensap met twee soeplepels suiker en twee soeplepels vissaus. Roer goed tot de suiker opgelost is. Voeg hierbij een klein versnipperd teentje look en wat spaanse peper (naar smaak). Neem een grote slakom. Meng de fijngesneden ui, witloof, kip, met de groene kruiden. Sprenkel hierover de vinaigrette. Werk af met de gemalen pindanoten. Serveer met een halve limoen, voor wie van wat frisheid houdt. Ingrediënten 1 limoen 400 gr kipfilet (gekookt) 8 ...

Gebakken rundsvlees met witloof op z'n Vietnamees | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-rundsvlees-met-witloof-op-zn-vietnamees

... gehakte citroengras. Doe het witloof erbij. Eventjes kort bakken (ongeveer 1 minuut). Doe het gebakken rundvlees erbij. Kruid met vissaus, suiker, oestersaus en een snuifje zout. Roer goed, voeg een snuifje peper toe en dien op. Werk af met fijn gesneden lente-ui en verse koriander. Ingrediënten 300 gr rundsvlees 6 stronken witloof 2 el gehakt citroengras (ong. 4 stengels) 1 el gehakte look 1 el vissaus 1 el suiker 2 el oestersaus 2 el arachideolie snuifje peper en zout ...

Parelhoen met broccoli - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/parelhoen/parelhoen-broccoli

... hampignons, in vieren 3 lente-uitjes, in schuine stukjes van 2 cm 1 teentje knoflook, fijngehakt 2 eieren, losgeklopt 2 eetlepels vissaus (nam pla) 1 eetlepel tomatenketchup 1 eetlepel bruine suiker 50 g ongezouten cashewnoten, grof gehakt Bereiden Verhit de olie in de wok en roerbak de parelhoenreepjes ca. 3 minuten. Schep ze op een bord en roerbak de broccoli, champignons, ui en knoflook 2 minuten in het bakvet.Schenk de eieren in de wok, laat ze enigszins stollen en schep dan de parelhoenreepjes erdoor. ...